[综述] 1986年，博山区商业局机关设团委、工会、政工股、人事秘书股、基层
股、业务股、会统股、审计股，共计工作人员28人。1987年10月份经博山区编委
批准内部机构由股改科，同年撤销人事秘书股，增设办公室、劳资科；1988年商
业局党委改为党组，实行属地化管理；同年下半年增设商办工业科。1989年10月
增设储运保卫科。1990年增设法规室。1991年商业局党组又恢复为党委。1993年
区政府行文将博山区商业局改称为博山商业总公司。 至19 97年末，博山商业总
公司内部机构设党委、纪委、团委、工会、办公室、政工科、劳资科、业务科、
商办工业科、财务科、审计科、法规室、老干科、储运保卫科、监察科，共计工
作人员27人。
博山商业总公司是博山商业系统的主管部门。1986年下属国营商业企业20个，
即博山百货分站、博山纺织品分站、博山五金交电分站、博山化工批发部、博山
糖酒茶供应站、博山区烟草公司、博山水产公司、博山石油支公司、博山食品公
司、博山蔬菜副食品公司、第一百货公司、第二百货公司、山头商业服务公司、
五龙商业服务公司、八陡商业服务公司、博山区饮食服务公司、博山旅社、博山
食品厂、 博山酿造厂、博山商业机械厂下属集体商业企业8个，即博山商业服务
公司、第三百货公司、博山副食品公司、福山商业服务公司、石炭坞商店、人民
路商店、五岭路商场、西岭商场。全系统共计商业人员5276名，242个营业网点。
截止1997年末下属公司制企业2个， 即博山百货集团有限责任公司、博山五金交
电化工股份有限公司； 下属股份合作制企业9个，即八陡百货公司、第二百货公
司、博山酿造厂、博山商业机械厂、博山食品厂、博山旅社、明园商厦、博山商
业服务公司、博山糖酒站；下属公有民营企业7个，即西岭商场、山头百货公司、
五龙百货公司、人民商场、颜山百货楼、白虎山商场、博山家电公司；下属承包
经营企业6个， 即博山蔬菜副食品公司、博山饮食服务公司、博山饭店、博山商
业综合经营公司、博山水产公司、博山纺织品商厦。共计商业企业24个，商业人
员4528人，商业网点150个。
自1986年以来，各项经济指标完成情况：
1986～1990年完成购进13.66亿元，销售额完成13.19亿元，上缴税金2339万
元，实现利润2123万元，拥有固定资产4141万元。
1991～1995年完成购进13.70亿元，完成销售额13.40亿元，上缴税金2953万
元，利润亏损1703万元，固定资产1.45亿元，是“七五”期末的3.45倍。
1996～1997完成购进3.5亿元，完成销售额4.21亿元，上缴税金714.3万元，
利润亏损1353万元，固定资产1.862亿元。
1986～1997年，博山区商业局认真贯彻中央关于经济体制改革的决定和社会
主义精神文明建设指导方针的决议精神，以改革为动力，以搞活商品流通、繁荣
城乡市场、方便人民生活为指针，紧紧围绕经济社会两个效益，努力改进经营方
式，扩大购销业务，使各项工作都取得了一定成绩，商业面貌发生了新的变化。
商业改革。“七五”期间，区商业局根据中央巩固、消化、补充、完善的改
革方针，1986年先后制定了关于搞活小企业的暂行规定十五条，和国营、集体、
小企业租赁经营试行办法，有21个门店率先实行了集体租赁和个人租赁。1987年
按照所有权与经营权分离的原则，突出抓了企业承包租赁、领导体制和内部分配
制度的改革， 有7个企业实行了承包经营，126个门店实行了租赁经营，7个企业
实行了经理（厂长） 负责制和任期目标责任制，153个门店分别实行了多种形式
的浮动工资制。 1988年以全面推进和完善承包经营责任制为重点。百货大楼等9
个企业全部实行承包经营责任制。 对博山饭店实行了公开招标承包。系统内615
名干部职工实行了双向选择优化组合。企业将承包指标层层分解到部门、班组和
个人，形成了定岗、定员、定责、定指标、定奖惩的责任体系，并根据各自的责
任大小实行了风险抵押，形成了风险共担利益共享的网络。在改革企业内部分配
制度方面，经有关部门批准，14个国营批发零售企业全部实行了工效挂钩制度。
1989年区商业局进一步发展和完善承包经营合同，全系统实行承包经营的企业累
计达19个，并充实完善了承包企业发展目标，健全了承包企业各项辅助指标的考
核和企业自我管理自我约束机制。区商业局对承包企业实行半年、年终承包目标
的检查考核制度。1990年区商业局认真贯彻中央省市区指示精神，在稳定思想、
稳定政策的基础上逐步深入发展和完善。对14个承包到期的企业，依据承包条例
和合同条款进行了全面考核审计兑现， 有9个企业实行了新一轮承包，33个小企
业在租赁期满后进行了新一轮续租，从而稳定了干部职工的思想，保持了政策的
稳定性。
1986～1997年博山区商业局(商业总公司) 领导人 姓名
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┃ 姓名 │性别│ 职 务 │ 任 期 │备注 ┃
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┃ │ 男 │ 党委书记、局长 │1986.1～1990.1 │ ┃
┃ 刘茂森 │ ├────────┼────────┼──────┨
┃ │ │ 党委副书记 │1990.1～1992.10 │ ┃
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┃ │ 男 │ 副局长 │1986.1～1990.1 │ ┃
┃ 蒋则斌 │ ├────────┼────────┼──────┨
┃ │ │党组书记、局长、│1990.1～1996.3 │ ┃
┃ │ │ 党委书记 │ │ ┃
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┃ 王立万 │ 男 │ 党委书记 │1992.10～1993.7 │ ┃
┃ │ │ │ │ ┃
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┃ 刘祥发 │ 男 │党委书记、总经理│1996.3～1997.3 │ ┃
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┃ │ 男 │ 副总经理 │1996.3～1997.3 │ ┃
┃ 贾福堤 │ ├────────┼────────┼──────┨
┃ │ │党委书记、总经理│1997.3～ │ ┃
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┃ │ 男 │ 纪检书记 │1986.3～1987.4 │ ┃
┃ 任道征 │ ├────────┼────────┼──────┨
┃ │ │副局长(副总经理)│1987.4～1996.3 │ ┃
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┃ 孙其敏 │ 男 │ 党委副书记 │1986.1～1988.7 │ ┃
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┃ │ 男 │ 纪检书记 │1987.4～1988.9 │ ┃
┃ 陈荣繁 │ ├────────┼────────┼──────┨
┃ │ │ 副局长 │1988.9～1990.4 │ ┃
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┃ 钱家富 │ 男 │ 副局长 │1990.4～1996.7 │ ┃
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┃ 高先锋 │ 男 │ 纪检书记 │1992.8～1997.12 │ ┃
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┃ 康忠伟 │ 男 │ 党委副书记 │1996.3～ │ ┃
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┃ 徐美广 │ 男 │ 副总经理 │1996.3～ │ ┃
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┃ 王维民 │ 男 │ 副总经理 │1997.3～ │ ┃
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┃ 刘心友 │ 男 │ 副总经理 │1997.3～ │ ┃
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[商品经营] 1986～1990年，由于受各种因素影响，我区市场供需矛盾突出，给
商品经营带来很大困难。区商业局组织各企业突出重点，全面安排，强化购销力
量，拓宽渠道争取货源，增加商品供应保证了我区市场的稳定。
一是狠抓副食供应和工业品经营。各副食品经营单位广开经营门路，多方位
多渠道组织货源，保证了我区市场副食品供应，丰富了群众生活。各工业品批发
零售企业，强化购进力量，千方百计组织商品，并对部分适销对路的短线产品，
采取定向投资的办法，同厂家建立了稳固的产销关系等，使我区工业品货源，呈
现品种繁多、市场供应稳定的好局面。各企业在狠抓适销对路产品供应的同时，
根据市场需求，还突出了自己的特色经营，如交电站、憩园商场突出经营冰箱，
五岭路商场大搞摩托车经营等，都较好地把握了市场需求，满足了供应并取得了
较好的经济效益。
二是销售方式灵活多样。批发企业充分利用供货会、补货会、批零衔接会等
形式，主动为零售服务，密切了批零间的关系，提高了商品的集散能力。零售企
业则以联展联销、让利销售、流动推销、试用看等方式吸引顾客。
三是狠抓了地产品销售，突出特色经营。为了支持地方工业的发展，区商业
局与工商银行等单位联合举办了首届博山地产品展销会， 成交额324.5万元，并
展开了各种形式多渠道的推销活动，仅1990年就销售区内地产品1923.4万元。
四是组织工业品下乡，进一步拓宽农村市场。各批发零售企业，组织专门行
商队伍，深入农村，赶集摆摊，并带样带帐，为供销社送货上门，既增加了销售，
又方便了农民群众生活，丰富了农村市场。
五是大力开展多种促销活动。1990年，区商业局针对市场疲软、效益滑坡的
不利局面，以促销为重点，以提高效益为目标，先后组织了销售突击月、国庆杯
销售竞赛和决战四季度，争夺效益杯等突击销售活动，各企业也根据各自的实际
情况，组织了各种促销活动和促销措施，这些活动的开展，振奋了干部职工的精
神，调动了企业的经营积极性，对扩大销售、增加效益，起到了较好的促进作用。
[商品生产] 博山商办工业在“七五”期间，坚持以改革为动力，以市场为导向，
以提高经济效益为中心，积极开展横向联合，加快技术进步和新产品开发，取得
了可喜的成果。
1986年博山食品厂背靠大企业，开展横向联合，从上海冠生园食品厂聘请两
位工程师作技术指导，更新了设备，新上了包装精美味道纯正的糖果新品种15个，
其中维生素C夹心糖和花粉保健糖获山东省优质产品奖、 “龙凤”牌一级提浆月
饼和蛋黄月饼被评为市级优良食品。1987年该厂月饼系列产品在全省评比中获得
总分第一名，蛋黄月饼夺得单项第一名。1988年该厂生产的龙凤牌爽口糖被商业
部复评为部优产品，全家福奶糖、奶油香糖被评为市优良产品。
博山商机厂研制成功的200立升雪柜、2EIL3型厨用冰柜1988年获得国家生产
许可证，50型合面机、小型家用电烤箱1989年研制成功投人批量生产；该厂生产
的大豆磨浆机1990年通过市级技术鉴定，投放市场后深受用户欢迎，产品供不应
求。
博山酿造厂生产的一级食醋、五香百工菜，1987年被评为淄博市优良食品。
该厂生产的特级酱油、一级酱油，1989年被评为省优良食品和淄博市消费者最喜
爱食品，其中特级酱油荣获部优称号。
饮食服务业服务档次、服务质量不断提高，经营结构日趋合理。根据消费变
化新建和改造了龙泉饭店、博山饭店、博山旅社等一批标准较高的餐厅和客房；
推行规范化服务；饭菜质量和花色品种也有进一步的提高和增加；早点和主食品
供应明显改善，基本形成了适合我区消费特点的经营结构；照相业彩扩打入淄川、
沂源，实现了跨地区经营，经济效益明显增长。
[企业管理] “七五”期间，商业企业管理逐步改善，管理素质不断提高。在市
场疲软、费用大幅度上升、企业负担过重的困难面前，各单位狠抓企业管理，向
管理要效益，走内部挖潜增收节支的路子，促进了管理水平的提高，取得了较好
的效益。一是抓管理上等级，全面提高企业素质，企业管理升级达标工作全面展
开。按照上级部署，结合商业实际，在全系统广泛开展了企业管理升级活动，成
立了企业升级领导小组， 制定了1988-1990年的升级规划，由于认真组织及有效
的开展工作，企业基础管理工作得到了加强。1988年底交电站、糖酒站、纺织品
站、百货站、百货大楼顺利通过市升级办公室考核评审，晋升为市级先进企业；
1989年博山旅社、食品厂、博山饭店晋升为市级先进企业；1990年纺织品站晋升
为省级先进企业。二是积极推行科学管理，推广完善了企业内部银行和商品保本
保利制度。“七五”期间已有九个批发零售企业建立和完善了内行和商品双保制
度，加快了资金周转，有效库存率明显提高。并积极试行微机管理，纺织品站、
糖酒站、百货站、交电站等批发企业应用微机从事劳动工资、计划统计、商品双
保管理等，使商业企业的管理水平进入了新阶段。三是加强服务质量的管理。始
终把加强服务质量的管理作为服务工作中的一个大事抓紧抓好，对物价计量、食
品卫生做到常抓不懈，认真加强监督检查，在严格定价、调价审批制度的基础上，
1988年全部更新了液体计量提具。食品厂、酿造厂经过有关部门考评验收，达到
了国家三级计量标准。食品卫生全系统经过执法教育和完善制度得到明显改善和
提高。1990年全系统已有15家企业被省商业厅、卫生厅命名为食品卫生信得过单
位。四是狠抓了以节约挖潜增收节支为重点的双增双节运动。一方面抓住市场有
利时机，努力增产增收，另一方面挖掘内部潜力，向管理要效益，通过压缩管理
人员、清理计划外用工、自装自卸商品，节约各项开支，使费用支出明显减少。
双增双节运动的广泛开展，进一步使企业之间、岗位之间、职工之间的增产节约
自觉性不断提高，使企业取得了较好的经济效益，1987年博山酿造厂实行定额原
料产出包干超产提奖，仅一级酱油原料消耗下降10%，煤炭消耗下降11.6%，成本
下降16.8%，全年利润比上年同期增长34.2%。另外，“七五”期间，全系统调整
库存结构， 处理有问题商品546.4万元，减少了资金占用，加速了周转，增加了
效益。五是加强仓储管理和安全保卫工作，建立健全了以防火防盗为重点的安全
保卫管理制度和电源火源、仓库等重点部位和要害部门的值班制度，逐级落实了
责任，并进行定期和不定期的安全检查，发现问题及时整改，通过开展建设四好
仓库区和百日安全竞赛活动，推动了仓储管理和安全保卫工作，1988年被市政府
和市商业局分别评为百日安全竞赛先进单位四好仓库区，并受到省商业厅的表彰。
[网点建设] “七五”期间，随着博山城区旧城改造、沿街商业网点拆除较多，
按照发展第三产业，促进商品流通，增强城市配套服务功能的要求，区商业局在
“七五” 期间新建大型商业网点设施16处， 总建筑面积44550平方米， 总投资
2166万元，使商业网点布局伴随我区旧城改造发展的趋势更为合理。其中1986、
1987两年总投资576万元，建起了颜山百货楼、西冶街百货楼、博山副食品商场、
博山饭店、新博百货楼等七座大楼，总建筑面积为8700平方米；1988、1989两年
总投资1590万元，建起了人民商场、憩园市场、百货大楼一期工程、颜凤商场、
龙泉饭店、大光明副食商场等大型营业网点9处，总建筑面积35850平方米，这些
大型商业网点的建成使我区商业网点布局更加合理，市场辐射能力增强，服务档
次明显提高。另外，1987年五岭路商场在秋谷肉联厂建冷库一座，容量25吨，同
年12月食品公司在赵庄肉联厂筹建了面积800平方米容量500吨的恒温库一座，
1988年底蔬菜公司在神头仓库筹建容量1200吨恒温库一座， 总投资838万元，这
些设施的建成投产，做到了旺储淡销，增强了商业配套服务功能，基本满足了群
众的生活需求，使商业生产经营领域扩大，服务规模得到了发展。
[精神文明建设] “七五”期间，商业系统的精神文明建设以培养四有职工队伍
为目标，以提高职工队伍的政治业务素质为重点，坚持两手抓、两手都要硬的方
针，加强了商业精神文明建设。一、全系统深入细致地学习贯彻党的十四届四中、
五中全会精神，学习邓小平同志关于坚持四项基本原则、反对资产阶级自由化的
论述和江泽民同志的讲话，深入进行了坚持四项基本原则、反对资产阶级自由化
的教育，进行了爱国主义、社会主义、民主与法制的教育，广泛开展了五热爱活
动，增强了广大商业干部职工对党的基本路线的认识，增强了抵制资产阶级自由
化思想的侵蚀，旗帜鲜明地反对资产阶级自由化，维护社会主义民主与法制的自
觉性。二、加强了商业职业道德教育，实行了规范化管理。在全系统进行一个方
针、两个服务、三大观点的教育和商业职业道德教育，共3537人参加了商业职业
道德轮训， 占应训人数的96.7%；区商业局制定了零售、饮食、理发、照相、旅
馆、浴池六个行业的服务规程，全面质量管理和规范化服务工作全面推广实行，
全系统277名职工参加了中商部和中央电视台联合举办的服务质量全面管理电视
讲座，经考核全部合格并颁发结业证书。各企业强化管理，完善服务，经营方向
进一步端正，全心全意为人民服务的精神得到恢复和发扬。三、加强了对干部职
工的培训，提高业务技术素质，1987年组织426人参加市商业系统中级技术培训；
1988年本系统组织847人参加中级业务技术考核，其中179人达到九项全部合格；
160人达到五项应知合格，266人达到四项应会合格，1989年全系统专业技术职称
评定聘任工作结束，84名干部参加的经济管理中专专修班结业；50名会计专业人
员参加了会计中专专修。 岗位培训、班组长培训累计553人考核合格，全系统干
部职工普法考核全部结束， 160名业务人员参加了“经济合同法”培训，广大商
业干部职工的法制观念进一步增强。 “七五”期间，全系统举行四次、有800余
人参加技术比武活动，并参加了1989年省市举行的行业技术比武，取得了市团体
第二名，全省两个单项第一名的可喜成绩。这些活动的开展，推动了群众性的岗
位练兵热潮，对提高广大商业干部职工的两个素质，建设“四有”职工队伍、培
养“四有”新人，促进商业系统的两个文明建设打下了良好的基础。四、开展了
以提倡和发扬“三种精神”为主线的商业优质服务竞赛活动。如：创建文明服务
系统”、“让您满意优质服务”等一系列活动，改善了服务态度，提高了服务质
量，商业信誉进一步提高。全系统有11家企业被区政府命名为“物价、计量信得
过单位”。33个单位被市区政府命名为“文明单位”；百货大楼、憩园商场被评
为“全市消费者满意单位”。五、积极响应区委、区政府号召，开展捐资助学、
支援灾区、 支援贫困山区，共捐资20.5万元，粮票74520斤，充分体现了广大商
业干部职工助人为乐的道德风尚和精神文明建设成果。
“八五”期间（1991～1995年）博山商业总公司以“十四大”为指针，认真
学习邓小平建设有中国特色社会主义理论，以“三个有利于”为标准，解放思想，
深化改革，紧紧围绕提高经济效益、壮大商业实力这个中心，以市场为导向，坚
持两手抓两手硬，在千方百计增加有效供应的同时，在系统内深入开展精神文明
建设， 加强党的建设， 使各项工作有了新的突破。 “八五” 期间，购进完成
13.70亿元，销售完成13.40亿元，上缴税金2953万元，分别比“七五”时期增长
1.6%、26.3％。
[商业改革] “八五“期间，商业总公司的企业改革工作是在新一轮经营承包的
基础上逐步深入的。1992年商业总公司在全系统由点到面推行“经营、价格、用
工、分配”四放开改革，进一步扩大了企业自主权，促进了企业经营机制的转换，
四放开”改革为企业朝着大商业、大流通、大市场方向开辟了道路，提供了舞台。
1993年商业总公司有计划、有步骤开展了企业改制工作。博山五金交电采购供应
站经过积极筹备， 于1993年7月18日创建了我区国有批发商业企业第一家股份有
限公司，股本549.3万股（其中国有股289.3万元，社会法人股和个人股260万元）。
博山糖业烟酒采购供应站、博山旅社、博山憩园商场、博山商业机械厂等十一家
企业于1993年12月同时改组为股份合作制企业， 共募集职工人股276万元。博山
山头百货公司、 五龙百货公司、 西岭商场等七家企业所属48个门店全部推行了
“抽本经营”，这些门店自筹资金、自主经营，自负盈亏，照章纳税。随着多类
改制工作的深化，1995年商业总公司在全系统实行了全员劳动合同制。同年在全
系统各企业推行了经理（厂长）年薪制。企业改革的深入发展，促进了现代企业
制度的健立，使企业达到了“产权清晰、权责明确”，也为政企分开、科学管理
奠定了切实可行的基础。
调整经营结构，抓好商品经营。“八五”期间，为了更好地适应市场变化，
切实搞好商品经营，博山商业系统不断调整经营结构，以确保商品经营。一是树
立市场经济观念，全方位贯彻中商部提出的“大商业、大流通、大市场”号召，
打破地区、行业界限以市场需要什么，就经营什么。二是走出区门创新路。先后
在广州、北京等外地设立办事处和商业网点十多处，广采信息，并开展商品双向
交流。三是改进经营方式。批发企业开展了总代理、总经销，狠抓适销商品货源；
零售企业开展了联展联销、保险销售、预约销售、有奖让利销售、举办夜市、开
设自选商场及送货下乡。四是开展了直接进销，争取价格优势。五是注重消费变
化和市场分析，做好预测工作，使业务经营适应消费需求。各企业都建立了分析
例会制度，促进了适销商品比例，并形成了各自的经营特色。六是狠抓了企业经
营机制改革，实行了专业划细、单独核算，完善了经营责任制，强化了奖惩措施。
[商品生产] “八五”期间，博山商办工业以市场为导向，积极开展“三背靠”，
重视技术改造和新产品开发，以提高科技含量增加产品市场覆盖率提高经济效益
为目的，使商业经济实力不断壮大。
1991～1995年博山酿造厂筹集资金和集中技术力量进行技术改造和研制开发
新产品， 使经济效益稳定增长。1991年该厂投资1.3万元，购进真空包装设备，
对名优特新酱菜品种实行了真空包装，新包装产品一上市，就受到欢迎，销量大
增。1993年该厂依靠专家科学论证，采用“先液后固多面发酵”生产工艺的食醋
车间建成投产， 该项目投资166万元，年生产能力2000吨，为满足市场需要，保
障供应奠定了坚实的基础。因食醋生产使用新工艺使产出率大大提高，生产成本，
有了明显下降。该厂自1992年至1995年，依靠科技力量，先后开发出的新产品有：
水晶糖蒜、酸辣黄瓜、什锦丝、味极鲜酱油、霸王酱油、白醋、瓶装纯粮酱油、
香醋、酱小西瓜、怪味脆瓜、米酒等，这些新特品种进一步丰富了我区市场，为
企业增加了效益。为了企业持续发展，博山酿造厂于1993年投资15万元扩建了厂
房， 购置了设备，开办了博山商业建功门窗公司。同年又投资犯．8万元新上了
冷饮生产车间和豆类制品生产车间，相继研制开发了冷饮新品种和豆制品产品，
使该厂走上了一业为主多种经营的发展之路。博山商业机械厂是国内贸易部生产
冷冻设备炊事机械、商品陈列器械的专业厂，多年来该厂坚持“科技兴厂”的原
则，不断调整产品结构，适时开发出了适用于超市和自选商场商品陈列全钢喷塑
自选货架， 该产品投放市场以来，供不应求，销售每年以30%递增，使该厂效益
稳步提高，企业逐步走出了困境。
博山食品厂1991年投资65万元，从上海引进冰淇淋生产线，开发了“红宝石”
等多种新产品上市供应，从而结束了我区无冰淇淋生产的历史。
加强全面质量管理。“八五”期间，博山商业总公司进一步加强企业全面质
量管理，主要从以下四个方面进行。
（1） 认真进行全面培训，增强质量管理意识。自1992年先后组织了职工参
加中央电视台及12个部局举办的服务工作全面质量管理培训，2050名职工领取了
合格证书，经过培训，进一步增强了干部职工质量管理意识和技能。
（2） 认真开展企业管理效益年活动。自1994年，总公司制定了《关于开展
企业管理效益年活动的意见》，并统一规范了商业系统人事、商品、费用、资金、
物价、计量、财务、回扣、内审、服务质量、安全保卫等10个方面的管理办法。
经过一年的努力，企业各项制度进一步健全，企业管理更加完善，双增双节成效
明显。 年末全系统结算资金为1751万元， 同比减少43.5%， 库存占用同比下降
1.13%，60%企业效益有了回升。
（3） 抓好深化。为使管理工作向纵深发展，1995年全商业系统又开展了结
构效益年活动，重点抓住两个方面工作，一是优化组织结构，通过合同方式理顺
了与经营者的责权利关系，继而按照市场需要，优化企业经营结构；二是优化商
品结构，开展清仓查库（共清出有问题商品423万元，年末时处理达240.4万元，
占56.8%） 建立并实行了谁进货、谁负责制度和人库验收制、商品管理制度，使
全系统商品有效率达到92%以上。
（4） 积极推行“六好”进企业活动。自1996年，总公司在全商业系统全面
推行“六好”进企业活动，为使这项活动扎实有效，总公司成立专门领导小组，
制定了实施意见，发动所属企业按照企业制定的实施方案和“六好实施细则”逐
项对照检查，开展工作，由于对该项工作抓的扎实有力，年末博山百货集团、博
山糖酒站、博山酿造厂、博山第二百货公司、博山商业机械厂等五个单位被评为
“六好”进企业先进单位。
[网点建设] “八五”期间，博山商业总公司组织所属企业积极筹集资金，改造
和扩建营业设施，使我区购物环境有了显著改善。1992年投资2522万元，用一年
的时间完成了建筑面积分别为7022米平方米、5120米平方米、4617米平方米的博
山五交化商厦、博山纺织商厦、博山明园商厦三大扩建工程，并于1993年1月1日
开业。 1993年博山商业总公司又筹集资金3230万元，按照区“4．15工程规划，
开始了“博山购物中心”第一期工程建设，于1994年底基本完成一期工程，共占
地1.24公顷，建筑面积4万平方米，其中新建大天明商场、同心德商场等营业楼，
营业面积达18000平方米，于1995年1月营业。这期间博山商业总公司对餐饮服务
业实施了“上档次、上水平”工程。“八五”期间投资660万元装修了大量的KTV
雅座间和新上了豪华的自助餐厅、火锅城、龙凤厅、明园大酒店和大量的旅馆高
档客房，并开设了桑那浴、怡露高档美发厅以及设施齐备的憩园舞厅、彩虹及大
光明舞厅等。这些豪华绚丽的高档服务设施和新的经营特色，使我区消费娱乐环
境有了明显的改善。
[精神文明建设] 博山商业总公司党委是于1991年11月份在结束企业党组织属地
化管理的同时恢复的。 “八五” 期间，总公司党委认真贯彻十四大精神，坚持
“两手抓，两手都要硬”的方针，不但经济工作有了新的发展，而且精神文明建
设也取得了丰硕成果。1991年，该总公司以建设“四有”队伍为重点，全方位开
展社会主义思想教育，取得了显著成果，被评为市级社教先进单位；憩园商场、
山机百货楼、博山旅社被评为“市级文明店”；有20多个单位被评为“市级消费
者满意单位” ；商业系统仓储工作被省商业厅评为“四好仓库区”。1991年4月
经全区人民评选，选出了我区商业系统十佳营业员（服务员）。
1992年博山商业总公司党委制定并在全系统商业企业推行了党支部工作目标
责任制，在我区率先建立了企业党政目标同向、工作同步、政绩同考核、同奖同
罚的责任体系，得到博山区委肯定，并召开现场会，在全区进行推广。
1993年总公司党委进一步在全系统加强社会主义市场经济理论的教育，并举
办干部学习班三期，组织有关人员到广州、深圳考察学习，增强了基层领导干部
的市场观念、效益观念和竞争意识，坚定了闯市场、快发展的决心。年末有六个
企业党支部被评为“百强支部”；有四个企业被评为“把四关，顶四风”活动先
进单位；一名同志荣获“三四四”活动标兵称号；有15个单位评为“市消费者满
意单位”，有15个单位和10个店分别被评为市“物价计量信得过单位”和“商品
质量信得过单位”；有12家企业被市工商局评为“重合同、守信用”单位；有20
多个门店、柜组被命名为“文明服务示范岗”，有20多人被市区以上部门授予多
种先进荣誉称号。
1994年博山商业总公司和党委确定了“以思想的大解放、观念的大更新和工
作方法的大变革，促进商业工作的大突破新发展”的基本思路，组织干部职工学
习十四届三中、四中全会决定和《邓选》第三卷，使思想从传统的计划经济中摆
脱出来，增强改革意识、资产经营意识、自立自强等意识，主动参与改革，抓住
机遇，发展经营，取得了明显成果。明园商厦被市委市政府命名为“九四年度市
级文明单位”称号；一路理发店马艳华被市委、市政府授予九四年度淄博市明星
服务员称号；博山商业总公司、明园商厦获创建省级精神文明建设先进区“先进
集体”称号，贾福堤等三人获得“先进个人称号”。
1995年随着经济的发展，博山商业总公司狠抓企业班子和干部队伍建设，进
一步健全了监督约束机制，先后制定了《廉洁勤政守则》、《民主生活会制度》、
《企业经理、 厂长例会制度》 、《领导成员议事规则》、《政务公开制度》、
《家庭大事报告制度》等，使廉洁勤政工作迈上了新的台阶，使精神文明建设开
展的更加广泛和深入。1995年商业系统顺利通过了上级对“二五”普法的验收，
在全系统开展的“服务质量大众评活动”和“争创十佳营业员、服务员活动”取
得了很大的社会效益；为了使服务质量更上一层楼，博山百货大楼、明园商厦率
先向全社会做出购物“三无风险”承诺，诚心热心换取了荣誉；1995年博山百货
大楼跨入首批全国“商业信誉企业” 行列，荣获国内贸易部等七部委授予的"95
畅销国产商品展销月活动”、“优质服务企业”称号，这是我市唯一获奖单位。
博山百货大楼、明园商厦、山机百货楼被区政府命名为“九五”年度最佳商店称
号，孙淑红等四名同志被授予“最佳营业员”称号。
1996～1997年，博山商业总公司以党的十四届五中、六中全会精神为指针，
以解放思想、更新观念为前提，以狠抓落实，加快发展为主调，理顺了深化改革、
开拓经营、强化管理、膨胀发展的“九五”期间商业工作思路，确定了商业发展
的“远”、“近”两个总体目标，远的是：彻底打破商业在地域、行业和机制方
面的束缚，使企业真正成为市场经济主体，实现由单一的商品经营向资产经营、
商品经营和资产运营三位一体的根本性转变；近的是：尽快搞活企业机制，优化
组织结构和经营结构，走出低谷，扭亏增盈。采取具体的措施是：
一、扩大规模，壮大实力。实施龙头带动战略，以博山百货大楼为核心企业，
联合博山百货采购供应站等三家企业组建博山百货集团，实现批零结合，优势互
补，形成合力，规模经营。已相继建立的博山五金交电化工股份有限公司和九家
股份合作制企业，进一步修改了企业章程，完善了法人的治理结构和“三会”议
事规则，博山糖酒站进行了产权制度改革试点，职工个人持股达57％，其经验在
全区推广。通过加大产权改革力度，提高了资产营运质量，各改制企业充分利用
自身资金、实力、服务、信誉的优势，创造规模效益，博山百货集团巩固了博山
商业龙头地位，1997年销售额实现5387万元，利税191万元，同比增长30.8%，博
山糖酒站1997年销售额实现2902万元， 利税48万元，同比增长14.3%和10.1‰其
他改制企业经济效益和社会效益均有不同程度的上升和变化。
二、拓展延伸、连锁经营。搞好八个“拓宽结合”，调整流通组织形式和经
营方式。根据区政府“调三上一发展二”的部署，总公司要求每个流通企业必须
有一个以上的名牌商品和新上一个与经营配套的加工项目，商办工业开发研制一
个以上的新产品和名优产品，饮食服务业推出一个有特色的名吃和一个当地空白
服务项目。 博山百货集团、 博山糖酒站、博山交电站大力发展“两总”业务，
“创维”彩电、“新飞”冰箱分别占了本市、本区销量第一，博山酿造厂发挥名
牌效应，生产的“博山牌”酱油被评为本区“十大名牌”之一，商业服务公司突
出经营特色，恢复了“清梅居”及其传统产品，迅速扩大到省内外。为适应市场
经济形势，积极发展多种业态，以博山糖酒站为依托的“久久连锁店”实现了管
理等“十统一”，得到了消费者的信任，发展了十处连锁门店，不仅占领了本区
市场，并逐步向区外延伸，博山百货集团设立了连锁总部和配货中心，所属的七
处．“双百连锁店” 销售额已占百货站总额的47.9%，博山冠生园食品厂发展前
店后厂式加工经营连锁网点五处，延续和开发了具有博山风味的糕点传统产品和
受消费者欢迎的新品种。
三、因企制宜，全面搞活。总公司根据博山商业多为50年代建立的企业，内
部结构与市场经济不相适应的实际状况，因企制宜，多类转制，对有发展优势又
有沉重包袱的企业实行“母体裂变，分快搞活”的措施，将综合公司的水产业务
分离，成立了博山水产公司，将博山饭店从饮食服务公司分离出来，成为独立核
算、独立承担民事责任的区属企业，使分离的单位都呈现生机；对扭亏无望、资
不抵债的第三百货公司进行了依法破产，圆满地处理了债权债务，妥善安排了下
岗职工；对边、小、微、亏企业进行了租赁经营，对部分闲置设施采取公开招标，
面向社会出租的办法，在一定程度上遏制了资产流失，解决了生产要素沉淀的问
题，同时，对已实行国有民营的七家企业加强了管理，使服务质量、经济效益都
有了不同程度的提高。1997年下半年，在全区开展的企业改制大会战中，商业系
统定为试点单位，在区委、区政府统一领导下，全系统展开了全面的改制工作，
改制采取因企业情况而定，主要形式有对股份合作制企业采取先出售后改制；股
售结合；租售结合；国家、集体控股等形式；对边小微亏企业进行公开拍卖或租
赁；对有的企业实行全员风险抵押承包；对生产经营严重困难、难以整体搞活的
企业实行剥离分立；对长期亏损、资不抵债扭亏无望、到期不能偿还债务的企业，
依法实行破产等。
[久久连锁店效益显著] 博山糖酒站是三级批发企业，拥有资产1600万元，职工
120人， 是“市级十佳商店”。该站自1995年起积极探索，大力开办连锁店，进
行流通领域第二次革命。他们采取自筹、租赁、联营、购置等方式，解决营业用
房，自博山石炭坞至淄川昆仑，在长达20公里长的路线上开办了十处久久连锁店，
截止1996年末营业面积达2400平方米，销售额达3500万元。该站按照内贸部连锁
规范管理意见认真运作，对连锁店实行“十统一”。开办连锁店使博山糖酒站效
益大增， 销售额较上年增长35%，利润较上年增长142%，现博山糖酒站已被内贸
部吸收为“全国连锁店超市信息网”正式成员单位。
[批发商业成立第一家股份制企业] 博山五金交电站系国有三级批发企业，拥有
资产2793万元， 职工191人。为了促进企业发展，使之更加适应市场经济需要，
该站于1993年按照《公司法》，经建章立制、论证、申报、募股等阶段，于当年
7月18日创立山东博山五金交电化工股份有限公司。 成为博山区国有批发商业有
史以来第一家股份制企业。 这个公司期初总股本为5493万股，其中国有股289.3
万股， 占52.7%， 按1：1.1发行股票，共筹集社会法人股和个人股260万股，占
47.3%，1997年3月该公司根据《公司法》和省有关文件规定进行了规范完善，业
已经省工商局核准，成为规范的股份有限公司，现拥有注册资本1009.3万元，其
中国有股666.3万元，占66%，社会法人股和个人股343万元占34%。
[百货大楼跨入“全国商业信誉企业” ] 博山百货大楼于1995年5月荣获“全国
商业信誉企业”称号。这是由国内贸易部、国家技术监督局、国家粮食储备局、
中华全国供销合作总社、中国工商银行、中国农业银行、中国消费者协会联合组
织的评估活动，经全国34个地区组委会严格把关推荐，全国组委会综合审定授予
的。同年还荣获国内贸易部、国家经贸委、电子工业部、中国轻工总会、中国纺
织总会、 国家技术监督局、 中国消协7个部委主办'95全国畅销商品展销月活动
“优质服务企业”奖，是我市唯一获奖单位。
[商业系统建起“四同”目标责任制] “八五”期间，博山商业总公司党委，认
真贯彻党的“十四大”精神，坚持“两手抓，两手都要硬”的方针，不但经济工
作有了新的发展，而且精神文明建设也取得了丰硕成果，这主要取决于建起“四
同”党支部工作目标责任制。1992年公司党委为适应改革和经济形势的变化，以
实现目标管理为重点，结合本系统实际，在完善经理厂长任期目标责任制的基础
上，率先在全系统各企业推行了“四同”党支部工作目标责任制，即企业党政目
标同向、工作同步、政绩同考、奖罚同享的责任体系，使企业核心和中心得到了
有机结合，各项工作协调一致。这一做法得到了博山区委的肯定，并召开现场会
在全区推广。
[博山酿造厂呈现全面发展好势头] 博山区酿造厂是我区唯一一家国有调味品生
产厂家，属商办小型（一）类企业，座落于颜北路144号赵庄村段，1956年建厂，
占地4.3万平方米， 经过几十年的发展壮大， 到1996年有职工240人，固定资产
800多万元，年创产值1000万元，利税100多万元。主要产品有“博山”牌酱油、
食醋，颜山”牌酱腌菜、酱类、豆腐乳等系列产品。
该厂技术力量雄厚，工艺设备先进，酱油生产采用了商业部指定推广的低盐
固态发酵工艺，年产酱油6000吨，食醋生产采用了国内先进的先液后固多面发酵
工艺，年产食醋2000吨。其中瓶装特级酱油荣获商业部优质产品。一级酱油获省
优产品一级食醋．五香百工菜获市优产品，新研制的蒜溶辣醋获省优秀新产品奖，
1997年“博山”牌酱油被评为区十大名牌产品和消协推荐产品。
为了保持企业持续发展，1993年博山酿造厂投资15万元开设了“博山商业建
功门窗公司”；同年又投资32.8万元，新上了冷饮车间与豆制品生产线，1996年
又增加了米酒生产，形成了“一业为主，多种经营”的综合性企业，呈现了良好
的发展势头， 使企业经济效益不断增长，全年销售收入达813万元，同比上升15
％，实现纯利润20万元，同比上升67%。
[名店“景德东” 牌号被他人抢先注册] 博山景德东食物店创办于1937年9月，
座落在博山西冶街中段路西，由于经营有方，逐渐成为我区信誉高的名店。1956
年景德东参加了公私合营，归博山副食品商店领导，后来归属博山食品厂。自改
革开放以来，由于企业对工业产权意识谈薄，对名店名牌的效应不重视，结果在
1995年“景德东”这一名店老字号被他人抢先注册，取得专用权，博山食品厂痛
失多年名店老字号的拥有权。
[商业系统成立了第一家百货集团] 为了进一步加快商业改革步伐，使商业的发
展更加适应社会主义市场经济要求，按照优化企业组织结构，实现流通要素的合
理配置及提高企业竞争力和经济效益的目的，博山商业系统以博山百货大楼为核
心企业，以博山百货站等三家企业为紧密层企业，于1996年9月8日创立了博山百
货集团有限责任公司。该集团是以资产为纽带，按照《公司法》规定联合组建的
市级企业集团。 现有职工539人，资产总额2972万元，注册资本1075万元，营业
面积9092平方米， 仓储面积8640平方米。设有百货、交电、鞋帽、文体4大专营
部和食品、纺织、服装、五金4大专营商场以及连锁总部所属的7个连锁店，经营
品种3万余个。 该公司系市级文明单位，物价计量信得过单位；省级重合同守信
用单位；各项经济指标居全区同行业之首，系博山区商业系统龙头企业。
[博山购物中心第一期工程建成] 博山购物中心是博山区委、区政府确定的我区
重点工程，座落在博山区福门地段，计划占地2.08公顷，总建筑面积为10.5万平
方米，分两期施工。第一期工程由博山商业总公司投资建造，该期工程自1992年
10月份由省经委立项审批，1993年3月动迁拆除，同年6月破土兴建，第一期工程
占建筑面积4万平方米，占地1.24公顷，其中，营业面积1.8万平方米、住宅面积
2.2万平方米， 截止1995年底一期工程全部结束，该期工程共投资3230万元，于
1995年1月就已开始营业，为博山城增添了新的大型购物场所。
[“清梅居”恢复营业] 博山商业服务公司为了弘扬少数民族传统饮食文化，充
分发挥名店效应，他们经多方组织筹划，使隐没30多年的名店“清梅居”重新开
张营业。“清梅居”是1946年10月由天津人王万起（回族）开办的，主营牛肉灌
汤包，期初座落在博山沿河西路。1956年“清梅居”迁至博山西冶街南首路东，
营业也相继扩大，主营牛肉烫面蒸包和酱牛肉、牛肉干等菜肴。由于产品质高量
足，风味独特，颇受欢迎，知名度不断提高，成为博山一大饮食特色。后来改名
为博山回民饭店。博山商业服务公司新班子调整后，认真听取群众意见，尊重少
数民族传统，于1997年5月2日重新恢复了“清梅居”及其传统产品。“清梅居”
生产牛肉干片薄酥脆，回味绵长；制作的酱牛肉，肉质鲜美，用料考究，味道纯
正，食客叫绝；所制作的牛肉烫面蒸包，皮薄馅好，味香可口，生意红火。为了
使名店有一个较大发展，博山商业服务公司又多方筹划资金，开始实施生产上规
模，产品上档次，包装系统化，多方位营销战略，产品迅速扩销到省内外，使企
业效益大增。目前他们又采取一系列措施，让“清梅居”产品在广大群众中叫响，
为创名牌而奋斗。
（康忠伟）