1985年4月1日，取消粮食统购，改为合同定购。
1986年，落实粮食合同定购任务，实行户收户结，奖售物资兑现到户，不准
代扣款项。
1987年，减少粮食定购数量；取消委托定购，平衡粮食收支的差额由市场调
剂解决；提高粮食奖售标准，完善合同定购办法。下属企业实行经营承包，下放
内部机构设置权、中层干部任免权、人员安排使用权、干部职工奖惩权、生产经
营安排权、留成按比例使用开支权、临时工招用辞退权、工资管理权、奖金分配
权。
1988年，贯彻国务院《关于加强粮食管理稳定粮食市场的决定》，粮食企业
实行“双轨制”和“四管四放”，即合同定购和市场议价收购相结合，计划供应
与议价销售相结合；计划内的管，计划外的放；大品种管，大部分、大品种完成
计划收购后的部分和小品种放；市场销售管，农村销售逐步放；非农业人口定量
口粮管，其他行业用粮逐步放。全区粮食系统 28 个基层单位实行承包经营责任
制。其中，5 个企业内部公开招标， 23 个单位实行聘任制，签订三年的承包合
同。是年，区粮食局食品公司并入购销公司。
1989年，区粮食局将28个基层单位任务指标进行分解，层层承包，落实到站
组和个人，实行浮动工资与工效挂钩的分配制度。
1990年，全区粮食系统落实新一轮承包任务。秋粮收购由合同定购改为国家
定购。
1991年，落实提高粮油统销价格政策和盈亏统算、总额包干责任制。
1992年3月，在淄城三路粮店、面粉厂、饲料公司3个单位实施经营放开、价
格放开、分配放开、用工放开改革试点工作。对企业两次采取部分“断奶 ” 措
施，一次按70％、80％、90％，一次按60％、50％、 40 ％三个档次下拨基本工
资，不足部分由企业靠多种经营予以弥补。机关人员挂包企业，工资与企业效益
挂钩。同年4月，提高粮食销售价格。5月，定购粮油价格提价。10月1 日，全市
放开粮油销售价格，引发抢购粮油风。区粮食局做好粮油调运、加工、运输、供
应工作，做到不脱销、不断档，确保城乡人民生活需要。
1993年，全区粮食系统基层单位，实行不同形式的承包经营责任制，制定奖
罚措施和考核办法，分别采取计件工资、提成工资、岗位工资、计时工资等分配
形式。双沟、洪五、张庄粮贸公司分别被区粮贸公司、 罗村、 龙泉粮贸公司兼
并；商家、太河粮贸公司、劳动服务公司分别与冶头、峨庄、淄城三路粮贸公司
合并。区粮食局机关压缩管理科室和人员。 投资近百万元， 新建和改造面粉机
组，新上印刷、冰糕、编织等经营项目26个，妥善安置富余人员。
1994年，认真贯彻《企业法》《国营企业转换经营机制条例》。区粮食局下
属企业实行厂长、经理负责制，加强四项管理，即管法人代表、管合同、管上交
利润、管监督监察。实行股份合作制、抽本租赁经营、一人牵头集体承包的单位
各占三分之一。
1996年，在粮油经营中，推行政策性业务和商业性经营分别核算。
1997年，粮食流通体制进行“四分开、一完善”改革，即政企分开、储备与
经营分开、中央与地方责任分开、新老粮食财务挂账分开；完善粮食价格形成机
制。是年4月，区粮食局所属28个基层独立核算单位兼并或合并为10 个，淄川城
区组建面粉工业公司、饲料工业公司、粮油连锁供应公司。投资45万元，新建淄
城二路粮店馒头生产线、火烧生产线、洪山粮店面条生产线。
1998年2 月，淄川粮食机械厂评估作价后，由企业职工集体买断，组建股份
合作制企业。粮油运输公司、合丰汽车修理厂两个企业实行租赁经营。三个企业
改制后共盘活资产100万元。10月，淄川饲料公司实行公开竞价拍卖，以50 万元
整体买断，承担所有债权、债务，组建责任有限公司。12月，淄川面粉工业公司
整体出售。
1999年1月，淄城二路粮油贸易公司实施整体出售。4月，岭子粮油贸易公司
实施整体出售。6 月，改革粮食流通体制，按照政企分开原则，粮食企业主营业
务与附营业务分开，区粮油收储管理中心下辖杨寨、寨里、昆仑、洪山、龙泉 5
个收储站和粮食批发市场、军供站、粮食储备库。区粮油贸易总公司属独立核算
中型（二）企业，下辖供应公司、物资公司、洪山、龙泉、口头、昆仑、寨里、
杨寨8个粮油贸易公司。
2000年，区粮油贸易总公司对下辖公司实行承包、租赁、重组。淄城三路粮
店组建百乐快餐食品中心，实行股份制，其中集体股12 万元，职工个人股 8 万
元。
2001年6月，区粮油贸易总公司实施整体破产。