畜牧业

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【概况】 2011年,临淄区畜牧兽医局全面落实科学发展观,以“转方式、调结
构”为主线,大力推行畜禽规模化、标准化生产,着力加强畜产品质量安全监管,
加大工作力度,细化工作措施,推动了全区畜牧业平稳较快发展。至年底,全区
生猪存栏达到32万头, 出栏48万头,分别同比增长6.5%和7%;牛存栏达到1.5万
头,同比增长10%;家禽存栏500万只。全区肉蛋奶总产达到11万吨,同比增长10
%。

【畜牧综合生产能力有新提升】 坚持把布局调整作为结构调整的基础,以贯彻
实施《山东省畜禽养殖管理办法》为契机,在全面开展畜禽养殖普查摸底基础上,
会同相关部门编制了养殖布局规划,明确了养殖“三区”,为有效推动养殖布局
调整、引领畜牧业科学发展提供了有力保障。坚持把发挥生猪板块优势、推动生
猪产业升级放在首位,重点扶持了齐御、金日隆、金山等生猪龙头企业发展,带
动了全区生猪养殖加快发展。坚持把推动养殖规模化、集约化、标准化作为结构
调整的关键,以项目建设为抓手,先后组织实施新建、改扩建项目20个,争取国
家扶持项目3个、省级项目2个,带动了全区规模养殖发展,规模养殖比重进一步
提高。

【品牌高效特色畜牧业实现新发展】 在巩固生猪、奶牛、肉牛、肉鸡、蛋鸡等
优势项目发展的同时,积极发展高效特色畜牧业,全区涌现了地方黑猪、野猪、
水貂、斗鸡、梅花鹿、大雁、藏獒等一批特色养殖项目。注重地方品牌培育,创
出了齐御黑猪、元丰鸡蛋、金岭牛肉、大柳狗肉、赵氏烧鸡等地方知名品牌。积
极推进无公害、绿色、有机等品牌畜产品的争创和认证工作。年内,全区获得绿
色产品认证企业1家,有机产品认证企业1家,提高了畜产品市场竞争力和经济效
益。

【秸秆青贮工作圆满完成】 是年,对全区牛存栏和青贮池的数量进行了摸底调
查,鼓励、引导养牛小区配套建设大型青贮池,对现有青贮池进行升级改造。积
极推广玉米秸秆带穗青贮,提高玉米秸秆消化利用率。积极推广自然养猪法,引
导使用玉米秸秆垫料,提高玉米秸秆利用率。全年,全区各类青贮池总量达到35
个,总容量达到21万立方米,全区共完成玉米秸秆青贮利用4669万平方米,比去
年增长了10%,其中带穗青贮9万立方米,占青贮总量的42%。

【重大动物疫病防控能力显著增强】 年内,调整充实全区防控重大动物疫病指
挥部,进一步完善应急预案,加大应急物资储备,为应对突发疫情做好充分准备。
严格落实防控工作责任制,层层签订工作责任状,形成有效的行政工作链条和严
密的防疫工作网络。建立健全重大动物疫情监测体系和疫情日报告制度,及时发
现报告疫情。区畜牧兽医局坚持早部署,争主动,突出工作重心,狠抓免疫密度
与免疫质量,强化督查与考核,全年开展春秋两次强制免疫,实行局班子成员分
工包镇,建立督导日志、工作台账制度,经常性开展督导检查,发现问题及时提
出整改意见,及时协调帮助解决工作中遇到的实际问题和困难。确保重大动物疫
病免疫密度达到100%。修订防疫工作量化考核办法,目标导向更加明确,更加注
重实际效果,考核结果与经济奖惩挂钩,推动了疫病防控工作的顺利开展,全区
免疫质量显著提高,全区无重大疫情发生,保障了畜牧业的健康发展。

【畜产品质量安全监管】 年内,面向养殖业户先后印发明白纸、告知书1万余
份,签订承诺书、保证书分别3492份,多形式加强从业人员法律法规和畜产品安
全知识、职业道德教育,落实了企业主体责任。与各镇(街道)政府签订了畜产
品质量安全监管责任书,落实了属地管理责任。建立了投入品检测、监管、督查
等工作制度,落实了部门行政监管和执法人员的责任。为预防失职、渎职,还邀
请检察院、纪检委干部作警示报告,增强了行政监管和执法人员的责任感。在强
化责任的同时, 开展了畜产品质量安全综合整治。先后3次开展“瘦肉精”拉网
式排查检测, 共抽检猪1.14万余头,牛1460头,羊400只。开展了生鲜乳安全专
项整治,与全区20个生鲜乳收购站逐一签订安全责任书和承诺书,健全完善了养
殖档案,使生产、管理各个环节都记录在案,以利于实现生鲜乳质量安全的可控
可追溯。加大对兽药和饲料经营业户的监督检查力度,全年组织兽药、饲料监管
执法150余人次,全区兽药、饲料市场秩序明显好转,全区GSP兽药达标经营企业
达34家。加强了产地检疫和屠宰检疫,严格按照检疫规程和程序现场检疫,保障
了全区畜产品的质量安全。

【惠农政策全面落实】 是年,认真落实各项支农惠农政策。其中,补贴改扩建
标准化规模养殖场3家, 落实补贴资金60万元,能繁母猪保险入保3.15万头,落
实财政资金共151.18万余元。

【健全完善区级畜牧兽医管理工作体系】
根据临机编[2011] 3号文件《关于调整区畜牧兽医管理体制的通知》精神,全
区区级畜牧兽医管理体制“三个工作体系”已基本建立。加强了机构建设,年内
两个内设机构升格,进一步理顺了关系,局机关新增畜产品质量安全监管科、兽
药饲料管理科两个内设科室,局动监所、疫控中心各设了内部科室,调整界定了
科室职责,基本搭建起了适应工作需要的机构框架。积极争取增加人员编制,年
内新考入、 调入人员8名,并重点向动物卫生执法和畜产品安全监管倾斜,壮大
了行政监管和执法队伍。全面加强机关制度建设和干部队伍教育培训,机关作风
进一步转变,队伍素质进一步提高。制定了防疫员管理办法,重新选聘了村级防
疫员, 举办了2期防疫员培训班,制定了防疫员考核奖惩办法,增强了防疫员责
任意识,激发了工作积极性。加大化验室人力、物力投入,畜牧检测能力有了较
大提升,适应了形势发展的需要。(刘 敏)