平阴从明代开始就有了加工利用玫瑰的记载。但是直到改革开放前，全县玫瑰
栽植面积最多时也仅有1000多亩，这些玫瑰多栽植在地堰、沟边、山坡，管理粗放、
产量低，加工利用方面也始终停留在搓制玫瑰酱、酿造玫瑰酒等传统领域。改革开
放后，平阴玫瑰开始在大田种植，高产丰产技术得到推广，单位面积产量大幅度提
高，栽植面积不断扩大，栽培管理技术日臻成熟，应用领域不断拓展，玫瑰产品发
展到六大系列的80多个品种，玫瑰产业链条不断延伸，走上了规模化、标准化和科
技化发展的道路。玫瑰种植成为全县农业的四大主导产业之一，玫瑰产业成为全县
农业增效、农民增收的支柱产业和特色品牌。