中华人民共和国建立初期，在冬春农村缺粮季节，国营粮食公司即从东北等
地调进高粱、玉米、大豆，按合理价格在市场销售。1950年销售粮食1100万斤，
1951年销售1200万斤，1952年销售1894万斤。
1953年，粮食实行统购统销后，禁止私人经营粮食。农村缺粮户由国家统销。
1955年，经过评定，全县缺粮农业生产合作社16个，计1515户，个体缺粮户3314
户，年定销粮食330万斤。
1957年，农业社社员口粮分配实行按人分等定量。即根据劳力强弱分为七等：
一等45497人， 每人全年口粮500斤； 二等52329人，每人全年口粮430斤；三等
38479人， 每人全年口粮370斤；四等20748人，每人口粮330斤；五等23763人，
每人全年口粮270斤；六等28891人，每人全年口粮180斤；七等18877人，每人全
年口粮100斤。 该年全县缺粮的农业社136个，24692户，113692人，国家统销粮
食478万斤。
1958年至1959年，由于“左”倾错误的影响，粮食产量浮夸虚报，购了过头
粮。又加大办集体食堂，吃大锅饭，浪费了粮食，造成农村严重缺粮。1958年，
农村统销粮食1865万斤， 其中农业人口统销632万斤，牲畜饲料粮63万斤，种子
149万斤， 其他用粮1021万斤。1959年，农村统销粮食1695万斤。其中农业人口
统销1006万斤，牲畜饲料粮167万斤，种子18万斤，其他用粮504万斤。1960年，
农村统销粮食1510万斤， 其中农业人口统销942万斤，牲畜饲料粮66万斤，种子
16万斤，其他用粮486万斤。1961年，农村统销粮食997万斤。其中农业人口统销
粮748万斤， 牲畜饲料粮11万斤，种子8万斤，其他用粮230万斤。1962年，农村
统销粮食751万斤。 其中农业人口统销粮502万斤，种子30万斤，其他用粮219万
斤。1963年以后，通过政策调整，纠正“左”的错误，农业生产开始回升，农村
统销粮逐年减少。 1964年，全县缺粮的有954个生产队，64747人，统销粮食162
万斤。1965年消灭了缺粮队，1973年消灭了缺粮户，只向菜农统销粮食。1976年，
菜农统销粮108万斤； 1980年，菜农统销粮306万斤；1985年，菜农销售粮食235
万斤。
农业人口的食油，不按月供应，只是在安排季度粮食统销指标时，安排少量
食油销售指标。 1958年， 统销食油58.93万斤； 1961年，统销食油8.04万斤；
1966年， 统销食油7.54万斤； 1976年，统销食油7.89万斤；1980年，统销食油
6.58万斤；1985年，统销食油0.64万斤。