畜牧业

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【概况】 博山区畜牧兽医局编制10人,2011年末,实有职工7人。下设博山区动
物卫生监督所、博山区动物疫病预防控制中心,动物卫生监督所为副科级财政拨
款事业单位, 编制数10人,2011年末实有9人;动物疫病预防控制中心为副科级
财政拨款事业单位,编制数6人,2011年末实有6人。2011年末全局共有职工数29
人,其中硕士1人,占总数3%;本科7人,占总数24%;大专10人,占总数34%;中
专9人, 占总数31%。高级职称1人,占总数3%;中级职称3人,占总数10%;初级
职称14人,占总数48%。
2011年,区畜牧兽医局以科学发展观为指导,以现代化畜牧业发展、重大动
物疫病防控、畜产品质量安全、动物卫生监督等工作为重点,加大畜禽养殖结构
调整,工作取得了较大成绩,获得全区农产品质量安全管理工作先进单位等荣誉
称号。

【畜牧生产部分】2011年,在稳定畜牧业生产的基础上,畜牧兽医局以市场为导
向,因势利导,指导与扶持相结合,以标准化规模养殖场扶持项目为依托,农业
技术推广为科技基础,逐步形成了区域化、标准化、规模化、生态化的养殖格局,
全区畜牧业生产呈现出良好的发展态势。年末全区共存栏猪6.23万头,同比增长
0.65%, 其中能繁母猪1.02万头; 家禽94.27万只, 同比增长0.42%,其中肉鸡
25.94万只、蛋鸡58.76万只;牛0.233万头,同比增长1.3%,其中奶牛0.026万头;
羊4.455万只,同比增长16.63%;兔11.41万只、蜜蜂1.05万箱,肉蛋奶总产量达
2.71万吨。
2011年,国家加大对畜牧业扶持力度,畜牧兽医局认真落实各项惠农扶持政
策,包括能繁母猪补贴、山东“菜篮子”产品生产项目、生猪标准化规模养殖场
改扩建、新建规模养殖场奖励项目等,派专家下乡镇指导新建、改建标准化规模
养殖场项目,确保全区畜牧业稳定、健康发展。
认真做好出口农产品质量安全示范区创建工作。对辖区内规模养殖企业和饲
料、兽药经营单位全部实行备案管理制度,完善经营台账和投入品使用记录等,
形成农业化学品“供、销、用”全链式管理机制。
认真贯彻落实《山东省畜禽养殖管理办法》。积极与水利、农业、林业等部
门沟通协作,与各镇、街道办事处、开发区共同协商科学编制养殖布局规划。
加大项目扶持力度。积极争取项目,争取上级扶持,把我区畜牧业标准化建
设步伐逐步加大。2011年,共完成验收标准化建设项目3个,共计投资156.5万元,
争取上级扶持70万元;争取上级扶持的标准化建设项目1个,扶持资金达20万元。
做好2012年的项目储备,为争取上级扶持奠定了基础。

【畜禽疫病防治】畜禽疫病防治工作主要包括实施动物疫病防治规划;动物及动
物产品的产地、屠宰和流通环节检疫;负责实施重大动物疫病的预防和控制、扑
灭和处置工作;动物防疫网络信息系统和动物及动物产品检疫监督网络系统的管
理;动物及其产品的标识与可追溯管理工作;动物疫病免疫效果监测等。
扎实做好重大动物疫病防控。2011年,区畜牧兽医局进一步完善防疫设备,
健全了动物疫情诊断测报体系、重大动物疫病应急体系,加强消毒灭源和疫情监
测,按标准按时充实应急物资储备库,畜牧禽疫病防治工作收到良好效果。通过
严格贯彻“以防为主”的方针,突出畜禽免疫,重点进行春秋两季集中免疫工作,
做到应免尽免,不留死角,严防高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、口蹄疫、
猪瘟等重大动物疫情发生。 2011年春季免疫于4月30日全面结束, 共免疫禽类
67.77万只、 猪5.2万头、牛0.18万头、羊3.45万只;秋季免疫于10月3日结束,
共免疫禽类68.1万只、 猪5.9万头、牛0.15万头、羊4.0万只,免疫率100%,合
格率100%。对全区175家规模养殖场进行消毒灭源工作,共投入消毒药品9.9吨,
共完成消毒面积750万平方米。 在免疫过程中,全面实行免疫证制度,对免疫的
动物做到一畜一证,并相应建立免疫档案;同时,在全区范围内实施免疫标识制
度,并对规模养殖场信息及动物标识进行管理、上报。
全面加强动物卫生监督。进一步完善检疫管理制度和定点屠宰制度,全区共
设立3个定点屠宰场(点),分别是焦庄屠宰场、石马屠宰场、南博山屠宰点。配
合区财贸办组成两个稽查队,对定点屠宰场(点)以及农村、城市的集贸市场的
动物及其产品进行检查,严格执行检疫检验程序,保证证章齐全,坚决杜绝私屠
乱宰和未经检疫的肉品进入市场,维护食品安全。2011年,检疫猪胴体4.5万头,
牛980头,羊1.3万只,禽42.0万只。

【严格开展动物疫病监测工作】动物疫病监测共分春、秋两季,主要对禽流感、
口蹄疫、 新城疫猪瘟等动物疫病免疫效果进行监测。2011年春季监测时间为5月
13日至6月9日,秋季监测时间为10月21日至11月7日。全年采集鸡血清469份,进
行禽流感H5N1Re-1试验,监测免疫合格率100%,鸡新城疫HI试验,监测免疫合格
率99.2%;采偶蹄动物血样310份,进行口蹄疫间接凝血试验,免疫合格率100%;
采猪血180份,进行猪瘟正向间接血凝试验,免疫效果达到100%。2011年5月13日
起, 对全区奶牛布病、结核病进行监测。采集牛血清258份,进行布病虎红平板
凝集试验, 监测结果都为阴性;对221头奶牛进行结核菌素皮内变态反应试验,
监测结果都为阴性。

【进一步完善动物防疫基础设施建设】争取资金24万元,对动物防疫基础设施特
别是动物实验室建设加大工作力度, 仅用三个月时间,完成300平方米实验室装
修、改造和部分设施的新建工作;培训4名化验人员,完善各种档案材料和制度;
2011年,区动物疫病防控中心实验室一次性通过省畜牧局综合验收组验收。

【积极开展畜产品质量和食品安全专项整治行动】 2011年3月,成立了专项整治
领导小组,对畜产品专项整治工作进行研究和全面部署,制定畜产品专项整治行
动方案、迎检实施方案和专项整治监管责任制,全面开展畜产品质量安全整治行
动;抽调精干力量15人,采取包镇包场专项整治,对整治情况每日进行两次调度。
对168家规模养殖场,26家兽药、饲料经营店和3个定点屠宰场进行检查、整治;
帮助建立养殖档案、免疫档案、免疫程序、各种制度、饲养操作规程、官方兽医
监管、动物标识、检疫检验操作规程、兽药、饲料进(出)货台账,农业部《食
品动物禁用的兽药及其他化合物清单》,以及各种生产、使用记录等;截止2011
年末, 共计发放养殖档案400余套、明白纸260本、各项管理制度、程序21000余
张, 制作养殖场兽医监管牌30个; 给168家规模养殖场和3个屠宰场办理发放了
《动物防疫合格证》 ;分2个组督查6次,没收过期药品13盒,超范围药品5箱;
配合工商、卫生等部门对沿线规模养殖场,兽药、饲料经营店进行督查4次。
(谢俊杰)