境内栽培历史悠久。主要分布在南山区垛庄镇一带，以壳薄质优驰名。60年代初，
全省果树资源普查，评选出章丘薄壳核桃优良单株6个。其坚果表面光滑，种仁外露，
隔膜极薄，手压即碎，取仁极易。出仁率、含油率、粗蛋白率均高于其他品种。在国
际市场享有盛誉，中国农业展览馆多次展出。但因实生繁殖，分散栽植，管理粗放，
晚实低产。从1978年始，国营枣园苗圃进行室内嫁接温室育苗试验，成苗率为93％，
首次培育出品种苗1000余株。推广无性繁殖培育优良品种定植后，可3年结果，5年丰
产。1979年，进行核桃幼树高接换头嫁接优良品种试验，成活率达98％。为开发章丘
薄壳核桃闯出新路子。后推广集约经营、科学化管理。经过10多年的努力，建立起以
垛庄、曹范等乡(镇) 为主的良种薄壳核桃生产基地。1995年，全市种植面积6666.67
公顷，其中成树总产量15万公斤。
章丘薄壳核桃
视图
境内栽培历史悠久。主要分布在南山区垛庄镇一带，以壳薄质优驰名。60年代初，
全省果树资源普查，评选出章丘薄壳核桃优良单株6个。其坚果表面光滑，种仁外露，
隔膜极薄，手压即碎，取仁极易。出仁率、含油率、粗蛋白率均高于其他品种。在国
际市场享有盛誉，中国农业展览馆多次展出。但因实生繁殖，分散栽植，管理粗放，
晚实低产。从1978年始，国营枣园苗圃进行室内嫁接温室育苗试验，成苗率为93％，
首次培育出品种苗1000余株。推广无性繁殖培育优良品种定植后，可3年结果，5年丰
产。1979年，进行核桃幼树高接换头嫁接优良品种试验，成活率达98％。为开发章丘
薄壳核桃闯出新路子。后推广集约经营、科学化管理。经过10多年的努力，建立起以
垛庄、曹范等乡(镇) 为主的良种薄壳核桃生产基地。1995年，全市种植面积6666.67
公顷，其中成树总产量15万公斤。