明水白莲藕 产于明水百脉泉附近。花洁如玉，藕质细嫩，块大脆甜，嚼后无渣。莲子可上席、 可入药，有清淤理气之功能。1987年，共植33.33公顷，总产125万公斤；1995年，共 植152.33公顷，总产577.23万公斤。
明水白莲藕 产于明水百脉泉附近。花洁如玉，藕质细嫩，块大脆甜，嚼后无渣。莲子可上席、 可入药，有清淤理气之功能。1987年，共植33.33公顷，总产125万公斤；1995年，共 植152.33公顷，总产577.23万公斤。