第一辑 1956年前的私营商业

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境内私营商业兴起于1904年。胶济铁路通车后,辛店站日有8对货车,4
对客
车通过,便成了客商、货物的集散地。车站搬运工泰安人梁新川,在站前摆
下一
个烟、糖、糕点小摊,这是辛店最早的市场摊点。接着辛店街人朱桂林开起
了朱
家饭店。1906年仉行村的李天珉、李天增兄弟开起了同聚货栈,资本不断扩
大,
又兼营陶瓷、木器、绸缎,分设了德聚和字号,经营杂货、木杆、水车等,
成了
辛店大商号。谭家庙子人谭大才,原是一肩挑鱼贩,在辛店五年办起了义兴
东、
义兴长、义兴泰3个字号,一次就从羊口赊海货300车,成为辛店站的大商家。

家庄人张友仁,靠拉脚积累在辛店办起第一家文具店。由于辛店买卖看好,
吸引
了不少外地客商的投资。如济南人颜锡玉一次向同聚货栈投资3000元合伙经
营。
这时辛店车站前的铺店迅速增加,向东延伸。到1915年,辛店站已形成了由
站前
小型广场、武圣街、朝阳街为主干,各种店、栈、馆、铺50余家的集镇雏形。
1916年以后,由于黄烟的大量种植,使大批专营和兼营烟草用货物的栈、店
和厂
兴起。 特别是经营木杆、水车、煤炭的字号增加了近20家,辛店站年销木杆
250
多个车皮,水车千架左右,煤万吨左右,豆饼、化肥千吨左右。这时外地十
几个
县的客商看好辛店前来设店、投资、买地建房定居经商。如寿光的赵兴元,
为英
人代办收烟厂,广饶人来开粮店,青州人冯栾云来开花边庄,潍县人李兰生
来开
了保元药店,周村人来开了瑞义祥百货店。巨额交易增加,刺激了金融业和
交通
业的发展。西关人吴鹤声开了修记银号,王立生开了和丰银号等共20家。西
古城
崔竹堂购得汽车3辆(货2客1) 在辛店火车站东建立了全县第一个运输公司
——
辛石运输公司。
1927年以后,先后有英国、美国、日本和国内共18家烟草公司在辛店设
点收
烟。服务业迅速发展。到1934年,辛店铁路南的武圣街、中山街等主要商业
街道
总面积已达1.5平方公里, 有30多家商号开业。辛店当时有30余处书场和一
座简
易剧院开张。
1936年, 较大的栈、店、厂、坊有:炭栈17家、货栈4家、客栈旅馆10
家、
银号20余家、 杂货店8家、百货店3家、茶庄1家、绸缎店4家、成衣局2家、
饭店
(馆)5家、肉食店2家、糕点厂2家、文具店2家、药店3家、五金铁器铺(厂)
2
家、 车行4家、 油坊2家、外贸2家;手工修理摊贩小铺100余家。年总营业
额达
500余万元。
1938年1月, 日军侵占辛店后,大小商贩全部关门停业。日军站住脚后,

假饰升平,网罗汉奸,组织了维持会,强迫工商户复业;工商户也为自己生活
所迫,
从而市面交易逐渐恢复, 如孙三杂货铺、石全田熟肉铺、周华林成衣局等。
这时
也出现了一批汉奸买卖,如和盛福木厂,专为日本人采购桐木。有些大家字号
的商
铺也先后开业, 他们虽然身陷敌占区,心中不忘抗日救国大业。如1939年秋,八

军山东人民抗日游击队三支队十团, 由淄川长秋村运来一批武器,因敌人封锁,

不了铁路,老板王赐恩帮助设法把武器放在棺材内,自己穿孝服, “扶灵”
把武
器送过了封锁线。到日本侵略者投降前夕,辛店站的工商户较大的共有46家,
小摊
贩20余家,市面奄奄一息。
日军投降后,辛店的工商业稍有好转,但辛店由于国民党军占据,因而
市面
萧条、商户时关时停。1948年临淄解放前夕,辛店只有少数商户勉强维持生
计。
饮食业1904年,辛店第一家菜馆——朱家饭店成立。地址在辛店武圣街,

主朱桂林。先由席棚出售水饺、面条;后由其子朱振东、朱振兴扩大营业。
该店
有门头5间。经营饭菜兼住客。1938年停业。
“同乐园”菜馆,1920年在辛店创办。系各商户集资经营。店主郑选亭。

工6人,备有海菜、鱼类、鸡鸭等。宴会多由其承办,买卖兴隆。
“大同饭店”,1925年在辛店创办。店主于禹臣,雇工6人,经营一般饭
菜。
该店为了招徕顾客,还雇用女招待,一时生意较好。
七七事变前,辛店饮食业发展较快,特别是每年收烟季节,中外烟商纷
纷来
辛店设庄收烟。烟市期长达三月之久。烟市给辛店带来了饮食业的繁荣兴旺。

地饮食户纷纷来此设点经营菜饭。本地及农村饮食业户也纷纷打棚设点,经
营饭
菜、包办酒席。最繁盛时,辛店饮食业达50余户。
1938年日军侵占临淄后,饮食业一度消沉,营业者有19户,到1948年临淄

放仅有3户维持营业。

烟草业烟草自明代由吕宋岛传入中国, 清朝末年临淄始种烟草, 为晒
烟。
1916年由潍县引进烤烟。1932年开始大量种植。由于辛店铁路交通方便,外
来烟
商在车站设场收烟。辛店成为全县的黄烟交易市场。每年入秋以后,烟场招
牌悬
竿招展,百商麇集,人群拥挤,时达三月之久。至七七事变前,为烟商鼎盛
时期,
有外国烟商6家, 本国烟商12家,还有不少临时性烟商。据1933年《胶济铁
路经
济调查报告》载:辛店每年十月烟叶上市时,有固定烟商18家,20个烟场,
雇工
1000余人。各炭栈、杂货店有余资者,均收烟叶。每年烟叶收购总额300余万
元,
占辛店总交易额(400万元) 的75%以上。据《中国实业志——全国实业调
查报
告》 记载:1933年“临淄黄烟种植面积4.8万亩,年产量12万担”。这些黄烟

部分在辛店出售,平均每日收烟12万斤。为了加强烟市管理,民国二十二年,

淄县政府发布布告,刻碑立于辛店火车站南西首(1986年移至临淄区烟草公
司楼
前。2003年11月26日,移存于上海中国烟草博物馆展览大厅)。南湾、米信、

东三家公司于1938年组成“华北烟草公司”垄断了辛店黄烟收购,成为日本
人独
家经营的局面,这种局面一直到日军投降。其间黄烟生产遭到破坏,收烟不
及七
七事变前的一半。
日军投降后,1945~1948年,因战争影响,局势不定,辛店未设烟场,
农民
所种黄烟,除少量用于土制卷烟外,多到青岛、济南出售。由于路远,困难
多,
不方便等原因,种烟面积减少。直到1949年,“大华烟草公司”成立,黄烟
生产
才得到迅速恢复和发展。

服务业
旅店业旅店,旧称“客栈”“马车店”“小车店”。
1923年郭广恩在辛店开设“××客栈”,1925年“庆和栈”开业。到1938
年,
日军侵入临淄后,这两家客栈停业。1940~1941年,“长盛货栈”“宏大货
栈”
相继成立。建国前辛店旅店业只有5个22人,资本额7.7万元,年经营额3.7万
元。
建国时,只有“宏大客栈”一处营业。

辛店的照相业发展较晚。1950年前,辛店没有照相业户。1951年,韩景
武、
王延寿等人在辛店开办“辛店照相馆”,个体经营至1956年。
理发理发旧称“剃头”,从事理发者称“剃头匠”。旧社会,理发业受
人歧
视,被称为“下九流”,经济收入菲薄。辛店的理发业,建国前为个体户,
农村
以剃头挑子赶四集为生,多是一人干,有的是夫妻店、父子店。辛店也是临
淄第
一家理发店是1920年李德成开设的。 1928年,燕立志等人又相继在辛店开设
5处
理发店。当时的理发店,设备简陋,大都有一、两间门面房,一两把木椅,
门前
挂白布幌子,上写“朝阳取耳,灯下剃头”。
1939年夏天,有一日本兵在燕立志理发店理发,被抗日游击队员徐振邦开
枪打
死, 夺枪而去。燕立志逃走,该店倒闭。1942年,燕立志又在城里西关开设
理发
店,1953年停业。
临淄最早的浴池是辛店澡塘, 建于1923年。由王益三开办。收烟季节雇
25人,
大锅烧水,木板床。1938年冬迁移到中山街。1942年停业。1954年,王效周、

双吉等3人在辛店铁路北,租用崔华一的房子,开设“新新池”,1955年停业。
1955年, 李法周、 冷传法等6人集资5000元, 在新华街(今辛三路)
开设
“卫生池” 。当年10月开业,李法周任经理。1956年1月,过渡到辛店供销
社,
改名为“辛店浴池”。
煤炭业炭栈,素称“炭栏子”。临淄炭栈都集中在辛店站附近,全县其
他地
方无炭栈。据《胶济铁路经济调查报告》记载:“辛店车站以经营炭业者为
最多。
共13家,所销之煤约一万二千吨,总值是三万余元”。临淄最早的是辛店的
“老
义城”炭栈。1904年,王延义在辛店朝阳街开办。1924年,“同顺东”炭栈
成立。
这是一家较大的炭栈,业主张风武,店员10人,除经营煤炭外,还经营粮食
等。
1927年后,又有7户炭栈相继成立。1938年,辛店有较大的炭栈5户,从业人员
32
人,资本额9700元,年营业额5.25万元。除此以外, 还有部分无字号的炭栈和

些兼营炭业者以及小商贩经营者。每年收烟季节, 可达30户炭栈。之后,这
些炭
栈多数改为经营其他,到来年秋后再经营煤炭。
当时这些炭栈大都是小本经营,有些每年只能卖出15吨~20吨煤炭。他
们从
洪山、博山、大昆仑等地用火车运来代销,再在本地或外地(广饶、寿光)
赊销,
等秋后烟叶卖出时再收款结算。日军占领时的1938年冬,除“协顺成”一家
营业
外,其余炭栈大都停业。

药业建国前, 药业有2户。辛店的保元药店,是1928年由李兰生创办。
经营
药材, 雇佣从业人员4人,资本额2000元,年经营额6000元,经营地点在辛
店的
朝阳街。1956年过渡为辛店诊疗所。
辛店的聚源东药店,商号“寿春堂”,王秀文于1933年开办,主要经营
中西
药材,从业人员5人,资本额2000元,年经营额10000元,地址坐落在辛店朝阳
街,
于1954年停业。
酱园业辛店酱园业始于清末。建国前,辛店有商号26户。除几家大户外,

余均属小本经营。主要经营酱、醋、酒、菜、水产、调味品等,还有的兼经
营其
它。当时较大的商号有“福源永”“东泰成”“永顺和”酱园店。
“福源永”酱园店,1895年在辛店创办。东家李锡汉,掌柜袁世恩。从
业人
员16人,资本5000元,年营业额1.5万元。厂房50间, 大缸200个。主要生产和

营酱、醋、酒、点心等。其产品优良,特别是酒气味芳香,远销益都、淄川
等地。
孙娄举人王之慧为它写下一副对联: “闻香须下马, 知味且停车”,横批
“独我
一家”。1938年,日军入侵,袁世恩回家,李锡汉接任掌柜。1946年停业。

百货业百货,旧称“杂货”“广货”。辛店百货经营者多属小商贩,小
本经
营。品种主要有:纸张、火柴、红白糖、煤油、点心、鞋帽、文具、化妆品
等。
清末,杂货店很少。民国初期,杂货店渐多,1928年后,发展较快。每年收
烟季
节,上海、天津、济南、青岛、潍坊、周村等地的百货商纷纷来辛店设庄经
营,
盛况非常。 最多时辛店有30余户,171人。其中较大的商号有:“裕兴东”
“义
兴东”“泉茂祥”等。
“裕兴东”杂货店,1921年创建,地址在辛店武圣街。店主谭大财,帐
房先
生蒋鹤兰。资本一万吊铜元。仓库12间,该店有一人常驻青岛,每年从青岛
大批
进货,有时一次可达几十吨。经营方式以批发为主。谭大财善于经营,因此,

卖兴隆。 最盛时在1935年期间,年销量可达200多吨货物。其货物除销临淄
外,
还销往广饶、博兴等地,成了远近闻名的杂货店。
“义兴东”糕点铺,1939年创建,地址辛店王朱村,店主王锦云。店员5
人,
门头2间,作坊2间,每天可加工72斤小麦。该店前店后厂,自产自销。主要
产品
有:元酥、饼干、月饼、炒糖、蜜食、鸡蛋糕等;皮面产品有桃酱卷、喇嘛
糕;
月饼有枣泥、豆沙、桃仁等20余个品种。这些产品用料准确,做工精细,香
甜可
口,行销方圆几十里,深受欢迎。1954年停业。

布业 清末民初,辛店经营布业的大都是小商贩,靠赶集、摆摊为生。
每年
收烟季节,外商和本地布商纷纷设庄经营,集中在辛店宽宏街、整条街被布
棚遮
得不见天日。常年经营布店的有2户:“永昌布庄”“锦纶布庄”。
“永昌布庄”,原开设在周村蟠龙街路西。1930年迁于辛店宽宏街路西,

理郑茂源, 会计郑茂深,外跑郑茂法。辛店、西关两处共有伙计3人。主要
经营
棉布、绸缎,多从青岛、维县、桓台进货。经营方式一是坐庄,二是赶四集。

茂深曾被土匪绑架,后用15万元(中国联合准备币)赎回。
“锦纶布庄”1923年在辛店铁路南开办,后迁移到中山街。店主于矩芳,

房先生薛万村, 店员8人,主要经营绸缎和布匹。该店资金充足,常从苏州、

州和国外进货,买卖兴隆。1938年,布庄被日军烧毁停业。
糖茶业辛店的糖业,王朱村最早。清代嘉庆年间,王朱东门里朱世基,
少年
时代逃学到直隶省(今河北省)的大名府地区,受雇于一家做麦芽糖的糖坊
当小
工,学会了做麦芽糖。他回家后联合了四、五家做起了麦芽糖的生产和销售。

民国二三十年间,全村糖坊达到十余家。因为王朱的糖稀质量好,价钱合理,

以闻名于周围各县。持续百余年,直到七七事变,日军侵入,被迫停业。
清末民初,来辛店经营糖果的大都是益都、寿光等外地商户,他们无字
号,
只在辛店租民房,当天做当天卖。有字号的只有“复兴昌”糖坊。1927年建
于辛
店街里。掌柜孟兆刚(益都人)。有伙计6人,门头3间。主要生产和经营桔
子片、
薄荷糖、芝麻糖、粘果仁(花生蘸)等20余个品种。每天200余斤,以批发为
主,
兼营零售。销往广饶、博兴、沾化、利津等地。1930年,军阀阎锡山路过辛
店时,
把“复兴昌”抢劫一空,从此倒闭。1938年日军入侵后,辛店糖业消沉。
茶业,当时辛店无单独茶庄,都有杂货店兼营。主要有花茶和干烘。茶
业多
从济南、周村等地进货。
肉食业解放前,从事食品业者,多数小本经营,自宰自销,少数屠宰户
雇人
经营。肉食分生熟两种。生肉主要有猪、牛、羊肉。熟肉,也称“肴肉”,
主要
有下货、 香肠、 肴鸡等。经营方式有两种:一是手敲木梆子,沿街叫卖的
“肴肉
合子”和赶集串乡的“肉挑子”。另一种是在辛店设点的“肉架子”“肉铺
子”。
抗日战争到建国前,辛店有肉食经营者18户,有赵永贵、相能三、高鹏
喜、
姚东江等。高鹏喜三代人的“肉架子”和姚文玉的“肉挑子”比较出名。另
外,
冷纪海、 顾守邦2人于1932年至1937年间在辛店武圣街开肉食店,经营生猪
肉。
王芳鸾于1937年至1948年在辛店铁路南开办的“异香斋”,经营熟肉。
肉食业的收购办法主要是赊购,预期付款。生猪主要来源于王朱、南仇、

里庄、徐姚等地。集市经营特点主要是包集和赶义集。包集是由少数屠宰户
包销,
其他屠宰户不能赶集摆摊。当时城关、皇城、桐林、白兔丘、淄河、齐陵等
集都
是包集,只有辛店和孙娄两处是义集。赶义集时,允许各地屠宰户赊畜经营,

市摆摊,统一交税。每年腊月十五至春节前,允许各地屠宰户和农民私自宰
杀牲
畜,自食和到各集市出售,价格随行就市。这段时间被称为“乱杆子”。
其他行业建国前,除饮食业,旅店业、百货业等十个主要行业,还有一
些其
他行业。辛店地区有铁器店2户,当铺、染房、铜器、首饰、书庄各一户,
其它6
户,共13户。
1912~1937年,王自长在辛店武圣街经营“义兴长铁器店”。从业人员6
人,
资本额8000元, 年经营额4万元。张友仁在辛店中心街开设“东盛书庄”。
经营
文具、书籍等。经营时间在1924~1953年。1925~1937年间刘德武在辛店同胜

开设“合丰铁器店”,主要经营铁器。这些行业都在建国前后停业。