域内木、瓦、石工兼有。木工以今李村、城阳等镇较多；石工则散存于今王哥庄、
北宅、沙子口、中韩、夏庄、惜福镇等乡镇，多就地经营采石业，外出佣工者甚少。
光绪二十四年（1898年）德占胶澳后，青岛和李村两区的水源地、港口、道路、桥涵、
公用建筑及住宅等建设，所用石料及所佣之木、瓦、石工多来自崂山。30年代，部分
木、瓦、石工自愿结伙，参与乡区公路、桥涵、学校及市政等建筑工程。时，李村已
有承揽石料加工的私营商号义和诚和复兴成两家。40年代，木、瓦、石工曾被迫为日
本侵略军及国民党驻军修筑军营、铁路、飞机场、碉堡等军用设施。1987年有乡镇建
筑公司13家、县级建筑公司1家，从业人员12216名，从事城乡和水利工程建设。