第五辑 商办工业

1988年，商办工业有副食品加工厂和肉类联合加工厂两家。1997年第三食品厂破
产后，县城月饼生产出现空白，百龙商业有限公司开始生产月饼，在百龙超市开业后，
又从事糕点的生产， 自产自销。1998年起，对外供应公司开始生产月饼，年产销3万
公斤左右。
副食品加工厂 从事酱菜、 调料、糕点的生产，1988年销售额341.2万元，利润
18万元。1987年、1988年连续两年获省级经济效益先进企业。1991年晋升市级先进企
业。同年改称济南市第三食品厂。所生产的饼干远销聊城地区以及河南、河北的部分
县。1997年4月破产。
肉类联合加工厂 1994年建成冷库后，肉类联合加工厂从县食品公司分立，从事
生猪宰杀与储存。1996年7月破产，由食品公司购买兼并。