明、清均在县衙内设粮草房。
民国时期，县政府内设田粮科。
县抗日民主政府建立后，设财粮科。
1945～1948年初，粮食工作归县财粮科管理。
1948年4月，成立县粮食局。
1950年6月，淄川县粮食局改名为淄川县中央公粮分库，下设4个粮食支库。
是年10月复称县粮食局。
1952年lO月，原博山粮食支公司淄川经营组并入淄川县粮食局。
1953年，金岭粮库划归淄川县。
1954年，县成立油脂经营组，编制9人。4月，原供销社经营的粮食业务及人
员归属粮食局。
1955年4月， 因区划改变，淄川县粮食局撤销，划为淄博市洪山、昆仑、杨
寨区粮食分局。
1956年2月，杨寨粮食分局、昆仑粮食分局撤销，建立淄川粮食分局。
1957年8月，淄川油脂批发部并入粮食分局，成立油脂门市部。是年7月，昆
仑榨油厂由私营改为公私合营，归分局领导。
1958年4月， 撤销洪山区粮食分局并入淄川粮食分局。淄川粮食分局改称淄
川区粮食局。是年11月成立油脂批发部、杂粮加工厂、榨油厂。
1962年，供销社所属淄川榨油厂移交淄川区粮食局。
1967年8月21日，成立淄川区粮食局革命委员会。1972年7月30日，改为区革
命委员会粮食局。
1981年2月12日，淄川区革命委员会粮食局改称淄川区粮食局。
1983年9月30日，成立粮油议购议销公司、食品工业公司、饲料公司。
1684年，成立淄川区粮油购销公司。
1984年，淄川区粮食系统基层单位有：
淄城一路粮油食品店；
淄城二路粮油食品店；
西关粮油食品店；
淄城粮油食品熟食加工厂；
洪山粮油食品店；
洪山厂里粮油食品店；
大昆仑粮油食品店；
小昆仑粮油食品店；
大岭粮油食品店；
昆仑新建粮油食品店；
岭子粮油食品店；
宋家粮油食品店；
黄家峪粮食、食品、饲料经营公司；
磁村粮食、食品、饲料经营公司；
商家粮食、食品、饲料经营公司；
冶头粮食、食品、饲料经营公司；
杨寨粮食、食品、饲料经营公司；
双沟粮食、食品、饲料经营公司；
双沟粮油管理所；
龙泉粮油食品店；
西河粮油食品店；
东坪粮食、食品、饲料经营公司；
口头粮食、食品、饲料经营公司；
张庄粮食、食品、饲料经营公司；
峨庄粮食、食品、饲料经营公司；
太河粮食、食品、饲料经营公司；
黑旺粮油食品店；
蓼坞粮油食品店；
罗村粮油食品店；
洪五粮油食品店；
寨里粮油食品店；
三里沟粮油食品店；
三里沟粮库。
1985年6月， 洪山厂里粮油食品店并入洪山粮油食品店；小昆仑、大岭、新
建粮油食品店并入昆仑粮油食品店；宋家粮油食品店、黄家峪粮食、食品、饲料
经营公司并入岭子粮油食品店；三里沟粮油食品店、三里沟粮库并入淄川面粉厂。
第二节 职工队伍
1949年， 粮食行业全县共有干部104人，所有人员皆系供给制。1950年，粮
食干部压缩到47A。 1955年， 粮食实行计划收购、计划供应，人员增至251人。
1958年大跃进时期，全民大炼钢铁，供应量空前加大，工作人员增为535人。
1985年共有干部，职工636人，其中大专文化程度4人，中专程度13人，高中
程度102人，初中程度363人，高小程度156人。