【餐饮食品安全日常监管】坚持科学监管，餐饮服务食品安全监管得到加强。一是继续抓好餐饮
服务许可、备案和许可证年度审验、换发工作。严格餐饮服务许可前的检查验收和健康查体培训工作，
严格办结时限，提高办结效率。二是建立健全完善餐饮单位许可、监管档案。三是认真开展餐饮服务
从业人员健康查体培训工作。餐饮服务从业人员的食品安全意识和规范操作能力进一步得到提高。四
是深入开展学校食堂示范创建工作和厨房亮化“工程。五是结合全国卫生城市复审工作，完成餐饮服
务食品安全量化分级管理动态等级评定工作，量化分级管理率达100%。
【餐饮食品安全专项治理】以双城同创为契机，全面开展餐饮食品安全整治。以迎接全国卫生城
市复审和文明城市测评工作为重点，全面开展餐饮服务食品安全整顿。及时研究制定实施方案，成立
领导小组，划分5个检查督导组，划定责任区，落实责任人，进一步细化量化任务分工，采取“网格
化、规范化、痕迹化”执法方式严格许可管理，全面落实餐饮食品安全管理制度和小餐饮管理工作。
同时，为促进迎审工作顺利开展，分局及时制发《餐饮服务食品安全公示栏》1400份，实现餐饮单位
证照、制度等统一上墙明示。以整治小餐饮、学校食堂、托幼机构食堂、小饭桌为重点，以接办集体
宴席餐饮单位、旅游景区餐饮单位、学校食堂、火锅店、烧烤店等为重点区域和对象，以餐饮环节食
用油、肉类、火锅底料、食品添加剂等为重点品种，以重大节日为重点时段，进一步强化专项整治，
及时消除安全隐患。开展学校食堂食品安全专项监督检查工作，确保特殊人群的饮食安全。对全区50
家小饭桌进行登记备案和公示，432家小餐饮进行登记备案。全年共出动食品安全执法人员3960人次，
监督检查餐饮单位2026户次，下发监督意见书1890份，行政处罚餐饮企业38家，餐饮食品安全水平得
到较大提高。
【重大活动食品安全监督】认真开展重大节日期间食品安全及旅游景区餐饮食品安全整治，保障
市民游客节日期间用餐安全。采取知识培训、提前介入、快速检测等措施，顺利完成对2013年中考、
高考期间餐饮服务食品安全保障工作，对国家国有林场厂长培训班、全市社会稳定风险评估工作现场
会、学雷锋·在行动——全国道德模范与身边好人（山东淄博）现场互动交流活动、全省妇女儿童家
园建设现场推进会等10余次重大活动的餐饮服务食品安全保障工作，确保各项重大活动顺利举办。
【药品医疗器械监督管理】始终坚持整顿与规范并行，加强药品、医疗器械安全监管。一是加强
日常监管，夯实监管基础。加强药械从业人员上岗培训和健康查体工作；完成59家药械经营企业相关
材料的初审上报工作；完成15家药品经营企业GSP认证材料的初审上报，并全部通过认证；对全区160
余家通过GSP认证的药品经营企业进行GSP认证跟踪检查；对350余家医疗机构进行GUP药品使用质量管
理规范确认复检。二是加强稽查工作力度，维护药械市场秩序。对医院口腔科、牙科诊所等义齿使用
单位开展使用定制式义齿专项稽查工作，提高各类牙科门诊购进、使用定制式义齿产品的规范化程度、
守法意识以及医疗器械使用安全风险意识。扎实开展高风险、植介入类医疗器械专项检查，强化医疗
机构医疗器械使用安全“第一责任人”意识，严格保证骨科、心血管等植介入器材的产品可追溯性，
降低使用者的安全风险。三是加强部门协作，加大对制假售劣等违法行为的查处力度。进一步健全完
善行刑衔接、案件移送、联合执法、大案要案报告等各项工作机制，稽查办案效能不断提升。与博山
公安分局直属大队联合成立联动执法办公室，信息共享，联合办案。与直属大队队员共赴陕西协查假
药案件一起，对符合移送条件的一律移送公安，打假治劣的力度进一步加大。根据群众举报线索，依
法查处自行购买中药饮片研粉制售药品案件一起，并申请人民法院强制执行。这是建局以来首次申请
人民法院强制执行行政处罚，有力地打击药品违法行为，对制售假劣药行为起到震慑作用。
全年共出动药械稽查执法人员2786人次，检查单位894家次，查处涉及药品和医疗器械案件98件。
全年无药械质量安全突发事件、行政复议和被诉案件发生，维护市场秩序。
【药品检验工作】充分利用技术监督手段，提高药品抽验品种的针对性。按照年初工作计划，合
理统筹抽验工作，进一步提高抽验工作“靶向性”。全年完成药品监督性抽验110批、评价性抽验5批、
药品快鉴330批。通过高频次检查、全覆盖抽验，切实加强基本药物质量监管，确保人民群众用药安
全。
【药品不良反应和医疗器械不良事件监测管理】加强药品不良反应、医疗器械不良事件监测管理
工作。全年搜集、上报药品不良反应674例，其中新的、严重的145例；医疗器械不良事件319例，其中
严重的49例。
【药械安全专项整治】深入开展“两打两建”工作，药品生产流通领域总体环境进一步改善。对
辖区内2家药品生产企业、4家批发企业、4家连锁经营企业进行详细认真的检查，从源头上治理违法
违规行为。对全区诊所、专科门诊、零售药店等结合日常监管工作进行检查，对查实的违法行为，及
时进行查处，提高“两打”的威慑力。
【保健化妆品监督管理】加强保健食品、化妆品经营、使用单位日常监管，建立健全保健食品、
化妆品经营使用单位监管档案，做到一店一档。4月份，集中在辖区范围内认真开展保健食品、化妆
品经营企业“八不准”宣传品的发放张贴活动。深入推进保健食品打“四非”工作，全年共开展药店、
超市、保健食品店的店堂广告集中检查2次；不定时监测电视、报刊等媒体的保健食品广告，规范保
健食品市场秩序。全年查处保健食品案件10件、化妆品2件，对保健品、化妆品的监管实现新突破。
【信息宣传】 技术监督有突破，信息化建设稳步推进。信息化监管平台基本建立，通过建立统一
QQ群，统一信息发布平台，及时发布会议检查通知、药品检验、不良反应、器械不良事件、药械安
全知识、温馨提示等信息。开通12331食品药品投诉举报电话，抓好12331食品药品举报受理平台建设，
充分发挥其在保障民生健康、提供案件线索，消除安全隐患、掌握监管动态的作用。加强信息宣传，
在淄博市食品药品监督管理局网站、博山区政务网等媒体发表信息40余篇，宣传各项工作开展情况。