初建库时，用烟熏、火燎、冷冻、通风、日晒等方法防霉及除虫害，用堵洞、扑
打灭鼠害，用风车扇、木锨扬去粮杂质，用眼看、手摸、牙咬、鼻嗅及用米温计、水
分测定仪来判定虫、温、霉等为保粮根据，时谷蛾、米象、大谷盗为常见虫害，后营
成品粮常患粉螨。
1952年后，确立防重于治的保粮方针：“冬抓低温，冷冻杀虫；春燥风干，通风
去潮；春末夏初，季风浸，湿度重，取策密闭；盛暑酷夏，风雨常临，守岗于仓，堵
漏防水；夏秋季，虫湿并害，伺情防治并举，以保储粮安全度夏撂秋。”此精神成习
沿用。
60年代，从国外进口小麦，谷皮蠹、日本蛛虫、黑菌虫、米出尾虫等害虫随粮而
入，危害储粮，选用安全而价格便宜的磷化锌熏杀虫有成效。
70年代中期，密闭缺氧储存大米成功过伏，后用自然缺氧、生物缺氧、机械缺氧
储粮，皆获成功。
80年代，普用3低保粮技术：低温储藏——坑道库低温储粮常年控制在15C以下，
地面库控制在25℃以下，能抑虫害、防霉变，使粮食处于常期休眠状态，延缓陈化，
鲜质长存； 低氧储存——用塑料薄膜密封粮垛，机械抽氧，使垛内含氧量降到5％以
下，能抑虫繁殖，防霉变，长藏、过伏，保粮质、色、味正常；低药储藏——低于常
规药量的熏蒸杀虫法，用药量为5克／万斤以下。