第一辑 生产习俗

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桓台农民习于黎明下地,日落收工。清明节后,头戴苇笠,赤背绾裤,肩搭布巾,午饭田间就餐。
刨地按“五花”,锄地讲“换架”,有领工管理质量、数量。田间劳动日休5次,俗称“五歇子”。
进地前,地头稍息,俗称“插趟”。施圈肥,习惯晒干搂细,肥、种合一,俗称拌粪。割麦时,带腰
子者右为上镰,左称下镰,左右者不得超前。湖区苇田,每年两次“折边”。收获期,日夜轮战,生
活从优,名为“灌镰裤”。
1958年,农业生产实行“军事化”,部分传统生产习俗被废除。80年代起,一般农活习于8时前
后下地,17时左右收工,夏日午休在3小时以上,其他仍沿旧习。