山东地情档案 AI 原始文本
文章：第四辑  生产加工
资料库：淄川区情资料库
章节：淄川区志（—1985）

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===== 原始正文（以下内容未经加工） =====
<div class="txt"><pre><font size="3">

    供销社的生产加工业，主要是酿造、酱菜、糕点等。对私营工商业改造后，
原农村私营肉食业大部过渡到基层社，改为采购站附属食品加工厂，个别户改为
代销点，1964年移交食品公司；原私营酱园、酿造、糕点等，全部过渡到各基层
供销社，合并为供销社副食加工厂。1959年各公社商业科均建起了副食品加工厂。
1962年基层社合并为大社， 除口头社保留了3处加工厂以外，其他基层社均并为
一社一厂。1964年取消基层社糕点加工业，同时，磁村、寨里等社，撤销了副食
品加工厂。1980年罗村社在瓦村建糕点厂，1984年寨里社重建糕点加工厂。1985
年，全区供销系统共有酿造加工厂8处，职工46人；糕点加工厂2处，职工10人。

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===== 原始正文结束 =====