山东地情档案 AI 原始文本 文章：第八辑 名优农产品 资料库：平阴县情资料库 章节：《平阴县志》（1988—2003） 导航链接： 首页：https://shandong-chorography.org/ 根目录：https://shandong-chorography.org/toc.md 资料库：https://shandong-chorography.org/database/c17/ 资料库目录：https://shandong-chorography.org/database/c17/toc.md 章节：https://shandong-chorography.org/database/c17/section/2/ 章节目录：https://shandong-chorography.org/database/c17/section/2/toc.md 网页版本：https://shandong-chorography.org/database/c17/section/2/article/75/ 本 TXT：https://shandong-chorography.org/database/c17/section/2/article/75/index.txt ===== 原始正文（以下内容未经加工） ===== 


    平阴玫瑰（详见第四卷玫瑰阿胶）
    玫瑰红苹果  玫瑰红苹果是红星系短枝型芽变品种，1973年在平阴县原城关公社
东南沟村果园选出，1979年在山东省第七次苹果良种鉴定会上因其果浓红，又产于闻
名遐迩的玫瑰之乡，故定名为"玫瑰红苹果"。玫瑰红苹果，果实为长圆锥形，浓红色
高桩，五棱明显，果肉乳白色，细脆多汁，香甜可口。因品种质优、结果早、产量高、
效益好，先后被山西、陕西、江苏、河南、河北、辽宁、北京等8省1市引种栽培。20
世纪90年代全县发展玫瑰红苹果近2000公顷， 1994年全县生产玫瑰红苹果650吨。玫
瑰红苹果以其特有的色、香、味、形等特点博得国内外市场的欢迎，远销福建、深圳、
广州、哈尔滨、沈阳等十几个省、市。
    孔村牌红提  红提葡萄属美国葡萄新品种，又叫红地球，欧亚种。果实红色或深
红色，外形美观；皮中厚，肉硬脆，能削成薄片，味甜爽，耐挤压，不易掉粒，极耐
贮运。孔村镇自1996年开始引进种植。第二年即走红市场，供不应求，公顷平均纯收
入万元以上。之后孔村镇成立红提葡萄开发公司，内带农户，外联市场，使果品、苗
木远销广东、云南、浙江、河北、新疆、甘肃及北京、上海等20多个省市。最大栽培
面积1000公顷， 一度成为孔村镇农业主导产业。2000年孔村镇被命名为"中国红提葡
萄第一镇"。2001年1月，在北京举办的中国百姓最喜爱的果王大赛中，孔村红提被评
为"中国果王"。 8月，在中国果品流通协会主办的第五届名优果品展销会上，孔村红
提被评为"2001年全国优质果品"， 并被授予"中华名果"称号。2002年，"孔村"牌和"
心泉"牌葡萄均被国家绿色食品发展中心认定为绿色食品。 2003年以后，因气候变化
等原因，该产业逐渐弱化。
    五彩地瓜  五彩地瓜为平阴县1989年引进的品种，五彩地瓜有红、黄、紫、白等
颜色，薯皮光滑，块大小均匀，瓜心有红、杏红、紫红、黄、白等，并具有不同的风
味口感，细分可有清香、甜香、面香等，该产品属无污染绿色食品，是老少皆宜的保
健、防癌抗癌食品，也是一种独具特色的馈赠佳品。集中栽培于安城乡，并遍布全县
山区。
    香甜西瓜  平阴县栾湾乡的东张营村、西张营村、三皇店村、望口山村及平阴镇
的石庄村、刘官庄村等沿黄村民，有种植西瓜的习惯，所产西瓜以个大、皮薄、沙瓤、
多汁而久负盛名。从1988年以后，推行大棚栽培，西瓜上市时间比以往提前2～3个月。
    孔村白菜  孔村镇、店子乡土地平坦、肥沃，适宜种植大白菜，这里所产大白菜，
品质优良，青绿脆嫩，味甜易熟，汁白如乳，素有"奶汤白菜"之称。孔村、店子的大
白菜，种植面积大，产量高，质量好，年产16万吨，除供本县居民食用外，还远销北
京、上海、广州等大城市。
    李沟灵芝  平阴县李沟乡有着生产灵芝的资源和条件，从20世纪90年代开始，这
里就发展多种食用菌生产， 有香菇、鸡腿菇、灵芝等，尤以灵芝面积最大。2003年7
月李沟乡被济南市食用菌协会命名为"济南市灵芝生产第一乡"。
    民乐享牌土豆  平阴县店子乡地处平原，土质肥沃、疏松。从2000年开始，店子
乡引进荷兰7号、15号土豆进行大面积种植，经山东省无公害农产品认定委员会评审，
2001年5月被认证为无公害农产品。 注册商标民乐享牌。民乐享牌土豆色鲜、皮薄、
芽眼浅、 口感好、营养丰富，宜菜食两用。店子乡一般种植土豆2000公顷，年产5万
余吨，除供应当地市场外，还远销北京、深圳、广州十几个大城市。
    香椿芽  平阴各地均有栽植，以孝直镇、东阿镇所产的香椿最多最好。香椿芽采
摘的是香椿树的嫩芽，一般呈桔红色，香气浓，纤维少，入口无渣。生拌、炒熟、腌
制、鲜食皆为美食佳品。香椿芽含大量维生素A、C，蛋白质和芳香油，还有丰富的钙、
磷、铁等人体所需营养物质。每年的春季香椿芽采摘时节，到平阴来收购的人络绎不
绝。年产3000多吨。
    合柿  合柿又称磨盘柿、盖柿。是李沟、玫瑰等乡镇的主要柿树品种。其特点是
果实大，一般直径约10厘米左右，单果重约200克～500克。呈扁圆形，中间有缢痕，
像两个果盒合在一起，又像磨盘形。果面光滑，桔黄色。果肉多汁无核，甘甜可口。
10月下旬成熟。
    红玉杏  红玉杏又称麦黄杏、金杏，全县各地均有种植，以李沟乡、洪范池镇、
东阿镇为主要产区。该种杏已有2000多年的栽培历史，据说汉朝时，汉武帝食后誉为"
杏中佳品"，故名"汉帝杏"。红玉杏生育期为60～70天，一般6月中旬成熟。果实呈圆
形或椭圆形，果皮及肉均呈桔红色，果肉细嫩，不粘核，酸甜可口。
    薄皮核桃  薄皮核桃栽培历史悠久。较集中产地在东阿镇、玫瑰镇、洪范池镇、
李沟乡， 年产核桃800多吨。传统核桃一般3至5年结果，现在使用嫁接技术，第二年
即可以结果。这种核桃皮薄，易于开果。
                1988年至2003年平阴县农业主要经济指标一览表
表5-2
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┃年份│农业机械总│农村用电量（│年末实有耕地│粮食总产│  粮食单产  │蔬菜总产│肉类总产量│果品总产┃
┃    │动力      │万千瓦时）  │面积（公顷）│量（吨）│（公斤/公顷 │量（吨）│（吨）    │量（吨）┃
┃    │（万千瓦）│            │            │        │）          │        │          │        ┃
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┃1988│  11.56   │    3824    │   31227    │ 154548 │    3630    │ 84778  │  11421   │  8062  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃1989│  11.87   │    5031    │   31220    │ 132267 │    3570    │ 88860  │  14230   │  7405  ┃
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┃1990│  11.94   │    4525    │   31207    │ 192609 │    4477    │ 92946  │  14964   │ 10194  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃1991│  15.14   │    5371    │   30740    │ 216584 │    5063    │ 118244 │  18638   │ 12639  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃1992│  15.68   │    6506    │   30420    │ 214054 │    4981    │ 169247 │  22289   │ 14184  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃1993│  17.09   │    6398    │   29920    │ 236334 │    5437    │ 186992 │  27692   │ 28670  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃1994│  18.56   │    7179    │   29692    │ 247349 │    5898    │ 250323 │  39788   │ 34971  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃1995│  21.74   │    8304    │   29653    │ 252236 │    6170    │ 290780 │  43626   │ 51599  ┃
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┃1996│  21.30   │    8134    │   27705    │ 243963 │    6124    │ 317823 │  25684   │ 66894  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃1997│  22.14   │    7274    │   27680    │ 212448 │    5339    │ 348970 │  28766   │ 73817  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃1998│  24.75   │    6305    │   27724    │ 240434 │    5967    │ 380632 │  30000   │ 81724  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃1999│  28.10   │    6677    │   27719    │ 249191 │    6131    │ 416890 │  34001   │ 91523  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃2000│  34.89   │    6883    │   27419    │ 230421 │    5837    │ 461758 │  37464   │ 101724 ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃2001│  38.23   │    7230    │   27441    │ 230093 │    6034    │ 494191 │  40780   │ 109980 ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃2002│  39.52   │    7841    │   27654    │ 130663 │    3436    │ 454500 │  45042   │ 79805  ┃
┠──┼─────┼──────┼──────┼────┼──────┼────┼─────┼────┨
┃2003│  41.32   │    8760    │   27834    │ 188027 │    5294    │ 500610 │  46747   │ 95050  ┃
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               1988年至2003年平阴县农业总产值及增加值一览表
表5-3                                                单位：万元
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┃   年份   │农林牧渔业增│                             农林牧渔业总产值                             ┃
┃          │加值        ├───┬───────┬─────┬─────┬──────┬──────┨
┃          │            │ 总计 │   农业产值   │ 林业产值 │ 牧业产值 │  渔业产值  │ 服务业产值 ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1988   │   16433    │25230 │    17037     │   1016   │   6826   │    351     │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1989   │   17544    │27879 │    16584     │   1700   │   9178   │    417     │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1990   │   22585    │34101 │    19721     │   2251   │  11709   │    420     │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1991   │   25595    │39305 │    21800     │   2836   │  14174   │    495     │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1992   │   29292    │45425 │    23484     │   2940   │  18291   │    710     │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1993   │   34213    │56811 │    28250     │   3471   │  24241   │    849     │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1994   │   54484    │92159 │    45381     │   4212   │  41789   │    777     │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1995   │   68535    │115674│    66039     │   3719   │  44900   │    1016    │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1996   │   74703    │122069│    68692     │   3585   │  48633   │    1159    │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1997   │   80725    │137805│    81757     │   4458   │  50356   │    1234    │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1998   │   85413    │137701│    83941     │   4803   │  47442   │    1515    │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   1999   │   90419    │148669│    92085     │   4667   │  50403   │    1514    │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   2000   │   93980    │154697│    92266     │   7281   │  53665   │    1485    │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   2001   │   97133    │165919│    98202     │   7265   │  58993   │    1459    │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   2002   │   86948    │152791│    82267     │   6447   │  62584   │    1493    │            ┃
┠─────┼──────┼───┼───────┼─────┼─────┼──────┼──────┨
┃   2003   │   97536    │169183│    91332     │   5862   │  66483   │    1098    │    4408    ┃
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