第五节 食盐

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一、食盐专营
1986年,县供销社主管盐业经营。2000年,市盐务局成立,是年,销售食盐9993吨。为
满足碘盐供应和市场需求,盐品种逐渐多样化,分为精制盐、腌制盐、畜牧盐、酿造食
品加工用盐、小工业盐及加锌、加钙、低钠盐等十几个品种。盐业公司专用车把各类盐
直送到批发户、 经销户、 或消费大户,网点遍及全市各村。2005年,销售各类盐产品
9512吨,其中食盐7959吨,碘盐普及率达到99.6%。
二、盐政管理
2000年,盐务局成立以来,不断加强盐政执法队伍建设,充实工作人员,到2005年,盐
政执法人员达到53人, 配备盐政专用车辆5部,购置通讯、照相机、录像机等器材。对
全市盐业市场以及食品加工、酿造、腌制、餐饮服务等进行检查、清理、整顿,严厉打
击私盐贩运贩销活动。及时了解市场动态,随时调整稽查方式,采取“内查与路查相结
合、昼查与夜查相结合、普查与重点检查相结合”的办法,净化盐业市场。建立群众举
报制度, 加强与公安、 工商、卫生、技术监督等部门配合,联手打击盐业违法行为。
2005年,查处盐业违法案件144起,没收私盐39.68吨,对违法人员进行了相应的行政处
罚。