一 农村粮食统销
1953年，对农村缺粮户实行粮食供应。1958年人民公社化后，国家对农村缺粮队(受灾队、经济作物集中产区缺粮队)及菜农、渔盐民等，供应口粮、种子、饲料、饼肥，按缺粮队的口粮标准，以队定销，分户发证，凭证供应。在经济作物产区，因按国家计划种植而缺粮的生产队，在完成国家收购任务的条件下，保证其口粮水平不低于邻近产粮队。对灾区和其他缺粮队，本着生产自救为主、国家辅助的原则，供应部分粮食。对于余粮队和粮食自给队中的缺粮户，在队包队、互助互济的前提下，也给予适1987年的35年间，国家对全市农村统销口粮13872万公斤，年均396万公斤，保障了缺粮农民的基本生活需要。
农村统销粮的粮色比例，50年代为小麦10％，粗杂粮40％，瓜干50％。1965年后，改为小麦20％，粗杂粮和瓜干各40％。民工补助粮1955年，胶县对参加大型水利建设和筑路工程的民工实行口粮补贴，规定民工自带口粮，国家每人每天补贴0．5公斤粮。1955年治理大沽河，全县调用民工2．5万人，共补助口粮51万公斤。1958年搞大规模的水利建设，全县调用民工2．5万人，当时民工自带口粮不足，每人每天按0．5公斤口粮补贴，全年共补助民工口粮209万公斤。1960年后，压缩了水利基本建设规模，民工补助粮主要用于修筑公路。1955～1987年，全市共补助民工口粮629万公斤。
三 农副产品奖售粮
1961年，胶县对部分农副产品实行奖售粮食政策。先后实行奖售粮的农副产品有生猪、家兔、羊皮、菜牛、大椒、沙参、党参、白芍、生地、川芎、冬花等十几个品种。1961～1987年，全市农副产品奖售粮为6420万公斤，年均238万公斤。当照顾。
1960年全县粮食总产量仅4812万公斤，农民人均自产口粮72．5公斤，国家供应1624万公斤，人均口粮达到108公斤。1961年，全县粮食总产量8317万公斤，农民人均自产口粮123．5公斤，国家供应1092万公斤，人均口粮达到148．5公斤。1981年，胶县遇到大旱，全县粮食总产量16684万公斤，农民人均自产口粮170公斤，国家供应粮食2270万公斤，人均口粮达到209公斤。
第二节 农村返销
一 农村粮食统销
1953年，对农村缺粮户实行粮食供应。1958年人民公社化后，国家对农村缺粮队(受灾队、经济作物集中产区缺粮队)及菜农、渔盐民等，供应口粮、种子、饲料、饼肥，按缺粮队的口粮标准，以队定销，分户发证，凭证供应。在经济作物产区，因按国家计划种植而缺粮的生产队，在完成国家收购任务的条件下，保证其口粮水平不低于邻近产粮队。对灾区和其他缺粮队，本着生产自救为主、国家辅助的原则，供应部分粮食。对于余粮队和粮食自给队中的缺粮户，在队包队、互助互济的前提下，也给予适1987年的35年间，国家对全市农村统销口粮13872万公斤，年均396万公斤，保障了缺粮农民的基本生活需要。
农村统销粮的粮色比例，50年代为小麦10％，粗杂粮40％，瓜干50％。1965年后，改为小麦20％，粗杂粮和瓜干各40％。民工补助粮1955年，胶县对参加大型水利建设和筑路工程的民工实行口粮补贴，规定民工自带口粮，国家每人每天补贴0．5公斤粮。1955年治理大沽河，全县调用民工2．5万人，共补助口粮51万公斤。1958年搞大规模的水利建设，全县调用民工2．5万人，当时民工自带口粮不足，每人每天按0．5公斤口粮补贴，全年共补助民工口粮209万公斤。1960年后，压缩了水利基本建设规模，民工补助粮主要用于修筑公路。1955～1987年，全市共补助民工口粮629万公斤。
三 农副产品奖售粮
1961年，胶县对部分农副产品实行奖售粮食政策。先后实行奖售粮的农副产品有生猪、家兔、羊皮、菜牛、大椒、沙参、党参、白芍、生地、川芎、冬花等十几个品种。1961～1987年，全市农副产品奖售粮为6420万公斤，年均238万公斤。当照顾。
1960年全县粮食总产量仅4812万公斤，农民人均自产口粮72．5公斤，国家供应1624万公斤，人均口粮达到108公斤。1961年，全县粮食总产量8317万公斤，农民人均自产口粮123．5公斤，国家供应1092万公斤，人均口粮达到148．5公斤。1981年，胶县遇到大旱，全县粮食总产量16684万公斤，农民人均自产口粮170公斤，国家供应粮食2270万公斤，人均口粮达到209公斤。