【蔬菜技术服务中心概况】 章丘市蔬菜技术服务中心内设办公室和技术服务科两个科室，共有干部职工18人，其
中，主任1人，副主任3人。为市农业局所属财政全额拨款正科级事业单位，机构总编制人数为11人。
章丘市蔬菜技术服务中心
主 任：景义武
副主任：王新兴 王树德 李庆德
【蔬菜生产】 2016年，在市场和政府推动下，章丘市蔬菜生产保持了稳定发展。按照建设优质、高产、高效、生
态、安全蔬菜产业的要求，合理规划蔬菜种植整体布局，大力推动蔬菜规模化、基地化、标准化、产业化发展，稳
定蔬菜产品自给能力， 至年底，全市蔬菜播种面积稳定在33万亩，总产量148.5万吨，蔬菜总产值16.1亿元。章丘
大葱、鲍家芹菜、李福牌蔬菜等一大批蔬菜品牌获得章丘市放心农产品标识，走上了省城市民的餐桌。
1、 种植设施情况。随着农业结构调整不断深化，产业化经营水平逐年提升，发展设施种植业已成为加强农业基础
地位、提高农业效益和竞争力，增加农民收入的重要举措，成为建设现代农业的重要载体。近几年来，章丘市围绕
提升现代农业水平，着力推进农业产业结构调整，确定了以高官寨、黄河等北部乡镇为主的设施蔬菜重点发展区域，
积极推动设施蔬菜棚室建设，取得了明显成效。设施蔬菜建设已初步形成了区域化布局、规模化种植的格局。农业
基础条件较好， 建棚起步早，有较成熟技术的高官寨、黄河、宁家埠3个镇已成为章丘市主要的设施蔬菜种植区；
刁镇、 绣惠、水寨、辛寨4个镇（街道）设施蔬菜种植也呈现出强劲的发展势头。至2016年底，章丘市设施蔬菜种
植面积10万亩。 主要栽培模式为以冬暖棚为主的越冬栽培，面积1万亩；以大拱棚及中小拱棚为主的早春、秋延迟
栽培，面积7万亩；以及地膜覆盖栽培，面积2万亩。由于设施蔬菜品质好，冰雹、低温、风灾等恶劣天气对其影响
小，又可以错季上市，所以价格比普通菜高，种植设施蔬菜效益高于露地蔬菜。每亩温室大棚平均年纯收入3～5万
元，大拱棚纯收入8000～10000元，与露天蔬菜相比，种植收益可增加2～10倍，设施蔬菜种植能大幅度提高菜农收
入，已成为农民增收致富的主导产业之一。
2、 生产加工情况：一是实行标准化生产，章丘市高度重视，加强宣传，不断提高菜农的质量意识，增强群众发展
绿色、生态和特色种植业的自觉性；制定蔬菜标准化生产的一系列标准、生产规程，积极推广普及标准化栽培技术，
进行标准化生产，逐步提高标准化生产程度。二是打造知名品牌，积极做好无公害蔬菜产地认定和产品认证工作，
加快无公害、绿色、有机蔬菜产品认证步伐，扩大章丘市蔬菜产品的知名度和影响力。坚持品牌效应理念，积极引
导企业、合作社开展商标注册及品牌认证工作，逐步形成以市场需求为导向、品质品牌为纽带、无公害绿色蔬菜为
主体的蔬菜品牌化新格局， 突出打造了“章丘大葱” “高官寨甜瓜”“黄河乡西瓜”“鲍家芹菜”“绿祥韭菜”
“高官寨芦笋”等特色品牌蔬菜，实现了树形象、创名牌、扩市场、增效益的战略目标。三是引进龙头企业，提高
产业化发展水平。按照城乡一体、产业融合、互动发展的要求，通过合作制、股份制等方式，着力培育了晶荣食品
等整体实力强、 带动作用大、机制灵活、盈利能力强的蔬菜加工龙头企业，采取“企业+基地+合作社+农户”的生
产模式，发展订单种植，形成产业优势，完善利益联结机制，带动生产基地发展。同时发展深加工，提高附加值，
拉长产业链，走贮藏、加工、运销一条龙的路子，实现了蔬菜产品的产业化运作和发展。
【蔬菜销售】 一是推动市场集中销售。章丘市各级政府累计投资500多万元，在蔬菜主产区建设专业批发市场12
个，从事蔬菜种植、销售和运输的从业人员达到10万人以上，产品销往北京、上海、重庆、河南、河北、内蒙古等
二十多个省、市、自治区。二是加强农民专业合作组织建设。加快新型农民合作经济组织、专业协会、专业大户和
农民经纪人队伍建设，落实支持农民合作社发展的政策措施，推动农民合作社由生产合作向土地合作、由资产合作
向资本合作、由专业合作向综合性合作拓展，壮大蔬菜运销队伍，引导他们参与流通经营，充分发挥蔬菜专业协会、
合作经济组织的作用，解决蔬菜销售难的问题。三是加大蔬菜信息网络建设。积极争取上级资金，配备功能齐全、
传递快捷的信息服务网络，在政府网站建立蔬菜产销信息专版，及时收集和发布信息。在主要蔬菜市场建立信息采
集点，及时向省内外客商提供生产、市场、供货信息，向生产、加工、流通等各个环节提供信息服务，逐步实现凭
借信息调布局、电脑种蔬菜、网上做生意，实现温室种植的电脑化、现代化、信息化，为蔬菜种植、收获、运销和
价格的制定提供指导意见。四是积极参与国内外蔬菜经销、展销活动。进一步加大宣传推介章丘大葱等绿色蔬菜产
品的力度，多渠道扩大章丘蔬菜产品的市场影响力和知名度，为章丘蔬菜走向国内外大市场创造有利的条件和环境。
【蔬菜基地、项目】 一是2016年高效特色农业发展平台项目获批。通过积极争取获得山东省级2016年高效特色农
业发展平台项目， 该项目整个济南市仅章丘、 历城两家单位获批。项目总投资1258万元，其中争取省级财政资金
600万元， 财政资金数额是往年最高财政资金的6倍。项目建成后，章丘市瓜菜集约化种苗基地将扩大到200亩，育
苗面积7万平方米，瓜菜嫁接苗种类、规模均为全国第一位。二是创建国家级蔬菜标准园1处。创建金农夫国家级蔬
菜标准园，新建高标准春暖蔬菜大棚3万平方米，推广应用三菱PO棚膜10万平方米，优质健康种苗15万株，黄蓝板2
万张， 引进种植“西州蜜”和“景甜五号”甜瓜、“好丽”番茄等优良蔬菜品种，项目2016年1月15日获得国家验
收，圆满完成了建设任务和目标，达到了农业部蔬菜标准园创建标准。三是抓好济南市蔬菜标准园创建工作。按照
项目建设要求，积极协调绣惠、辛寨、高官寨等镇，对绣惠振丰大葱、高官寨东安甜瓜、绣惠施家崖莲藕、辛寨鲍
芹、高官寨芦笋等8处蔬菜标准园严格要求、 科学指导，使其发挥了标准园应有的科技示范带动作用。四是抓好蔬
菜培训中心建设项目。 至年底，章丘市已建成伟丽种苗、圣井金园、牛一蔬菜、高官寨东安、小康金银花等5处菜
农培训中心。五是抓好韭菜主产区生产基地追溯点建设。筛选刁镇柴家、高官寨柏家两处韭菜基地，按照项目要求，
配备速测仪、电脑等质量安全检测设备、实施精准施药补贴，鼓励种植户使用低毒农药及生物农药，进一步提升了
章丘市韭菜质量安全水平。 六是扩建提升蔬菜集约化育苗基地。扩建提升章丘伟丽种苗、高官寨东方娇子2处集约
化育苗基地，2016年度投资260余万元，争取财政资金125万元，大大提升了章丘市瓜菜集约化育苗水平，育苗总量
达到1亿余株，居济南市首位；嫁接苗育苗水平及育苗量居全国第一位。
（宋伟丽）
蔬菜
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【蔬菜技术服务中心概况】 章丘市蔬菜技术服务中心内设办公室和技术服务科两个科室，共有干部职工18人，其
中，主任1人，副主任3人。为市农业局所属财政全额拨款正科级事业单位，机构总编制人数为11人。
章丘市蔬菜技术服务中心
主 任：景义武
副主任：王新兴 王树德 李庆德
【蔬菜生产】 2016年，在市场和政府推动下，章丘市蔬菜生产保持了稳定发展。按照建设优质、高产、高效、生
态、安全蔬菜产业的要求，合理规划蔬菜种植整体布局，大力推动蔬菜规模化、基地化、标准化、产业化发展，稳
定蔬菜产品自给能力， 至年底，全市蔬菜播种面积稳定在33万亩，总产量148.5万吨，蔬菜总产值16.1亿元。章丘
大葱、鲍家芹菜、李福牌蔬菜等一大批蔬菜品牌获得章丘市放心农产品标识，走上了省城市民的餐桌。
1、 种植设施情况。随着农业结构调整不断深化，产业化经营水平逐年提升，发展设施种植业已成为加强农业基础
地位、提高农业效益和竞争力，增加农民收入的重要举措，成为建设现代农业的重要载体。近几年来，章丘市围绕
提升现代农业水平，着力推进农业产业结构调整，确定了以高官寨、黄河等北部乡镇为主的设施蔬菜重点发展区域，
积极推动设施蔬菜棚室建设，取得了明显成效。设施蔬菜建设已初步形成了区域化布局、规模化种植的格局。农业
基础条件较好， 建棚起步早，有较成熟技术的高官寨、黄河、宁家埠3个镇已成为章丘市主要的设施蔬菜种植区；
刁镇、 绣惠、水寨、辛寨4个镇（街道）设施蔬菜种植也呈现出强劲的发展势头。至2016年底，章丘市设施蔬菜种
植面积10万亩。 主要栽培模式为以冬暖棚为主的越冬栽培，面积1万亩；以大拱棚及中小拱棚为主的早春、秋延迟
栽培，面积7万亩；以及地膜覆盖栽培，面积2万亩。由于设施蔬菜品质好，冰雹、低温、风灾等恶劣天气对其影响
小，又可以错季上市，所以价格比普通菜高，种植设施蔬菜效益高于露地蔬菜。每亩温室大棚平均年纯收入3～5万
元，大拱棚纯收入8000～10000元，与露天蔬菜相比，种植收益可增加2～10倍，设施蔬菜种植能大幅度提高菜农收
入，已成为农民增收致富的主导产业之一。
2、 生产加工情况：一是实行标准化生产，章丘市高度重视，加强宣传，不断提高菜农的质量意识，增强群众发展
绿色、生态和特色种植业的自觉性；制定蔬菜标准化生产的一系列标准、生产规程，积极推广普及标准化栽培技术，
进行标准化生产，逐步提高标准化生产程度。二是打造知名品牌，积极做好无公害蔬菜产地认定和产品认证工作，
加快无公害、绿色、有机蔬菜产品认证步伐，扩大章丘市蔬菜产品的知名度和影响力。坚持品牌效应理念，积极引
导企业、合作社开展商标注册及品牌认证工作，逐步形成以市场需求为导向、品质品牌为纽带、无公害绿色蔬菜为
主体的蔬菜品牌化新格局， 突出打造了“章丘大葱” “高官寨甜瓜”“黄河乡西瓜”“鲍家芹菜”“绿祥韭菜”
“高官寨芦笋”等特色品牌蔬菜，实现了树形象、创名牌、扩市场、增效益的战略目标。三是引进龙头企业，提高
产业化发展水平。按照城乡一体、产业融合、互动发展的要求，通过合作制、股份制等方式，着力培育了晶荣食品
等整体实力强、 带动作用大、机制灵活、盈利能力强的蔬菜加工龙头企业，采取“企业+基地+合作社+农户”的生
产模式，发展订单种植，形成产业优势，完善利益联结机制，带动生产基地发展。同时发展深加工，提高附加值，
拉长产业链，走贮藏、加工、运销一条龙的路子，实现了蔬菜产品的产业化运作和发展。
【蔬菜销售】 一是推动市场集中销售。章丘市各级政府累计投资500多万元，在蔬菜主产区建设专业批发市场12
个，从事蔬菜种植、销售和运输的从业人员达到10万人以上，产品销往北京、上海、重庆、河南、河北、内蒙古等
二十多个省、市、自治区。二是加强农民专业合作组织建设。加快新型农民合作经济组织、专业协会、专业大户和
农民经纪人队伍建设，落实支持农民合作社发展的政策措施，推动农民合作社由生产合作向土地合作、由资产合作
向资本合作、由专业合作向综合性合作拓展，壮大蔬菜运销队伍，引导他们参与流通经营，充分发挥蔬菜专业协会、
合作经济组织的作用，解决蔬菜销售难的问题。三是加大蔬菜信息网络建设。积极争取上级资金，配备功能齐全、
传递快捷的信息服务网络，在政府网站建立蔬菜产销信息专版，及时收集和发布信息。在主要蔬菜市场建立信息采
集点，及时向省内外客商提供生产、市场、供货信息，向生产、加工、流通等各个环节提供信息服务，逐步实现凭
借信息调布局、电脑种蔬菜、网上做生意，实现温室种植的电脑化、现代化、信息化，为蔬菜种植、收获、运销和
价格的制定提供指导意见。四是积极参与国内外蔬菜经销、展销活动。进一步加大宣传推介章丘大葱等绿色蔬菜产
品的力度，多渠道扩大章丘蔬菜产品的市场影响力和知名度，为章丘蔬菜走向国内外大市场创造有利的条件和环境。
【蔬菜基地、项目】 一是2016年高效特色农业发展平台项目获批。通过积极争取获得山东省级2016年高效特色农
业发展平台项目， 该项目整个济南市仅章丘、 历城两家单位获批。项目总投资1258万元，其中争取省级财政资金
600万元， 财政资金数额是往年最高财政资金的6倍。项目建成后，章丘市瓜菜集约化种苗基地将扩大到200亩，育
苗面积7万平方米，瓜菜嫁接苗种类、规模均为全国第一位。二是创建国家级蔬菜标准园1处。创建金农夫国家级蔬
菜标准园，新建高标准春暖蔬菜大棚3万平方米，推广应用三菱PO棚膜10万平方米，优质健康种苗15万株，黄蓝板2
万张， 引进种植“西州蜜”和“景甜五号”甜瓜、“好丽”番茄等优良蔬菜品种，项目2016年1月15日获得国家验
收，圆满完成了建设任务和目标，达到了农业部蔬菜标准园创建标准。三是抓好济南市蔬菜标准园创建工作。按照
项目建设要求，积极协调绣惠、辛寨、高官寨等镇，对绣惠振丰大葱、高官寨东安甜瓜、绣惠施家崖莲藕、辛寨鲍
芹、高官寨芦笋等8处蔬菜标准园严格要求、 科学指导，使其发挥了标准园应有的科技示范带动作用。四是抓好蔬
菜培训中心建设项目。 至年底，章丘市已建成伟丽种苗、圣井金园、牛一蔬菜、高官寨东安、小康金银花等5处菜
农培训中心。五是抓好韭菜主产区生产基地追溯点建设。筛选刁镇柴家、高官寨柏家两处韭菜基地，按照项目要求，
配备速测仪、电脑等质量安全检测设备、实施精准施药补贴，鼓励种植户使用低毒农药及生物农药，进一步提升了
章丘市韭菜质量安全水平。 六是扩建提升蔬菜集约化育苗基地。扩建提升章丘伟丽种苗、高官寨东方娇子2处集约
化育苗基地，2016年度投资260余万元，争取财政资金125万元，大大提升了章丘市瓜菜集约化育苗水平，育苗总量
达到1亿余株，居济南市首位；嫁接苗育苗水平及育苗量居全国第一位。
（宋伟丽）