分布 沿黄主要种植小麦、玉米和大豆，分布在栾湾、平阴、刁山坡、东阿、旧县5处乡镇101个自然村。 1987年粮田面积105600亩，种植小麦95000亩，玉米、大豆面积分别在35000亩和40000亩左右。
山区丘陵种植小麦、 玉米、地瓜和杂粮，分布在安城、玫瑰、李沟、洪范池4个山区乡镇及平阴、 栾湾、刁山坡、东阿、旧县、孝直、孔村等乡镇的部分山丘共196个自然村。 1987年粮田面积245000亩， 种植小麦145000亩， 玉米80000亩， 地瓜100000亩，杂粮6500亩。
沿汇平原的店子、孔村、孝直3个乡镇63个自然村，主要种植小麦、玉米和棉花。1987年粮田面积85000亩，种植小麦50000亩，玉米35000亩。经济作物54362亩，其中棉花面积30000亩。
城镇蔬菜区包括12处乡镇种植蔬菜的58个自然村，主要种植香菜（芫荽）、芹菜、辣椒、菠菜、韭菜、萝卜、大白菜、黄瓜、茄子、西红柿等。
产量 建国前，粮食单产50公斤左右。1949年粮食单产83公斤，总产3902.5万公斤。1958年粮食单产95公斤，总产5075万公斤。1979年粮食单产313公斤，总产12881万公斤。 1987年粮食单产达到414公斤， 总产15924.3万公斤， 单产比1979年增长32.27%，总产增长23.53%。同年全县有粮食单产"千斤"（市斤）村102个、单产"双千斤"（市斤）村3个。
建国前， 棉花单产皮棉不足10公斤。 50～70年代单产徘徊在10～20公斤之间。1982年单产45公斤，1984年58.5公斤，1987年61公斤。1970年全县有5个单产"过百斤"（市斤） 村，1987年全县有117个单产"过百斤"（市斤）村，其中单产"双百斤"（市斤）以上的村3个。
平阴县1936～1987年主要作物部分年份产量表
总产：万公斤 单产：公斤
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┃项目│ 小麦 │ 玉米 │地瓜（干）│ 谷子 │ 高粱 │ 大豆 │棉花（皮棉│花生（皮果）┃
┃年份│ │ │ │ │ │ │） │ ┃
┃ ├──┬──┼──┬───┼─┬───┼──┬──┼──┬──┼──┬──┼──┬──┼──┬───┨
┃ │单产│总产│单产│ 总产 │单│ 总产 │单产│总产│单产│总产│单产│总产│单产│总产│单产│ 总产 ┃
┃ │ │ │ │ │产│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1936│42.0│1243│60.0│ 804.3│12│ 425.0│72.5│754.│65.0│858.│40.0│236.│9.50│13.7│ │ ┃
┃ │ │.0 │ │ │5.│ │ │35 │ │0 │ │0 │ │5 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │0 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1949│33.5│1038│70.5│ 908.5│77│ 331.0│75.0│576.│47.5│751.│42.0│193.│10.4│16.0│63.3│ 0.095┃
┃ │ │.5 │ │ │.0│ │ │00 │ │0 │ │0 │5 │7 │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1952│48.0│1847│55.0│ 830.5│15│ 909.0│66.0│541.│70.0│1021│54.5│602.│13.1│31.7│68.7│ 1.950┃
┃ │ │.0 │ │ │9.│ │ │00 │ │.5 │ │5 │5 │2 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │5 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1957│39.0│1547│58.5│ 647.0│86│ 549.0│78.5│625.│67.5│584.│39.5│543.│9.70│34.3│20.0│ 6.645┃
┃ │ │.0 │ │ │.0│ │ │00 │ │0 │ │0 │ │1 │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1962│39.7│1179│56.0│ 666.5│14│1671.0│65.8│385.│57.7│400.│41.1│357.│8.05│20.2│37.0│ 6.105┃
┃ │ │.2 │ │ │0.│ │ │65 │ │5 │ │2 │ │6 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │4 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1965│57.0│1875│108.│1623.5│18│2390.0│99.0│530.│101.│645.│58.5│539.│12.4│35.8│102.│11.435┃
┃ │ │.5 │5 │ │8.│ │ │50 │5 │0 │ │5 │5 │8 │2 │ ┃
┃ │ │ │ │ │5 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1970│50.5│1581│102.│1337.0│18│2279.5│125.│703.│80.0│483.│49.5│408.│19.2│71.7│92.7│72.315┃
┃ │ │.5 │0 │ │8.│ │0 │00 │ │5 │ │0 │0 │3 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │0 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1975│110.│3267│137.│1997.0│24│3658.5│111.│491.│110.│444.│41.0│213.│20.6│97.0│85.5│46.515┃
┃ │5 │.0 │5 │ │9.│ │5 │25 │5 │1 │ │5 │5 │9 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │0 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1980│145.│4116│208.│3712.0│28│3251.0│104.│378.│64.5│122.│75.5│406.│26.0│60.4│113.│162.67┃
┃ │5 │.0 │5 │ │3.│ │0 │40 │ │1 │ │5 │0 │5 │0 │5 ┃
┃ │ │ │ │ │5 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1983│217.│5479│207.│3694.0│28│3584.5│109.│505.│97.0│127.│81.5│267.│47.5│317.│117.│143.00┃
┃ │0 │.5 │0 │ │2.│ │5 │85 │ │0 │ │0 │0 │00 │0 │0 ┃
┃ │ │ │ │ │5 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1985│275.│5908│236.│3857.5│28│3638.0│165.│869.│108.│123.│94.5│359.│63.0│208.│145.│490.00┃
┃ │5 │.0 │5 │ │0.│ │0 │55 │5 │5 │ │0 │0 │50 │5 │0 ┃
┃ │ │ │ │ │0 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠──┼──┼──┼──┼───┼─┼───┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼──┼───┨
┃1987│200.│5274│304.│4610.1│38│4415.8│196.│784.│132.│108.│123.│535.│61.0│194.│157.│336.50┃
┃ │0 │.4 │0 │ │9.│ │0 │60 │0 │7 │0 │9 │0 │60 │0 │0 ┃
┃ │ │ │ │ │0 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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结构 粮食作物在农作物中占绝对优势。1936年（民国25年）粮食作物面积占农作物总面积的97.99%。 1957年占94.3%，1970年占91.98%。80年代扩大棉花、花生种植面积。 1983年粮食作物占84.16%，播种面积比1949年减少11.59万亩；经济作物占15.84%， 播种面积比1949年增加10.67万亩。1987年粮食作物占85.67%，经济作物占14.33%。
平阴县1936～1987年粮食、经济作物部分年份结构表
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┃ 项目 │农作物播种面积│ 粮食作物 │ 经济作物 ┃
┃ │（万亩） ├────────┬───────┼────────┬───────┨
┃年份 │ │ 播种面积 │占农作物播种总│ 播种面积 │占农作物播种总┃
┃ │ │ （万亩） │面积% │ （万亩） │面积% ┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1936 │ 79.60│ 78.00│ 97.99│ 1.60│ 2.01┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1949 │ 79.89│ 78.05│ 97.70│ 1.84│ 2.30┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1952 │ 98.46│ 95.27│ 96.76│ 3.19│ 3.24┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1957 │ 101.08│ 95.32│ 94.30│ 5.76│ 5.70┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1962 │ 84.15│ 78.03│ 92.73│ 6.12│ 7.27┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1965 │ 89.52│ 84.27│ 94.14│ 5.25│ 5.86┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1970 │ 86.94│ 79.97│ 91.98│ 6.97│ 8.02┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1975 │ 83.67│ 74.74│ 89.33│ 8.93│ 10.67┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1980 │ 77.65│ 69.65│ 89.70│ 8.00│ 10.30┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1983 │ 78.97│ 66.46│ 84.16│ 12.51│ 15.84┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1985 │ 79.16│ 66.98│ 84.61│ 12.18│ 15.39┃
┠────────┼───────┼────────┼───────┼────────┼───────┨
┃ 1987 │ 74.03│ 63.42│ 85.67│ 10.61│ 14.33┃
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粮食作物结构中以小麦、 玉米、 高粱、谷子播种面积最大，大豆、地瓜次之。1936年（民国25年）小麦播种面积占粮食作物播种面积的37.95%，玉米占17.18%，高粱占16.9%，谷子占13.33%，大豆占7.56%，地瓜占4.36%，杂粮占2.7%。建国后玉米、地瓜面积扩大，高粱、谷子、大豆面积减少，小麦面积稳定在40%左右，杂粮稳定在2%左右。1987年地瓜面积11.4万亩，占粮食作物的17.91%，比1949年增加7.1万亩；玉米面积15.1万亩， 占粮食作物面积的23.87%，比1949年增加2.2万亩；高粱面积8000亩，占粮食作物面积的1.31%，比1949年减少15.0万亩；谷子面积4万亩，占粮食作物面积的6.31%， 比1949年减少3.7万亩； 大豆4.4万亩，占粮食作物面积的6.89%，比1949年减少2000亩； 小麦26.3万亩，占粮食作物面积的41.52%，比1949年减少4.7万亩；杂粮1.39万亩，占粮食作物面积的2.19%，比1949年减少3600亩。
平阴县1936～1987年粮食作物部分年份结构表
面积单位：万亩
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┃ 项目 │粮食作物│ 小 麦 │ 玉 米 │ 地 瓜 │ 大 豆 │ 谷 子 │ 高 粱 │ 杂 粮 ┃
┃ 年份 │总面积 ├──┬──┼──┬───┼──┬──┼──┬───┼──┬───┼──┬──┼──┬───┨
┃ │ │面积│占% │面积│ 占% │面积│占% │面积│ 占% │面积│ 占% │面积│占% │面积│ 占% ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1936 │ 78.00│29.6│37.9│13.4│ 17.18│ 3.4│4.36│ 5.9│ 7.56│10.4│ 13.33│13.2│16.9│2.10│ 2.70┃
┃ │ │ │5 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │2 │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1949 │ 78.05│31.0│39.7│12.9│ 16.53│ 4.3│5.51│ 4.6│ 5.89│ 7.7│ 9.87│15.8│20.2│1.75│ 2.24┃
┃ │ │ │2 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │4 │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1952 │ 95.27│38.5│40.4│15.1│ 15.85│ 5.7│5.98│11.0│ 11.55│ 8.2│ 8.61│14.6│15.3│2.17│ 2.28┃
┃ │ │ │1 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │2 │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1957 │ 95.32│39.8│41.7│16.4│ 17.21│ 6.4│6.71│13.8│ 14.48│ 7.9│ 8.29│ 8.7│9.13│2.32│ 2.43┃
┃ │ │ │5 │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1962 │ 78.03│29.5│37.8│11.9│ 15.25│11.9│15.2│ 8.7│ 11.15│ 5.9│ 7.56│ 6.8│8.71│3.33│ 4.27┃
┃ │ │ │1 │ │ │ │5 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1965 │ 84.27│32.6│38.6│15.0│ 17.80│12.7│15.0│ 9.2│ 10.92│ 5.4│ 6.41│ 6.4│7.59│2.97│ 3.52┃
┃ │ │ │9 │ │ │ │7 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1970 │ 79.97│31.4│39.2│13.1│ 16.38│12.1│15.1│ 8.3│ 10.39│ 6.7│ 8.38│ 6.1│7.63│2.27│ 2.83┃
┃ │ │ │6 │ │ │ │3 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1975 │ 74.74│29.6│39.6│14.5│ 19.40│14.7│19.6│ 5.2│ 6.96│ 4.4│ 5.89│ 4.0│5.35│2.34│ 3.13┃
┃ │ │ │0 │ │ │ │7 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1980 │ 69.65│28.3│40.6│17.7│ 25.41│11.4│16.3│ 5.3│ 7.62│ 3.6│ 5.17│ 1.8│2.58│1.55│ 2.22┃
┃ │ │ │3 │ │ │ │7 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1983 │ 66.46│25.2│37.9│17.8│ 26.78│12.7│19.1│ 3.3│ 4.97│ 4.6│ 6.92│ 1.3│1.94│1.56│ 2.36┃
┃ │ │ │2 │ │ │ │1 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1985 │ 66.98│25.9│38.6│16.3│ 24.34│13.0│19.4│ 3.8│ 5.67│ 5.3│ 7.91│ 1.1│1.64│1.58│ 2.34┃
┃ │ │ │9 │ │ │ │1 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
┠───┼────┼──┼──┼──┼───┼──┼──┼──┼───┼──┼───┼──┼──┼──┼───┨
┃1987 │ 63.42│26.3│41.5│15.1│ 23.87│11.4│17.9│ 4.4│ 6.89│ 4.0│ 6.31│ 0.8│1.31│1.39│ 2.19┃
┃ │ │ │2 │ │ │ │1 │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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经济作物结构中棉花种植面积占第一位。 1936年（民国25年）棉花种植面积1.5万亩， 占经济作物总面积的93.75%， 1957年种植3.55万亩，占经济作物的61.63%，1970年3.94万亩， 占经济作物的56.53%， 1982年8.24万亩，占经济作物的62.42%。1987年3.20万亩，占经济作物的30.16%。
花生种植1949年仅有15亩。 1970年达到7800亩， 占经济作物的11.19%，1987年2.58万亩，占经济作物面积的24.32%。
蔬菜种植面积1949年2000亩。1957年发展到1万亩，1959年后3年自然灾害粮食歉收，蔬菜面积增加。1961年蔬菜面积4.6万亩。1987年蔬菜面积3万亩，占经济作物面积的28.27%。
平阴县1936～1987年部分年份经济作物结构表
面积单位：万亩
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┃ 项目│经济作物│ 棉 花 │ 花 生 │ 蔬 菜 │ 瓜 类 │其他面积 ┃
┃年份 │面积 ├───┬───┼────┬───┼───┬────┼───┬───┤ ┃
┃ │ │ 面积 │ 占% │ 面积 │ 占% │ 面积 │ 占% │ 面积 │ 占% │ ┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1936 │ 1.60│ 1.50│ 93.75│ │ │ │ │ │ │ ┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1949 │ 1.84│ 1.53│ 83.15│ 0.0015│ │ 0.20│ 10.87│ │ │ 0.11┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1952 │ 3.19│ 2.37│ 74.29│ 0.03│ 0.94│ 0.32│ 10.03│ │ │ 0.47┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1957 │ 5.76│ 3.55│ 61.63│ 0.33│ 5.73│ 1.02│ 17.71│ │ │ 0.86┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1962 │ 6.12│ 2.52│ 41.18│ 0.17│ 2.78│ 2.52│ 41.18│ 0.23│ 3.76│ 0.68┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1965 │ 5.25│ 2.89│ 55.05│ 0.11│ 2.10│ 1.82│ 34.67│ │ │ 0.43┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1970 │ 6.97│ 3.94│ 56.53│ 0.78│ 11.19│ 1.55│ 22.24│ │ │ 0.70┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1975 │ 8.93│ 4.71│ 52.74│ 0.54│ 6.05│ 1.64│ 18.37│ 0.08│ 0.80│ 1.96┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1980 │ 8.00│ 2.30│ 28.75│ 1.44│ 18.00│ 1.92│ 24.00│ 0.29│ 3.63│ 2.05┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1983 │ 12.51│ 6.68│ 53.40│ 1.22│ 9.75│ 2.22│ 17.75│ 0.34│ 2.72│ 2.05┃
┠─────┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼────┼───┼───┼─────┨
┃ 1985 │ 12.18│ 3.30│ 27.09│ 3.37│ 27.67│ 2.32│ 19.05│ 0.41│ 3.37│ 2.78┃
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┃ 1987 │ 10.61│ 3.20│ 30.16│ 2.58│ 24.32│ 3.00│ 28.27│ 0.98│ 9.23│ 0.85┃
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