平阴玫瑰志是一部特产志，同时也是一部平阴玫瑰发展的产业志和对外宣传交
流的文化志。该志的出版，对于开展平阴玫瑰品牌建设、推动玫瑰产业健康发展、
扩大玫瑰旅游宣传等都将具有重要的意义。
平阴玫瑰以花大色艳、香气浓郁、瓣多瓣厚、品质优异驰名中外。自明代起，
平阴县已开始利用玫瑰花酿酒。 民国《续修平阴县志》载有"隙地生来千万枝，恰
如红豆系相思， 玫瑰花放香如海，正是家家酒熟时"的诗句。1957年，玫瑰油在平
阴县首次提炼成功，填补我国天然香料生产的一项空白。1959年，全国第一家玫瑰
花研究所在平阴县成立。 1960年5月，全国玫瑰花生产现场会议在平阴县召开。在
1982年7月召开的全国玫瑰花生产座谈会上，平阴玫瑰被确认为"中国传统玫瑰的代
表"。 在1983年全国玫瑰花研讨会议上，平阴玫瑰被确定为全国推广的优良品种，
平阴县为全国优良玫瑰繁育基地，平阴玫瑰苗木开始大量走向全国。2000年，国家
林业局、 中国花卉协会命名平阴县玫瑰镇为"中国玫瑰之乡"。2003年8月，国家质
量监督检验检疫总局批准平阴县为玫瑰原产地保护地域，平阴玫瑰成为全国首家通
过原产地域保护的花类农产品。玫瑰成为平阴县最靓丽的一道名片。
近年来，县委、县政府高度重视玫瑰产业发展，大力实施品牌带动战略，引进、
培植、壮大玫瑰生产加工龙头企业，不断拓展经营领域和市场空间，延伸产业链条，
提高产品附加值，变特色优势为经济优势，走上了产业化、标准化、科技化发展的
道路。 至2008年，全县玫瑰花面积发展到2万亩，玫瑰生产加工企业达到30多家，
其中市级以上农业龙头企业5家。 产品发展到玫瑰食品、玫瑰饮品、玫瑰精油、玫
瑰化妆品、玫瑰保健品、玫瑰家纺等六大系列80多个品种，远销欧盟、日本、韩国、
新加坡、台湾、香港等国家和地区。玫瑰花成为全县农民的致富花，玫瑰产业成为
全县农业的主导产业和特色品牌。
平阴玫瑰产业的兴起是在改革开放后，特别是近十几年以来的事情。随着玫瑰
在观赏、医药、工业、食品、保健等领域的不断开发，玫瑰产业必将迎来更加广阔
的发展前景。为将我县玫瑰产业发展的历史与现状载入史册，以便及时总结经验、
指导生产、扩大交流，我县决定编纂《平阴玫瑰志》一书。县史志办的同志们不辞
辛苦，广阅资料，深入挖掘，精益求精，不到半年即完成了全书编纂。这是我县地
方志工作的一大成果，是对平阴玫瑰产业发展的一大贡献，也是地方志工作服务大
局、服务中心的一次有益尝试。值《平阴玫瑰志》出版之际，谨向为该书出版付出
辛勤劳动的同志们深表谢意。
2009年4月