耕地面积 明朝中叶， 即墨耕地面积约126．1226万亩。1872年（清同治十一
年） 时的即墨， 包括南到浮山所、 北到三都河的广大地区，全县农田增加到299．
7805万亩， 人均占有耕地7．65亩。1936年（民国25年）全县耕地为193．8万亩，人
均占有耕地2．55亩。 1951年，全县有耕地208．9万亩，新增农田包括划入即墨的阴
岛区和东七级等5个村庄的耕地，以及1936年以来新垦的土地，人均占有耕地达到3．
01亩。此后，除1956和1957年两年，因实现了集体经营，统一平整地片，全县增加了
近3万亩耕地之外， 其他年份，基本上没有新增耕地，相反，从1954到1959年，各种
建设共占用耕地17．85万亩，平均每年占用2979亩，其中1958年就占用了13．8万亩。
1966至1971年因平掉坟茔全县增加耕地约0．3万亩。此期间，耕地面积净减了10．81
万亩， 平均每年净减5182．9亩。971年，人均占有耕地降到1．62亩。1978至1987年
的10年间，由于连续干旱，原来沿河滨海的一部分土地被开垦利用，全县耕地面积增
加了近万亩。 但各种建设却占用耕地22．24万亩， 平均每年净减耕地2．12万亩。
1987年，人均占有耕地仅1．36亩。
农田改造 清末至民国时期，由于农民个体经营，无力对农田进行大规模改造。
中华人民共和国建立后，随着农业集体化的实现，对农田进行了大规模的改造。主要
是因地制宜，采取了排涝治洼、改造盐碱地、改山治岭三项措施。县西部、北部共有
涝洼地56．9万亩，约占全县农田总面积的35％。其中地势相对略高些的叫“上洼”，
略低些的叫“下洼”。这些地土质粘硬、地下水位高，每逢雨季，田内积水，形成内
涝，往往涝得“地瓜不爬蔓，高粱一杆枪，谷子不秀穗，豆子喝了汤”。地里又遍生
茅草，历来产量很低。1950年，开始治河防洪，用减轻河水顶托和疏挖排水沟相结合
的方法，进行排洪防涝。1955年，即墨县开挖新沟34条，疏通旧沟85条，总长约80公
里； 并试搞了沟洫畦田2062亩，改造受涝地5．3万亩。即东县挖排水沟732条，台田
9000亩。 1957年冬春，全县挖筑畦田、台田15．9万亩。以后，每年都治理一部分。
在上洼地里，以挖排水沟、修条田为主；在下洼地里，以挖沟筑台田为主。1965年，
成立了即墨县治洼指挥部，于蓝村、七级等公社组织劳力，对涝洼地按照排、灌、林、
路、田综合治理的要求，全面治理，并大面积种植水稻。1971年冬，于洼区组织10万
人治洼， 共开挖支、 干渠和排水沟63条，修斗渠645条，总长300多公里；挖填土方
131万立方米； 建成大小水利建筑物1378个；扩大稻田5．7万亩，修筑台田39万亩。
到1980年底， 全县56．9万亩涝洼地全部进行了治理，基本排除了内涝。县东部、东
北部和西南部是滨海地区，土地受盐碱侵害严重。西南部蓝村一带有盐碱地近万亩，
东北部金口一带有2万余亩， 其它沿海地带也有零星分布。这部分土地，地势低，土
质粘，天越旱盐分上升越快，遇水则地面板结，水排不出去，又渗不下去。夏季水被
晒热，禾苗便被烫死。1950年开始对盐碱地进行改造，即在春天将盐碱地的表土刮去
5至6厘米，然后每亩压上200至300车黑土，捣细扬匀，深耕耙细。这样整过之后，当
年即可增产30％以上。1958年，蓝村公社开始对部分盐碱地进行洗碱治理。根据地形，
将盐碱地统一规划，挖沟台田，在台田的四周筑上矮埂，拦蓄一部分雨水，使盐碱能
随水流入沟内排出。治理的盐碱地粮食亩产由原来的30至40公斤增加到75至100公斤。
60年代后期，蓝村一带的洼地全部改造成了水稻田。同时，从五龙河和王圈水库引水
到金口东滩， 把这里的2万多亩盐碱地全部改造成了稻田。至此，县内盐碱地基本得
到改造。 全县耕地中有山丘薄地72．2万亩， 这些地水土流失严重。 例如：1879年
（清光绪五年） 以前，白庙河宽不足2米，到1959年，河宽已达30多米。人们虽知道
保持水土的重要，但在农业个体经营时，无力进行治理。1951年，有40户农民合伙闸
山沟26处。1955年开始，部分农业生产合作社对山岭地进行了治理。当年建谷坊34座、
修梯田5000亩、 修补地阡1．2997万亩。1958年人民公社化后，实行统一规划，综合
治理，是年，全县共开挖鱼鳞坑38．0629万个、修梯田4．1218万亩、闸山沟209条，
使近400平方公里土地的水土流失受到控制。1962年，成立了即墨县水土保持委员会，
开始按流域有计划地治山治岭。 1963年整修地堰、地阡15．0040万条，造林13．6万
亩。1964到1968年间，开展“农业学大寨”运动，扩大水土保持面积19平方公里，到
70年代中期，农田改造实行山、水、林、田、路综合治理，仅1975年投入农田基本建
设的劳力即达19万个劳动日，整修梯田7．5万亩。这些梯田，土层不低于40厘米。每
亩施土杂肥万余斤，造成“海绵土”，地面外沿高于内边，每层梯田的堰下挖有蓄水
沟，使地里的水先流入沟内沉淀，后经簸箕形石砌水流子流入谷坊，有的还修上了自
流灌溉渠道和闸门。 1977年修梯田6．3万亩。1978年修梯田2．32万亩。到1985年，
全县共修筑梯田56．17万亩、建谷坊118座、修塘坝332座、造水土保持林12．98万亩，
全县山陵地基本上得到了改造。