山东地情档案 AI 原始文本 文章:经营管理 资料库:章丘市情资料库 章节:章丘市情1986~1995 导航链接: 首页:https://shandong-chorography.org/ 根目录:https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库:https://shandong-chorography.org/database/c1a/ 资料库目录:https://shandong-chorography.org/database/c1a/toc.md 章节:https://shandong-chorography.org/database/c1a/section/1/ 章节目录:https://shandong-chorography.org/database/c1a/section/1/toc.md 网页版本:https://shandong-chorography.org/database/c1a/section/1/article/260/ 本 TXT:https://shandong-chorography.org/database/c1a/section/1/article/260/index.txt ===== 原始正文(以下内容未经加工) =====    经营管理


    1986年,为加强经营管理,提高服务质量,公司各门店增设服务项目和便民措施。
明水饭店为顾客做到服务到桌,延长营业时间1小时,方便群众用餐,增加营业收入。
第二饭店注重企业管理, 加强成本核算,扩大服务项目,新设旅馆1处,床位23个,
方便顾客食宿,提高经济效益。明水旅馆为扩大住宿业务,主动招揽会议,做到会前
主动联系,会期热情招待,会后征求意见;改进服务设施,新添毛巾被、沙发、电扇、
台灯等用品。 旅馆职工自己粉刷墙壁、 油漆墙裙2800平方米,节约费用近1000元。
1988年,改造装修明水饭店,取得了较好的经济效益和社会效益,为国营商业提高了
知名度。1990年,改造恢复明水理发厅,扩大美容业务。1991年,投资40万元,改造
装修明水旅馆。装修后年营业额52.1万元、利润8.7万元,分别比1990年增长88.76%
和2.63倍。同年,新上彩扩系列一套,照像业务扩大。1994年,公司以经济效益为中
心,全年完成营业收入250万元,占年计划的100%,利润超额完成计划。1995年,针
对一些高档饭店买卖渐稀,营业下降,大众化饮食日渐红火的趋势,明水饭店增加中、
低档服务项目。推出风味小吃、家庭套餐、周末餐、各式快餐等业务;从天津请来厨
师,增售天津风味的蒸包,经济效益大幅度上升,完成了全年各项经济指标。

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