建国前，崂山人民以农业为主。地区内散有酿酒、榨油、烧砖瓦、木铺、条编等，
集镇经商多以饮食、店铺为多，兼有布店、小杂货铺。从业人员多不专职，与农业劳
动紧密联系，职业分工不明显。
建国后，工业、商业和其他行业迅速发展，大批人员从农业中分离出来，职业分
工越来越明显。1982年人口普查，崂山县在业人员共355707人，占全县总人口的52．
62％。在职业构成中，从事农、林、牧、渔劳动者209599人，占在业人口的58．92％；
各类专业技术人员16279人，占在业人口的4．58％；国家机关、党群组织、企事业单
位共4208人，占在业人口的1．18％；办事人员2942人，占在业人口的0．83％；商业
工作人员5098人， 占在业人口的1．43％；服务性工作人员10130人，占在业人口的2
．85％； 生产工人、运输工人107431人，占在业人口的30．2％；不便分类的其他劳
动者20人，占在业人口的0．01％。