乡镇村油料加工建国前县境内的油料加工主要依靠分散在农村的私营油坊，畜力
拉磨拉碾碎料，人力炒料榨油。清末光绪年间全县有油坊10余家，1912年(民国元年
)增至30余家。1926年有油坊34家。1933年发展到43家，有职工215人，资本52850元
，年产值10060元，年产豆油18445公斤，花生油8679公斤。1949年全县有油坊60家，
年产植物油665吨。其产品主要是：豆油、棉籽油、花生油、芝麻油。建国初期仍由
私人油坊加工油料，1949～1953年期间全县植物油产量一直在700吨左右徘徊。1954
年植物油产量增至900吨。1956年合作化后私营油坊大部归集体所有，因农业丰收，
植物油产量达到1000余吨，为清末以来植物油产量的最高年份。1960～1962年自然灾
害期间，植物油产量急剧下降。1963年略有好转，年产量仅20余吨。在这个时期乡间
的油坊基本倒闭，全县食用油主要靠县油厂供给。
70年代初，乡镇村油料加工业得到恢复，并且由人力畜力榨油向动力机械榨油过
渡。1970年全县有榨油机26台，1979年发展到307台。1980年以后部分公社先后建立
机械化榨油厂，其中1981年建立的怀仁公社榨油厂，年产植物油600吨，产值达20万
元。1983年建立的奎台乡榨油厂(1990年划归乐陵)，年产植物油250吨、产值10万元
，民间榨油业也不再使用人力和畜力。到1985年全县拥有榨油机513台，植物油产量
1200吨。1986年后，由于县油厂和各棉厂加工榨油车间生产能力和产品质量不断提高
，乡镇村榨油业受到冲击和影响，产量逐年下降。1990年乡镇村榨油业已呈衰退状态
。虽有榨油机300余台但产油量甚微。
县油厂县植物油厂于1954年3月由河北省桑园迁来。该厂原属德州地区公安处管
理。厂址在县城北关南首路西(今粮食局处)，占地6000平方米，建筑面积2000平方米
，其中厂房500平方米。全厂有管理干部13人，生产人员(均系犯人)230人，有一个警
卫排负责值勤和警卫。生产设备有：60马力(44.1千瓦)日本产柴油机1台、12千瓦发
电机1台、人力榨油机32台，年加工棉籽7000吨，产油770吨。1956年4月该厂交惠民
地区公安处管理，称惠民地区第四生建植物油厂，有管理干部30人。下设120人的执
行中队和60人的就业中队，仍使用原厂房和设备，产量与以前相同。1959年5月生建
植物油厂撤销，全部人员调迁昌北生建农场，经省政府和省劳改工作管理局批准，其
厂房与设备归商河县工业局管理。同年重新组建商河县植物油厂，配120人。年加工
棉籽5000吨，产油550吨，产值150万元。1961年春该厂交县粮食局管理，有职工130
人。1964年对榨油设备进行了初步技术改造，由人力拉榨改为机械动力拉榨，产量有
所提高。1972年对原有设备进行了更新，人工操作改为机械操作，形成了流水作业。
并扩大厂地2000平方米，扩建厂房、仓库600平方米，新建办公室250平方米，有职工
54人，年加工棉籽500吨。1980年后，产量增长，机器设备得到了更新改造，1983年
购置发电机、嗑皮机、复式对辊机各1台。1985年油厂搬迁到东关外的利禹路西侧，
生产区占地面积8600平方米，建筑面积为1500平方米，生活区占地面积4500平方米，
建筑面积1000平方米。生产设备有130汽车2部、185柴油发电机组1台、200型榨油机
2台、28#嗑皮机1台、复式轧坯机1台、介质油锅炉、蒸汽锅炉各1台，年加工能力达
5000吨棉籽。当年加工棉籽648吨，获卫生油71.28吨、产值114.35万元。1985年后受
市场形势的影响，生产略有下降。1990年全厂干部职工263人，产值39万元，固定资
产82万元，上缴税金1万元。
除县油厂外，1970年以后全县6个棉厂相继建立了榨油车间，共有200型榨油机2
0台，年产棉籽油4000吨。县内生产的棉籽油除当地销售外，还远销河北、山西、河
南、上海等地，棉仁饼主要供外贸出口。
商河县1949～1990年植物油产量和榨油机数量表
┌──────┬─────┬──────┬─────┬─────┬──────┬─────┬─────┐
│项目数量年份│植物油产量│项目数量年份│植物油产量│榨油机数量│项目数量年份│植物油产量│榨油机数量│
│ │(吨) │ │(吨) │(台) │ │(吨) │(台) │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1949 │665 │1963 │27 │ │1977 │212 │226 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1950 │683 │1964 │254 │ │1978 │200 │270 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1951 │696 │1965 │858 │ │1979 │403 │307 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1952 │754 │1966 │1444 │ │1980 │872 │364 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1953 │679 │1967 │145 │ │1981 │895 │368 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1954 │891 │1968 │542 │ │1982 │1058 │431 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1955 │983 │1969 │465 │ │1983 │1472 │556 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1956 │1902 │1970 │512 │26 │1984 │1920 │495 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1957 │935 │1971 │588 │80 │1985 │2194 │513 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1958 │964 │1972 │662 │86 │1986 │3871 │529 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1959 │1016 │1973 │669 │108 │1987 │5439 │470 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1960 │576 │1974 │506 │157 │1988 │4667 │466 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1961 │200 │1975 │412 │178 │1989 │4502 │410 │
├──────┼─────┼──────┼─────┼─────┼──────┼─────┼─────┤
│1962 │52 │1976 │376 │189 │1990 │4545 │339 │
└──────┴─────┴──────┴─────┴─────┴──────┴─────┴─────┘