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食品卫生

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   食品卫生
1960年开始, 胶南县根据食品卫生管理条例, 对食品、饮食业进行卫生监督。 1976年县成立食品卫生领导小组,负责全县食品卫生检查评比。1983年,全县广泛宣 传贯彻《食品卫生法》,举办《食品卫生法》学习班,2100余人参加学习,同时配备 34名食品卫生监督员, 对全县食品卫生依法实行监督。1985年,全县进行6次食品卫 生大检查,受查单位1239个,有22个单位停业整顿,为5700名饮食服务人员检查身体, 有44名不适应接触食品的人员调换了工作, 为678个符合卫生要求的食品经营单位和 个体户颁发了《食品卫生许可证》。1987年,在全县饮食营业单位推广使用卫生筷, 提倡分餐制,餐具消毒率达68%。