【概况】 2012年，全区蔬菜播种面积1.25万公顷，实现总产99.06万吨。食用菌
栽培面积94.76万平方米， 投料1.69万吨，鲜菇总产1.23万吨。蔬菜专业合作社
61个，入社社员2386个，蔬菜专业批发市场17个，从业人员1.27万人，零售集贸
市场60个，外埠直销市场3个，运销组织18个，年蔬菜运销量100万千克的运销大
户38家，年市场总交易量112.8万吨、交易额16.9亿元。其中，市外销售量101万
吨。贮存保鲜库5个，年出库总量5000吨；蔬菜加工企业13个，年加工量14万吨。
【新品种及新技术】 与中国农科院蔬菜研究所、山东省农科院蔬菜研究所等建
立科技协作关系，承担了“2012年山东省设施蔬菜安全生产关键技术示范与推广
项目”“国家大宗蔬菜产业体系项目”“山东省扶持‘菜篮子’产品生产蔬菜项
目”等项目建设，试验推广白菜、西葫芦、西红柿、甜椒、茄子等新品种10多个，
在皇城镇崖付、 史王村安排白菜品种试验2处、21个品种。集成推广秸秆生物反
应堆、测土配方施肥、有机基质栽培、色板诱杀、频振式杀虫灯、水肥一体化微
滴灌等新技术。举办蔬菜病虫害防治、标准化生产、基质栽培、秸秆生物反应堆、
黑木耳种植、食用菌栽培等技术培训班，培训3800余人次。集约化育苗企业4处，
育苗设施面积12公顷，日光温室7333.7平方米，塑料大棚6666.7平方米，连栋温
室2.13平方米，育苗总量1900万株。其中，西红柿1300万株，甜椒600万株。
【农业部蔬菜标准园】 翠竹蔬菜标准园是农业部第一批确定的国家蔬菜标准园
建设项目， 该标准园经过3年的建设，已通过了国家蔬菜标准园验收组的验收，
各项基础设施建设完备，制定了完善的管理体制。年内，又对东区进行了扩建，
建成了翠竹种苗智能温室和草莓采摘园，软、硬件都得到了很大的提升。获丰蔬
菜标准园是农业部第二批确定建设的标准园项目，也已通过国家蔬菜标准园验收
组的验收，经过规范性建设，基础设施装备更加完善。全区第三个国家标准园创
建项目—乐采标准园， 2012年9月全面开工建设，新建了包装车间、检测室、生
产资料仓库、配送车间等配套设施，园区面积达40多公顷，分别建设了高标准的
日光温室和拱圆棚，形成了以生产、配送、采摘为主的经营模式，园内全面推广
示范色板诱杀、水肥一体化微滴灌、测土配方施肥、遮阳网、防虫网等一系列新
技术，增产增效明显，于12月28日通过了国家验收。国家标准园的创建和发展，
提升了全区蔬菜产业标准化水平，有效地带动了全区蔬菜生产规范化发展，取得
了良好的示范带动效应，促进了全区蔬菜的产业升级。
【市级蔬菜标准园】 推进市级蔬菜标准园创建，石佛堂、翠竹、获丰、乐采、
亿百合等五个蔬菜标准园荣获市级蔬菜标准园荣誉称号。其中，石佛堂蔬菜基地
新扩建13.33公顷建设了高标准的日光温室， 建成集育苗、监控、培训、检测、
包装、农资配送等一体的配套设施，现已投入生产。引进网纹甜瓜新品种初获成
功，试点建设了四个高标准棚内沼气池，安装了诱虫灯，为当地果蔬产业的发展
增添了新活力，开辟了日光温室种植的新思路。亿百合标准园主要是以生产食用
菌黑木耳为主，在规范标准化生产的同时，成功通过了QS认证，提升了标准园的
软实力。翠竹示范园在规范升级的同时，在生态循环农业、都市农业等方面都迈
出可喜一步。按照国家绿色蔬菜食品标准组织生产，完善投入品监管、生产档案、
定期检测、基地准出、产品质量等追溯五项制度管理，推广蔬菜优良品种、防虫
网、粘虫板、频振式杀虫灯、性诱剂、避雨栽培、防雾滴棚膜、膜下滴灌、高温
闷棚等关键技术，实施物理和生物防控、防寒保温高效栽培、阻隔防虫栽培、遮
阳降温栽培和避雨防病栽培等先进生产技术。 （赵玉静）