1950年6月， 即东县人民政府设立工商科； 8月，即墨县人民政府设立工商科。
1956年3月，两县工商科合并为即墨县人民政府工商科。1956年6月，撤销工商科，成
立即墨县商业局。
1957年3月，即墨县服务局成立，负责副食品生产加工、供应工作。次年4月，服
务局并入即墨县商业局。 1958年6月，即墨县商业局同即墨县供销合作社合并，称即
墨县商业局。1961年9月，即墨县商业局、即墨县供销合作社分开。1966年2月，即墨
县市场管理委员会并入即墨县商业局，设工商股，对外挂“即墨县工商管理局”牌子，
行使工商管理职权。1969年10月，建立即墨县革命委员会生产指挥部商业革命委员会，
1970年1月， 改称即墨县革命委员会商业局。 4月，县供销合作社第二次与其合并。
1971年7月，恢复即墨县商业局名称。
1979年6月， 县商业局、供销社重新分立。1987年，即墨县商业局所属企业有百
货公司、五交化公司、食品公司、副食品公司、商业综合公司（属集体）、饮食服务
公司、索具公司、石油公司、烟草公司、药材公司（代管）、百货大楼、利民食品厂、
益民酿造厂、肉联厂，共有干部职工2302人（其中合同制工人686人）。