第二辑 畜禽品种改良

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在长期的生产实践中,临淄选育出了大量畜禽良种。如当地黄牛、边河山区
黑猪、芦花鸡等。新中国成立后,引进大量国内外优良畜禽品种,进行繁育推广
和改良,从1990年起采用冻精配种和胚胎移植技术,加快了畜禽良种推广的步伐。
猪 1950年引进哈尔滨白猪, 1964年引进金华猪(又名两头乌猪),1981年引进
约克夏猪。1980年后,对瘦猪肉的需求日趋迫切。1990年,畜牧科技人员开始进
行瘦肉型猪的研究和生产,筛选出大本(大约克夏×本地猪) 、杜本(杜洛克×本
地猪) 、汉本(汉普夏×本地猪)等几个杂交组合,改良效果显著。同时试验推广
了商品瘦肉猪生产的品种杂交组合、人工授精配种等综合配套技术。1993年,开
始进行三元杂交品种的选育工作, 历经3年,培育出了具有适应性强、生长快、
瘦肉率高、产仔多等特点的优良三元杂交品种杜大长(杜洛克×大约克×长白)、
杜长大(杜洛克×长白×大约克),1996年起全区推广,受到普遍欢迎。
牛 1957年引进鲁西黄牛, 繁育推广和杂交改良本地牛。从60年代到70年代
初期,先后引进少量秦川牛、晋西牛、南阳牛,进行杂交改良。到1975年,鲁西
黄牛改良本地牛已在全区普及。 1990年2月,在召口乡试用肉牛“冻精颗粒”配
种, 改良本地牛。同年7月始采用肉牛“冻精细管”改良。1992年,冻配技术在
全区普及。先后引进海伏特、西门塔尔、夏洛来、利木赞、安格斯等国外优良肉
牛品种的冻精颗粒、细管作父本,进行杂交改良,生产出大量的肉牛后代。1992
~2002年,全区每年用肉牛改良本地牛0.8~1.2万头,成为全市的黄牛改良基地。
2002年, 全区黄牛已发展到2.1万头,基本母牛1.3万头,年产犊牛1万余头,改
良肉牛达到82%。1990年10月,开始用北京的优秀公牛冻精细管改良本地黑白花
奶牛,1991~2002年,全区累计改良奶牛2.2万头。
2001年7月, 在路山镇王桥奶牛小区搞了9头奶牛的胚胎移植试验,2002年5
月产下5头犊牛,试验获得成功;2002年2月在朱台镇后夏奶牛小区进行了受体牛
为黄牛的奶牛胚胎移植实验,获得成功后,又在敬仲镇溪绿公司养殖场做了50头
受体牛为黄牛的奶牛胚胎移植。
马 1983年, 开始有计划地进行马匹品种改良。即先用苏高血、苏纯血等轻
型品种与本地马杂交,提高体尺,然后再用苏重鞔马、阿尔登等重型马与之杂交,
使其后代增强挽力,育成新品种。到1986年,体型适中,结构匀称,速力兼备,
适用于乘、驮、挽等多用的具有浓厚地方色彩的优良品种改良成功。
羊 新中国成立后,陆续引进、繁育和推广高加索羊、美利奴羊、罗姆尼羊、
林肯羊等新品种。1963年,主要引进考力代半细毛羊改良当地土种绵羊。从1970
年开始,进行奶山羊的改良工作,先后引进了崂山奶山羊、萨能奶山羊。同时,
引进济宁青山羊、卡拉库尔羊、中卫山羊等良种羊,生产出口裘皮商品。1980年
后,对各种羊进行全面改良。2002年10月,东林兔业公司成功进行了波尔山羊的
胚胎移植试点工作,共移植纯种波尔山羊胚胎96枚,是全省规模最大的一次山羊
改良工程。
兔 1955~1957年, 临淄农村出现了养兔热,一度“家兔贵于牛”。引进日
本大耳白、力克斯、青紫蓝等优良兔种。1976年后,先后引进美国加利福尼亚兔、
德国巨型兔、法国大公羊兔、比利时兔等优良兔种。1982年后,长毛兔大兴,主
要引进了日系和法系安格拉长毛兔。1986年后,引进珍贵皮用獭兔,用于裘皮加
工生产出口商品。1989年,开始引进国产优良品种哈尔滨白兔、珍珠兔。1999年,
引进法国肉兔品种布列塔尼亚。2002年,受外贸出口受阻的影响,肉兔养殖跌至
低谷,未有新品种引进。
良种鸡 1966年后,先后引进济南红、海赛克斯、星杂288、星杂579、京白3
系等良种鸡,进行推广。1970年后,重点推广的蛋鸡品种主要是莱航鸡,肉鸡品
种主要是白洛克、考尼茨、星布罗。1980年引进星杂288和京白3系。此后,随着
养鸡业的发展,引进一些杂交鸡种,蛋鸡品种有星杂288、星杂579、B4、B6、京
白3系、伊沙黄等,肉鸡品种有星布罗、爱拔益加(AA鸡)、罗斯208、塔特姆、宝
星、艾维因、狄高、迪卡等。1990年,肉鸡良种推广率达到1 00%,蛋鸡良种推
广率在专业饲养户中达到100%,社会推广率达60%以上。