【历史概况】20世纪60年代初期，临淄就开始利用农膜进行蔬菜生产，1964年建
成第一个玻璃温室进行蔬菜反季节栽培。中共十一届三中全会以后，区委、区政
府从实际出发，引导农民大力发展瓜菜生产，到1996年，全区蔬菜种植面积达到
133333公顷，大棚12万个，年产蔬菜10亿公斤，收入10亿元。到2000年，全区
已建成12处高标准蔬菜示范园， 15处乡镇级示范园，3处工厂化蔬菜育苗工厂，
年育苗2000多万株。 2002年底，全区蔬菜面积达到18223公顷，大棚17万个，年
产蔬菜1486亿公斤，收入近15亿元。（王素香）
【综述】2003年，全区蔬菜生产重点抓了绿色食品认定、无公害蔬菜基地建设、
标准化技术推广及良种、良法配套技术推广应用，全区蔬菜产业持续快速健康发
展。蔬菜播种面积18087公顷，新（改）建大棚8000个，总产1576462吨，平均公
顷单产87165公斤，实现总收入163亿元，同比增长58%；食用菌总产达269
万吨，实现收入8830万元；适销对路的大田露地菜栽培面积不断扩大，种植面积
达到4400公顷，仅朱台镇芦笋就发展到400公顷，实现产值1700万元。（李振宗）
【无公害蔬菜基地建设】是年，区政府加快推进了无公害蔬菜品种专业小区建设。
在皇城镇南卧石西红柿专业村、西上菜椒专业村、后孔西葫芦专业村、郑辛茄子
专业村，确定了4个蔬菜品种和40个种植户为无公害蔬菜示范点。从整地、施肥、
播种、育苗及整个蔬菜生产过程中，区、乡镇专职农技人员跟踪进行技术指导，
严格控制了高毒、高残留农药和大量化肥、激素在棚中的使用，达到了无公害蔬
菜食品的要求。（车作方）
【“万亩大棚西红柿标准化生产技术推广”项目】临淄区万亩大棚西红柿标准化
生产技术推广项目于11月获得淄博市科学技术进步二等奖。该项目通过宣传发动、
建立监测体系、搞好技术培训、示范带动和成立营销机构、规范物资供应等措施，
保证了项目的顺利实施。其产品被省质量监督临淄区被评为中国果菜十强县（市、
区）
局评为无公害农产品， 两年累计推广面积133万公顷，增产1254万公斤，增加
产值5082万元， 增加纯收入1736万元。 该项目研究成果达到省内领先水平。
（王素香）
【“绿竹”牌芦笋获得国家绿色食品认定】12月3日，朱台镇申报的400亩“绿竹”
牌芦笋获得中国绿色食品发展中心认定，并签定合同领取了绿色食品证书。朱台
镇从2002年开始按照绿色食品安全、营养、效益高的要求，建立芦笋生产基地，
并根据技术规程、申报程序进行申报。农业部环境质量监督检验中心多次对基地
各项环境指标及芦笋产品质量进行抽样检验， 各项指标均达到A级绿色食品质量
标准。
（孙伦学）
蔬菜业
视图
【历史概况】20世纪60年代初期，临淄就开始利用农膜进行蔬菜生产，1964年建
成第一个玻璃温室进行蔬菜反季节栽培。中共十一届三中全会以后，区委、区政
府从实际出发，引导农民大力发展瓜菜生产，到1996年，全区蔬菜种植面积达到
133333公顷，大棚12万个，年产蔬菜10亿公斤，收入10亿元。到2000年，全区
已建成12处高标准蔬菜示范园， 15处乡镇级示范园，3处工厂化蔬菜育苗工厂，
年育苗2000多万株。 2002年底，全区蔬菜面积达到18223公顷，大棚17万个，年
产蔬菜1486亿公斤，收入近15亿元。（王素香）
【综述】2003年，全区蔬菜生产重点抓了绿色食品认定、无公害蔬菜基地建设、
标准化技术推广及良种、良法配套技术推广应用，全区蔬菜产业持续快速健康发
展。蔬菜播种面积18087公顷，新（改）建大棚8000个，总产1576462吨，平均公
顷单产87165公斤，实现总收入163亿元，同比增长58%；食用菌总产达269
万吨，实现收入8830万元；适销对路的大田露地菜栽培面积不断扩大，种植面积
达到4400公顷，仅朱台镇芦笋就发展到400公顷，实现产值1700万元。（李振宗）
【无公害蔬菜基地建设】是年，区政府加快推进了无公害蔬菜品种专业小区建设。
在皇城镇南卧石西红柿专业村、西上菜椒专业村、后孔西葫芦专业村、郑辛茄子
专业村，确定了4个蔬菜品种和40个种植户为无公害蔬菜示范点。从整地、施肥、
播种、育苗及整个蔬菜生产过程中，区、乡镇专职农技人员跟踪进行技术指导，
严格控制了高毒、高残留农药和大量化肥、激素在棚中的使用，达到了无公害蔬
菜食品的要求。（车作方）
【“万亩大棚西红柿标准化生产技术推广”项目】临淄区万亩大棚西红柿标准化
生产技术推广项目于11月获得淄博市科学技术进步二等奖。该项目通过宣传发动、
建立监测体系、搞好技术培训、示范带动和成立营销机构、规范物资供应等措施，
保证了项目的顺利实施。其产品被省质量监督临淄区被评为中国果菜十强县（市、
区）
局评为无公害农产品， 两年累计推广面积133万公顷，增产1254万公斤，增加
产值5082万元， 增加纯收入1736万元。 该项目研究成果达到省内领先水平。
（王素香）
【“绿竹”牌芦笋获得国家绿色食品认定】12月3日，朱台镇申报的400亩“绿竹”
牌芦笋获得中国绿色食品发展中心认定，并签定合同领取了绿色食品证书。朱台
镇从2002年开始按照绿色食品安全、营养、效益高的要求，建立芦笋生产基地，
并根据技术规程、申报程序进行申报。农业部环境质量监督检验中心多次对基地
各项环境指标及芦笋产品质量进行抽样检验， 各项指标均达到A级绿色食品质量
标准。
（孙伦学）