【概况】 2011年，全区蔬菜播种面积1.24万公顷，实现总产108.62万吨，比上
年增加4.39%。 食用菌栽培面积58.76公顷，投料1.46万吨，鲜菇总产11337吨。
蔬菜专业合作社58个，入社社员2313个，蔬菜专业批发市场17个，从业人员1.27
万人，零售集贸市场60个，外埠直销市场3个，运销组织18个，年蔬菜运销量100
万千克的运销大户38家，年市场总交易量107.4万吨、交易额15.49亿元。其中，
市外销售量99.6万吨。贮存保鲜库5个，年出库总量56万吨。蔬菜加工企业13个，
年加工量23.7万吨。
【新品种及新技术】 与中国农科院蔬菜研究所、山东省农科院蔬菜研究所等建
立科技协作关系，承担了“2011年山东省设施蔬菜安全生产关键技术示范推广”
“国家大宗蔬菜产业体系”等项目建设，引进白菜、西葫芦、西红柿、甜椒、茄
子等新品种10多个，在皇城镇崖付、史王村安排白菜品种试验田2处、4个品种。
集成推广秸秆生物反应堆、测土配方施肥、有机生态型无土栽培、色板诱杀、频
振式杀虫灯、 微滴灌等新技术，建立秸秆生物反应堆大棚5 000个，消化1.33亿
平方米玉米秸秆。举办蔬菜病虫害防治、标准化生产、无土栽培、秸秆生物反应
堆、黑木耳种植、双孢菇栽培等技术培训班，培训4000余人次。集约化育苗企业
3个， 育苗设施面积10公顷，日光温室7333.7平方米，塑料大棚6666.7平方米，
连栋温室1.73万平方米， 育苗总量1400万株。其中，西红柿1000万株，甜椒400
万株。
【国家级蔬菜标准园】 获丰蔬菜标准园被农业部确定为国家蔬菜标准园建设项
目。 该标准园位于临淄区齐陵街道望寺村。工程完成投资550万元，园区规模16
公顷， 新建成高标准蔬菜大棚29个，每个新式大棚棚体长125米，宽14米，棚架
全部为镀锌管弦拱结构，配备电动拱梁式自动卷帘机和频振式自动供水等设施农
业机械。园区内种植樱桃西红柿、水果黄瓜、彩色甜椒等名优蔬菜新品种，采用
秸秆生物反应堆、有机生态型无土栽培、微滴灌水肥一体化、物理生物防控病虫
害等新技术。项目按照规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售和产
业化经营的“五化”标准建设，建立健全生产资料专供和登记备案、生产档案、
基地产品检测、基地准出、质量追溯等质量管理制度，形成了蔬菜产品质量安全
管理长效机制。 12月，翠竹、获丰等2家国家蔬菜标准园先后通过了市、省两级
国家蔬菜标准园验收组的验收。
【市级蔬菜标准园】 石佛堂绿色蔬菜生产基地和石槽绿色蔬菜生产基地为市级
蔬菜标准园。 石佛堂绿色蔬菜生产基地总投资260万元，占地10公顷，建有22个
现代化新型日光温室蔬菜大棚， 每个大棚东西长120米、宽17米，种植的蔬菜主
要有番茄、辣椒、黄瓜、丝瓜等，产品主要销往北京、深圳、上海等国内大中城
市，其中套袋生产的黄瓜、丝瓜出口到韩国、俄罗斯等。石槽绿色蔬菜生产基地
总投资320万元， 占地14公顷，建有28个现代化新型日光温室蔬菜大棚，每个大
棚东西长135米， 南北宽13米，种植的蔬菜主要有西葫芦、黄瓜、番茄、辣椒、
芸豆、丝瓜等，产品主要销往北京、太原、青岛、深圳、上海等国内大中城市。
基地按照国家绿色蔬菜食品标准组织生产，实行投入品监管、生产档案、定期检
测、基地准出、产品质量追溯等“五项”制度管理，推广蔬菜优良品种、防虫网、
粘虫板、频振式杀虫灯、性诱剂、避雨栽培、防雾滴棚膜、膜下滴灌、高温闷棚
等关键技术，实施物理和生物防控、防寒保温高效栽培、阻隔防虫栽培、遮阳降
温栽培和避雨防病栽培等先进生产技术。（赵玉静）