境内栽培历史悠久。主要分布在南部山区曹范镇、垛庄镇一带，以壳薄质优驰名。20世
纪60年代初，全省果树资源普查，评选出章丘薄壳核桃优良单株6个。其坚果表面光滑，
种仁外露，隔膜极薄，手压即碎，取仁极易。出仁率、含油率、粗蛋白率均高于其他品
种。在国际市场享有盛誉，中国农业展览馆多次展出。但因实生繁殖，分散栽植，管理
粗放，晚实低产。1978年始，国营枣园苗圃进行室内嫁接温室育苗试验，从外地引进元
丰、上六、阿七等优良品种，推广温室无性嫁接方法繁殖良种苗木，首次培育出品种苗
1000余株，可3年结果，5年丰产。1979年，进行核桃幼树高接换头嫁接优良品种试验，
成活率达98％，为开发章丘薄壳核桃闯出了新路子。后推广集约化经营，科学化管理，
建立起以曹范、垛庄等乡镇为主的良种薄壳核桃生产基地。2005年，全市种植面积1000
公顷，其中成树总产量843吨。