【概况】2010年，区粮食局深入开展依法管粮，不断增强粮食调控能力，提高储
备粮管理水平，圆满完成省级粮食规范化执法示范县创建工作，各项粮食工作有
序开展，并取得了较好成绩。
【储备粮管理】按照储备粮管理要求，认真落实“一符、三专、四落实”，储备
粮油全部实行专人、专帐、专仓管理，落实储备粮数量、质量、出入库管理责任，
确保帐务与实物相符，确保储备粮油的安全储存。
做好全区粮食库存的自查工作。按照“有仓必到、有粮必查、有帐必核、查
必彻底”的要求，对全区的专储粮食和商品库存粮食进行了自查，做到粮食库存
数量真实、实物数量、品种、等级与分仓保管帐相符，储存质量良好、各项储存
制度和规范性管理制度到位，储存安全。
加强库存粮油管理和仓储规范化管理工作，不断提高全区储备粮规范化管理
水平。全区专储粮及省外移库粮做到了帐实相符、帐帐相符，实现了“一符、三
专、四落实”的储粮要求。
认真做好储备粮轮换工作。按照储备粮轮换的有关规定和要求，区粮食局与
区财政局和区农发行进行协调，按照推陈储新的原则，及时对储备粮油进行轮换，
确保储备粮数量真实，质量良好，储存安全。
【行政执法工作】进一步加强粮食市场监测。加强对粮食生产、消费、市场、库
存、质量等监测，及时准确上报粮油价格信息，发现异常情况，及时向上级报告
并采取有效措施，防止事态蔓延。完善粮油产品质量监督检测体系。加大对原粮
卫生和粮食加工环境的监督检查，确保粮食收购、保管、出库等环节的质量安全，
确保粮油产品质量安全，切实保障人民群众的身体健康。认真做好粮食市场监督
检查工作，确保全区粮食市场健康发展。区粮食局不断完善粮食执法体系，切实
推进粮食质量监管工作常态化，粮食收购和政策性粮食监管等专项检查工作制度
化，切实服务于粮食宏观调控，维护粮食流通市场秩序。认真做好粮食库存检查
工作。结合工作实际，督促辖区内粮食收储企业对承储的库存实物、帐务以及库
存管理等情况进行了全面的自查自纠和整改完善。进一步强化措施，积极改善储
粮环境，确保储备粮管理数量真实、质量良好、储存安全。创建省级粮食规范化
执法示范县。按照《全省粮食规范化执法示范县验收标准》，采取有效措施，积
极争创省级粮食规范化执法示范县。通过制定实施方案，明确分工，完善规章制
度，开展粮食行政执法检查活动，扩大宣传交流等方式，对全区粮食执法的基本
条件、体系建设、制度建设、队伍建设、执法检查、案件查处、执法环境、档案
管理等进行了全面的整理完善，顺利通过省考核组验收，成功创建为省级粮食规
范化执法示范县。通过开展创建活动，进一步健全完善了全区的粮食流通执法体
系，加强了队伍建设，强化了市场监督检查，使全区的粮食执法工作步入制度化、
经常化、规范化运行轨道。
【粮食产业化工作】认真做好放心粮油店创建工作。为进一步推进放心粮油进农
村进社区工作，保证粮油食品安全，努力使城乡居民吃上放心粮油，根据关于开
展“放心粮油工程”建设的部署要求，在全区粮食行业中开展“淄博市放心粮油
工程”建设，按照目标责任书，积极开展放心粮油店创建活动。目前已建立市级
放心粮油示范店12个。
【安全生产和应急管理】 建立健全安全生产目标责任制。 与所属企业签订年度
《安全工作目标责任书》，不断强化监督检查和整改力度，及时排查和消除事故
隐患，各项安全生产制度进一步落实，确保粮食系统全年安全生产无事故。认真
落实安全生产责任制。“元旦、春节、五一节”进行安全大检查，对查出的安全
隐患责令及时整改，确保了粮油库存安全和安全生产无事故。积极搞好粮食应急
管理工作。根据市局部署，结合工作实际，组织工作人员做好《预案》的宣传和
预案演练工作；为确保粮油应急情况下的粮食供应，维护市场稳定和社会安定，
区粮食局确定了6处粮油应急供应网点，并同相关企业签订了粮食应急供应协议，
不断健全应急供应网络。开展粮食科技周宣传活动。围绕今年粮食科技周宣传主
要内容“关注食品安全、保障百姓健康”，以“标准——粮油食品安全的保障”
为宣传活动主题，采取张贴宣传标语，悬挂横幅、发放宣传材料、制作摆放主题
展板、播放录音、发放科普图片、设置咨询台和相关知识讲解等多种宣传方式向
企业职工和城乡居民宣传粮食科技活动周内容。通过开展粮食科技周宣传活动，
切实提高了广大消费者对粮油质量安全管理工作重要性的认识，引导广大消费者
从食品安全的源头——粮食开始重视食品安全，营造了良好的社会舆论氛围和监
督执法环境。（邓叙）