胶南地区栽培果树历史悠久，建国前，以桃、杏、梨、山楂、柿、枣为主，多属
零星栽培，成片园林很少。30年代初，崔仁卿曾在营子沟建苹果园40余亩，年产不足
万斤。 到1949年，全县仅有干鲜果树22.8万株，果品总产250吨。从1953年开始，先
后在董家洼、凤凰村和双庙等村建起成片果园。1959年发展加快，当年新栽苹果2.45
万亩， 280万株，当年全县果品总产1285吨。三年困难期间，果园遭受严重破坏，到
1963年，仅存稀疏果园2万亩，果树100万株。1964年后，果园获得全面发展。除重点
发展苹果外，又利用野生棠梨、酸枣嫁接大梨、大枣60万株，并从外地调入果苗17万
株。到1966年，全县共有果树138万株，分布于390个村庄，年产果品1500吨，其中苹
果150吨， 梨125吨，桃375吨。60年代末70年代初，苹果生产形成高潮。到1975年，
全县果品总产达7130吨，其中苹果4775吨。
1982年后，矮化密植果园发展起来。先后建立矮化密植苹果园760处，总面积5.5
万亩。其中1986年发展4.15万亩，主要品种为红富士、新红星和乔纳金等矮化良种。
1987年， 全县共有果园1962处，总面积14.33万亩，果品总产35537吨，其中干果425
吨，鲜果35112吨。出口苹果、板栗等198.3吨。新红星、红富士等5种苹果被评为省、
市优质果品。
第二章 果 业
视图
胶南地区栽培果树历史悠久，建国前，以桃、杏、梨、山楂、柿、枣为主，多属
零星栽培，成片园林很少。30年代初，崔仁卿曾在营子沟建苹果园40余亩，年产不足
万斤。 到1949年，全县仅有干鲜果树22.8万株，果品总产250吨。从1953年开始，先
后在董家洼、凤凰村和双庙等村建起成片果园。1959年发展加快，当年新栽苹果2.45
万亩， 280万株，当年全县果品总产1285吨。三年困难期间，果园遭受严重破坏，到
1963年，仅存稀疏果园2万亩，果树100万株。1964年后，果园获得全面发展。除重点
发展苹果外，又利用野生棠梨、酸枣嫁接大梨、大枣60万株，并从外地调入果苗17万
株。到1966年，全县共有果树138万株，分布于390个村庄，年产果品1500吨，其中苹
果150吨， 梨125吨，桃375吨。60年代末70年代初，苹果生产形成高潮。到1975年，
全县果品总产达7130吨，其中苹果4775吨。
1982年后，矮化密植果园发展起来。先后建立矮化密植苹果园760处，总面积5.5
万亩。其中1986年发展4.15万亩，主要品种为红富士、新红星和乔纳金等矮化良种。
1987年， 全县共有果园1962处，总面积14.33万亩，果品总产35537吨，其中干果425
吨，鲜果35112吨。出口苹果、板栗等198.3吨。新红星、红富士等5种苹果被评为省、
市优质果品。