建国前，胶州人口平均寿命在35岁左右。建国后，随着人民生活条件的改善和医疗卫生事业的发展，人口身体素质不断提高。人口死亡率，特别是婴幼儿死亡率比建国前大幅度下降，长寿老人明显增多，人口寿命延长。1981年，人口平均寿命70.84岁，其中男性69.30岁，女性72.35岁，均高于全省水平。1964年，80岁以上长寿老人1495人，其中90岁以上者29人；1982年，80岁以上长寿老人4487人，其中90岁以上者257人。
青少年儿童身体素质有显著提高，身体发育正常，身高等健康指数逐步增长。1988年儿童健康检查，在检查范围的0～7岁儿童12127人，实查9160人，身长达到及超过均值(全国九城市标准)的有8236人，占受检儿童的90％；体重达到及超过均值(全国九城市标准)的有8392人，占受检儿童的92％。据胶州市一中调查，1987年与1984年相比，15～18岁学生在身高和体重两方面均有明显增长，而且年龄越小，增长幅度越大，其中身高增长幅度在1.3—3.6厘米之间，体重增长幅度在1.7～6.2公斤之间。
胶州市机关幼儿园儿童身体发育情况统计表
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┃ 体 检 │年│ 受检 │ 身 高(cm) │ 体 重(kg) │ 胸 围(cm) ┃
┠──────┤龄│ 人数 ├────┬────┬────┼────┬───┬────┼───┬──┬────┨
┃ 时 间 │ │ │ 平均 │ 最高 │ 最低 │ 平均 │ 最重 │ 最轻 │ 平均 │最大│ 最小 ┃
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┃ 1983年 │3 │ 25 │ 98.1 │ 103.5 │ 87.7 │ 15.8 │ 19 │ 13 │ 49.6 │ 56 │ 46 ┃
┃ ├─┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼────┼───┼──┼────┨
┃ │4 │ 7 │ 102.7 │ 113 │ 89 │ 17.2 │ 21 │ 15 │ 54.3 │ 56 │ 52 ┃
┃ ├─┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼────┼───┼──┼────┨
┃ │5 │ 35 │ 108.7 │ 122.5 │ 94 │ 18.6 │ 25 │ 12 │ 56.3 │ 61 │ 52 ┃
┃ ├─┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼────┼───┼──┼────┨
┃ │6 │ 28 │ 114.9 │ 121 │ 104 │ 20.4 │ 27.5 │ 16 │ 56.9 │ 67 │ 54 ┃
┃ ├─┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼────┼───┼──┼────┨
┃ │7 │ 20 │ 117.9 │ 128 │ 111 │ 22.2 │ 26 │ 17 │ 58.4 │ 63 │ 49 ┃
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┃ 1988年 │3 │ 15 │ 99 │ 102.7 │ 95.7 │ 16.1 │ 18 │ 14.3 │ 52 │ 57 │ 48 ┃
┃ ├─┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼────┼───┼──┼────┨
┃ │4 │ 20 │ 103.4 │ 112.2 │ 94 │ 16.8 │ 21.8 │ 13 │ 52.8 │ 60 │ 46 ┃
┃ ├─┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼────┼───┼──┼────┨
┃ │5 │ 52 │ 112.6 │ 124.4 │ 103 │ 20 │ 30.7 │ 16 │ 54.4 │ 64 │ 50 ┃
┃ ├─┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼────┼───┼──┼────┨
┃ │6 │ 120 │ 117.8 │ 136.2 │ 104 │ 21.1 │ 51 │ 16.3 │ 55.5 │7l │ 50 ┃
┃ ├─┼────┼────┼────┼────┼────┼───┼────┼───┼──┼────┨
┃ │7 │ 8 │ 119.2 │ 123.3 │ 114.5 │ 21.3 │ 24 │ 19.3 │ 55.7 │ 56 │ 54 ┃
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