第二辑 畜禽品种改良

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牛 数量据全县耕畜之首。建国前只有长清黄牛1个品种,1922年统计有11800头。建
国后于1953年和1972年引进鲁西黄牛和秦川牛与当地黄牛进行杂交改良,30年来共与当地
母牛配种20000余头。 1980年引进西门塔尔肉牛与当地牛杂交,其后代在体型、使役能力
和产肉量等方面显示了良种杂交优势。1983年引进黑白花奶牛,每头平均年产奶量2350公
斤。1985年底,鲁西杂交牛占全县牛存养量的24%。秦川杂交牛占21%,西门塔尔占7%,
当地黄牛占46%,黑白花奶牛占2%。鲁西杂交牛主要分布在万德、武家庄、崮山、孝里、
归德、 城关等乡镇;秦川杂交牛主要分布在张夏、马山、平安店、双泉等乡镇; 西门他
而杂交牛分布在城关、平安店、归德3真镇;黑白花奶牛分布在马山、崮山两乡镇。
驴 数量局本县耕畜第二位。1922年统计全县有驴3600头。1985年有4357头。县内饲
养的驴分山地小型和平原中型两种体型。山地小型驴占总数的60%以上,适用于山地和平
原运输。
马数量居本县耕畜第三位。1958年从新疆、内蒙成批引进伊犁马和蒙古马。县配种站以引
进的伊犁、阿尔登、苏高血种公马与当地母马杂交改良形成杂交马。1985年全县马存养量
为831匹, 杂交马占总数的36%。新疆伊犁马占35%。蒙古马占19%,当地马占10%。当
地马主要分布在平安店、城关、归德3镇。多用于田间耕作和运输。
骡 本县有马骡驴骡两种。 骡体健力大, 多用于农田耕作和运输。1985年全县有骡
1225头。 猪是本县农家主要家畜。 1922年统计全县有18440头,1949年全县猪存养量为
40430头,1985年达167295头,为1949年4.1倍,出栏率达94%。长清以本地猪为当家品种。
1959年开始引进约克夏哈白、新金等优良品种。1964年引进内江猪。1978年引进莱芜黑猪。
约克夏和内江猪适应本县饲养调整而受到欢迎。1984年引进纯瘦肉型猪,引进品种有美国
杜洛克,比利时斯格、汉普夏。1985年本县有纯种猪14头,杂交配种猪1370头。
羊 长清县有绵羊、山羊两个品种。绵羊中有小尾寒羊;山羊中有白山羊、青山羊和
奶山羊等,小尾寒羊主要分布于万德、武家庄、张夏、崮山、马山、五峰山等地;改良绵
阳主要分布于双泉乡; 白山羊分布于平安店、城关、张夏、万德4镇;青山羊和奶山羊多
分布于五峰山乡。 1970年引进新疆细毛羊, 苏联美利奴,考力代、茨盖种公羊200只,
与当地小为好羊杂交形成改良羊。改良羊比当地小尾好羊在体尺、外貌、体重、产毛量、
屠宰净肉率等方面都有明显提高。 1982年引进萨能奶山羊,它和它的杂交羊日产奶1.8公
斤。1949年全县用有羊14524只,1985年全县有羊51794只,其中山羊18402只,绵羊33392
只。
兔 建国后本县饲养的家兔有肉食兔和长毛兔两种。肉食兔多为当地白兔,80年代引
进日本大耳兔。 长毛兔有西德长毛兔,安哥拉长毛兔和本地长毛兔3个品种,以西德长毛
兔产毛量最大, 每只年产兔毛0.81公斤。本地长毛兔年产兔毛0.250.3公斤。80年代后,
长毛兔饲养发展迅速,1985年全国饲养家兔202977只,其中有长毛兔191130只,占家兔总
数的94%。全县家兔饲养分布均匀,以万德镇为多。
鸡 鸡存养量占全县家存养量的90%以上。建国前,本县多饲养农家土种鸡,建国后
于50年代开始引进良种鸡。 先后引进了莱杭、寿光、济南花、鲁光等蛋用两种1鸡和白洛
克、显布罗等肉食鸡种。1981年引进星杂288鸡。1982年引进星杂579父母代。1983年引进
北京Ⅲ系288鸡。至的985年当地土种鸡只占鸡总数的2%。星杂288因成热早、消耗低、产
蛋多, 遗传性能稳定受到欢迎。孵鸡方法有火炕孵、电热孵、煤油灯孵3种。1985年全县
有孵鸡点10处, 有电孵箱23台,孵出雏鸡280万只,1971年全县有鸡284578只。1985年石
饲养量达180万只。
蜜蜂 本县人工饲养蜜蜂意大利蜂和中蜂。 建国初期全县农家养蜂273箱。80年代后
养蜂发展迅速,1985年全县有蜂1763箱。

表4-14 几个年份畜禽饲养存栏情况表
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┃ 年份 │大牲畜│ 其中 │ 猪 │绵羊 │ 山羊 │家禽 │ 兔 │蜂箱┃
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┃ │ │ 牛 │ 驴 │马 │ 骡 │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1949 │22838 │20047 │ 2290 │61 │440 │40430 │10243 │ 4282 │313648 │3053 │273 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1953 │26591 │21728 │ 4270 │65 │528 │45580 │13646 │10287 │280716 │15466 │304 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1957 │26858 │23328 │ 3085 │209 │236 │58012 │27379 │20052 │209427 │19966 │379 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1962 │18288 │16590 │ 1409 │226 │ 63 │44239 │23092 │19598 │93433 │13183 │160 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1967 │26623 │23848 │ 2455 │184 │136 │63425 │6875 │ 2249 │234278 │ │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1972 │28476 │23806 │ 4201 │351 │118 │80440 │23850 │ 8265 │314567 │19429 │ ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1977 │22709 │18446 │ 3378 │631 │254 │117206│42697 │22782 │341897 │48855 │485 ┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1981 │19201 │15155 │ 2913 │754 │379 │126381│68415 │42057 │531842 │111777│1407┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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┃ 1985 │19893 │13480 │ 4357 │831 │1225│167295│33392 │18402 │1997514 │203977│1763┃
┃ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ ┃
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