2003年4月，在县司法局组织的法制宣传活动中，县人防办设立宣传站1处，宣传
《人防法》 的展板1块，发放宣传教材30册，接待咨询80人。12月，在全县依法行政
宣传活动中， 悬挂横幅2条，发放人防行政执法权限材料60册，在县实验中学和城镇
中学首次开设人防教育课。 2004年4月，在北苑小区地下停车场竣工交付使用时，县
人防办邀请县电视台对该项工程做了宣传报道。 6月，在县城镇中学和世纪中学开设
人防教育课， 1226名学生接受人防知识教育。2005年8月，县人防办向县世纪中学和
桓台一中无偿赠送教材和教学资料200册， 并协助制定了每学年16课时的人防知识教
学计划。2006年，由县人防办提供教材，协助县实验中学和世纪中学开设每年16课时
的人防知识课，6000名学生接受人防知识教育。（王文钢）
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桓台县特色优势蔬菜之新城细毛山药
新城镇细毛山药是桓台传统名产蔬菜，栽培历史悠久，早在明、清年间就作为朝
廷贡品每年进京上贡而享有盛誉。据《桓台志略》记载：“城附近各村多种之，味甘
而粉，肥壮长大如臂，盖其地土壤肥沃深厚与山药最宜，故品质亦佳。秋晚各处商贩
络绎不绝。”时至今日，新城镇各村种植颇多，因其特殊的水土生长条件，而成为山
药家族中的上乘之品。目前细毛山药种植面积发展到6000余亩。该蔬菜不仅外形美观，
而且以美味可口、营养丰富、药菜兼用、易于储存、便于运输、保质期长等特点，而
成为大众化的滋补食品，形成了独具特色的地方品种。其主要特点是：地下块茎棍棒
状，长80-100厘米，横径3-5厘米，重400-600克，外皮薄、黄褐色，有红褐色斑痣，
毛根细，块茎肉质色白多粉，质地坚实、细腻，剥粗皮后，色白而光滑，煮食口感松
软细腻、味香甜，适口性好, 含有人体所需的多种氨基酸和微量元素，因茎叶怕霜，
一般于霜后收获。该蔬菜于1998年被评为“淄博市名牌蔬菜”，注册了“新城宫家山
药” 牌商标，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品，2005年申请了国家
级细毛山药标准化示范区项目建设，2007年通过了国家标准委的验收。
（县农业局提供）