胶州私塾，发展于明代，清代道光年间已较普遍。办学性质可分为三种类型：有钱人家聘请塾师(称师傅)在家设馆教读子弟，为家塾；塾师在自己家中设馆，收留塾生教读，收纳一定数量的学费，为塾馆；群众集体聘请师傅，以祠堂、庙宇地租或捐资举办的，塾生一般是贫家子弟，免缴学者，为义塾，又称义学或社学。明清两代，胶州共办义塾30处。
各种类型的私塾，按照塾生的课业程度可分启蒙和举业两个阶段。每处私塾一般只设一位师傅，个别“正上”(授课)塾生回位自学，以读背为主。私塾教学重视识字教学和毛笔字的书写。启蒙阶段，塾生读《三字经》《百家姓》《千字文》《名贤集》《四言杂字》《五言杂字》；举业阶段读《四书》和《五经》。待塾生能写出较合格的“八股文”之后，便可投考书院。塾生数额一般从一人至二三十人不等，不分班级，设学长一人，协助师傅管理教学。私塾纪律严格，体罚普遍，手段是罚站、打手板(用“戒尺”)、打腚板。社会舆论：“塾生是‘苦虫’，不打不成！” 清末，胶城私塾逐渐被学堂代替，在广大农村直延至抗日战争时期。
明清胶州义塾统计表
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┃始办时间 │名称 │创建 │地址 ┃
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┃公元 │中国纪年 │ │ │ ┃
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┃1591 │明万历十九年 │八蜡庙义塾 │知州余邦辅 │胶城正东隅八蜡庙前 ┃
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┃1591 │明万历十九年 │城隍庙义塾 │知州余邦辅 │胶城正西隅城隍庙右 ┃
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┃1591 │明万历十九年 │三清庙义塾 │知州余邦辅 │胶城西南隅三清庙前 ┃
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┃1591 │明万历十九年 │洪福寺义塾 │知州余邦辅 │胶城正南隅洪福寺前 ┃
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┃1591 │明万历十九年 │建信乡义塾 │知州余邦辅 │胶州建信乡 ┃
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┃1591 │明万历十九年 │利涉乡义塾 │知州余邦辅 │胶州利涉乡 ┃
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┃1591 │明万历十九年 │济实乡义塾 │知州余邦辅 │胶州济实乡 ┃
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┃1591 │明万历十九年 │招贤乡义塾 │知州余邦辅 │胶州招贤乡 ┃
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┃1591 │明万历十九年 │利民乡义塾 │知州余邦辅 │胶州利民乡 ┃
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┃1591 │明万历十九年 │沾化乡义塾 │知州余邦辅 │胶州沾化乡 ┃
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┃1707 │清康熙四十六年│学宫乡义塾 │知州龚大良 │学宫西偏 ┃
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┃1707 │清康熙四十六年│马店乡义塾 │知州龚大良 │北乡马店村 ┃
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┃1822 │清道光二年 │东隅义塾 │复设 │八蜡庙 ┃
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┃1822 │清道光二年 │西隅义塾 │复设 │六贤寺 ┃
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┃1822 │清道光二年 │南隅义塾 │复设 │海神庙 ┃
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┃1822 │清道光二年 │北隅义塾 │知州李文耕 │关帝庙 ┃
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┃1836 │清道光十六年 │介东义塾 │知州戴屺 │三里河村 ┃
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┃1851 │清咸丰元年 │介东义塾 │刘殿元 │ ┃
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┃1852 │清咸丰二年 │介西义塾 │赵涵吉 │ ┃
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┃1875 │清光绪元年 │灵山卫义塾 │知州李翼清 │灵山卫 ┃
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┃1875 │清光绪元年 │薛家岛义塾 │知州李翼清 │薛家岛 ┃
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┃1875 │清光绪元年 │七级义塾 │知州李翼清 │七级 ┃
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┃1875 │清光绪元年 │祠堂庙义塾 │张允武(黄县商民) │祠堂庙街 ┃
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┃1875 │清光绪元年 │北佛地义塾 │张允武(黄县商民) │北佛地 ┃
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┃1875 │清光绪元年 │王家庄义塾 │张允武(黄县 商民) │王家庄 ┃
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┃1890 │清光绪十六年 │育才义塾 │知州孙符乾 │初在文庙东西院后移于城南隅分水岭 ┃
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┃1902 │清光绪廿八年 │王家庄义塾 │知州余则达 │王家庄 ┃
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┃1902 │清光绪廿八年 │席村义塾 │知州余则达 │庸村 ┃
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┃1902 │清光绪廿八年 │二十里堡 │知州余则达 │二十里堡 ┃
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