畜牧业

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【概况】2006年,区畜牧局以科学发展观统领全局,坚持保护与发展并重,
一手抓重大动物疫病防控,一手抓发展,克服了诸多不利因素,使全区畜牧生产
的产业化、标准化水平不断提高,保持了畜牧业平稳发展。全区年末大牲畜存栏
1.17万头, 比上年减少61.9%。其中,牛存栏1.11万头,奶牛存栏0.64万头;生
猪存栏达到12.73万头, 年出栏22.03万头; 家禽存栏270.57万只, 蛋鸡存栏
118.68万只。全年肉类总产量达到2.75万吨,比上年减少15%。禽蛋产量达到3.43
万吨, 比上年减少9.2%。奶类产量1.25万吨,比上年减少17.4%。全区畜牧业总
产值4.41亿元(1990年不变价) ,占农业总产值的比重增长到26%。畜牧业已经
成为富裕农民、推动农业经济发展的一个支柱产业。

【畜牧业生产方式明显转变】 是年,全区大力推广“公司+合作组织+基地+养
殖户” 的养殖模式,建设标准化生产基地2处,累计建成各类标准化养殖小区75
个、标准化饲养场2个,带动全区奶牛标准化饲养量比重达到85%,其他畜禽均达
到55%以上。 大力实施退户入区战略,新建规模化养殖小区22个,累计发展规模
养殖小区157个、规模饲养场(户)987个,规模化、专业化程度明显提高。累计
建成畜禽屠宰与畜产品加工企业6个,其中省级龙头企业2个,全区年畜产品加工
总能力30余万吨。年内共建成各类协会、合作社、中介组织11个,进一步提高了
产业化组织程度。龙头企业和合作组织带动全区奶牛、肉鸭、生猪、蛋鸡四大产
业化经营体系日益完善,带动“订单”农户300多户,“订单”交易额达到1亿元。

【畜禽良种改良项目】开展了种畜禽场质量诚信承诺活动,初步建立起种畜禽生
产经营质量诚信长效机制。全区父母代蛋种鸡达到8万套,父母代肉种鸭3万套,
良种种猪0.5万头。 推广良种奶牛细管冻精1.2万支、肉牛冻精0.4万支,改良中
低产奶牛0.5万头,改良本地黄牛0.3万头。改良本地山羊0.3万只。开展人工授精
改良生猪1.1万头,生猪三元杂交率达到90%以上。科学技术向生产转化的速度进
一步加快,科技对畜牧业经济发展的贡献率达到65%以上。

【秸秆青贮】 是年,全区各类青贮池总量达到327个,总容量达到22万立方米,
其中新建青贮池7个, 新增青贮容量1.29万立方米。新购置青贮机械22台,总量
达到158台(套)。全区完成秸秆青贮总量达到14.3万吨,比上年增长2.37%,其
中带穗整株青贮0.1万吨,占青贮总量的0.7%。

【科技联户活动】全区97名中、高级畜牧专业技术人员共联系畜禽养殖大户、规
模饲养场389户, 上门联系1200人次,提供技术服务、咨询3000次,为养殖大户
解决实际问题300项,直接增加农民经济收入500万元,增加经济效益1200万元。
在“送科技下乡活动”中,发放科技书刊300余册、技术明白纸1万余张。通过组
织15期各类畜牧科技培训班,使6000多名农民初步掌握了一定的畜牧养殖科学技
术。

【饲料加工】年内,建立实施了“建立标准化跟踪服务、严格规范行业管理、倡
导诚信承诺行风,实行监督投诉快速反应机制”及优化发展环境的措施和作法,
促进了饲料企业的发展。全区饲料加工行业年生产能力已突破10万吨。并加强与
省高等院校、畜牧饲料科研机构的联系,充分发挥其科研优势,促进了饲料产业
结构的升级。饲料添加剂行业实现了零的突破,研制生产出了微生态制剂、生物
酶等具有国内先进水平的饲料添加剂产品。配合饲料生产迅速发展,猪、鸡、奶
牛等配合饲料年产量已达6万吨。 新型畜禽饲料、特种经济动物饲料等不断投入
生产, 达5个系列30多个品种,生物制品、蛋白原料等行业的产品品种达到10多
个,饲料总产量6万吨,产值达到5.6亿元,分别比上年同期增长2%和3.3%,产品
安全和质量水平有了较大提高。

【兽药监管】是年,依据兽药管理条例,完善兽药管理制度,健全兽药生产、经
营承诺书和安全用药责任书制度。 全年共出动兽药监管执法人员127人次,执法
宣传车49车次, 开展了3次下乡活动,发放宣传材料3000余份,组织查处兽药案
件6起, 查获假劣兽药标值总额5万多元,为农民挽回经济损失120多万元,为全
区防治重大动物疫病、促进畜产品安全提供了强有力的保障。

【动物疫病防控】 是年,继续加强了6处基层动物防疫监督站化验室和24处村级
动物疫情测报点的建设,累计配备仪器设备280多台(套) 。健全完善了全区动物
疫病诊断测报体系、动物疫病控制体系、动物防疫监督体系和区兽药监察体系。
区及基层动物防疫监督机构已具备对常发动物病毒病、细菌病和寄生虫病进行诊
断、监测的能力。年内,全区重大动物疫病免疫率、动物产地检疫、屠宰检疫率、
上市动物及其产品持证率及牲畜挂标率、种畜禽及出栏动物规定疫病监测率均达
100%。

【畜产品质量保障体系日趋完善】是年,全区大力推广标准化饲养模式,初步建
立了肉鸡、生猪、蛋鸡、奶牛、肉牛、肉鸭等6个主要畜禽品种标准化生产体系,
保证了生产环节畜产品的质量安全。深入开展兽药、饲料管理和质量检查专项治
理活动。加强屠宰检疫,全面推行动物检疫员派驻制度,对检出的不合格动物产
品按规定进行无害化处理,杜绝出厂和上市。强化产地检疫,完善了基层动物防
疫监督分所动物防疫监管、定期巡查制度以及村级动物防疫员协检制度,依法查
处违法行为,有力地维护了全区动物及动物产品生产、加工和流通的正常秩序。
组织各乡镇(街道)畜牧兽医站及区有关单位,每个月对区内市级生猪定点屠宰
厂、大型生猪养殖企业和肉鸭饲养加工企业、肉类批发交易市场、大型超市和收
奶站的畜禽及其产品进行了“瘦肉精”(盐酸克伦特罗)、氯霉素、呋喃唑酮、
六六六、 抗生素类等违禁药物使用和限用药物残留的定期抽检。全年抽检9批样
品,样品合格率均达到100%。在农业部畜产品质量安全例行监测中,临淄区样品
合格率均达100%,质量安全水平位居全国前列。

【禽流感等重大动物疫病防控】年内,建立健全了重大动物疫情监测体系和疫情
日报告制度, 及时发现报告疫情。6处基层动物防疫监督站全部实行防疫检疫微
机化、网络化管理。公开选聘了427名村级动物防疫员,动物防疫形成了区、镇、
村三级防控体系。按照“保进度,保密度,保质量”的工作要求,加强领导,明
确责任,强化督查与考核,全年开展了春秋两次强制免疫,并对种禽、蛋禽进行
了禽流感Re4变异株的强化免疫,全区应免家禽免疫密度达100%,抗体合格率97%,
高于国家要求标准27个百分点。加大检疫监管工作力度,动物免疫、检疫、调运
及畜禽户口登记等实行了网络化管理。进一步修订完善《应急预案》,按照防控
工作需要备足备齐各项防控物资, 并及时核查补充和更换,组建了500人的应急
小分队,积极开展业务培训和应急演练,提高突发疫情的处置能力。形成了依靠
科学、依靠法治、果断处置的工作格局,禽流感等重大动物疫病防控工作走在了
全省、全国的前列,受到省、市领导的充分肯定。 (王建文)