商号 长清县因距济南较近，故没有资金雄厚的商行，清末至民国初的商号主要经营
钱庄、药材、酿酒、榨油、布匹、茶叶、估衣、旅店、饮食、鞋帽、洋广杂货及教育用品
等行业。 民国9年（1920年）全县商号有：京货14家、杂货27家、酒行80家、油房88家，
城内商家大部分设在繁华的南门里和东门里大街上。
棉布业：著名的有南门里路东“福祥永”布店，经营丝、麻、绸缎各色棉布，资金千
余元（按银元计算下同） 。 还有南关路西“顺茂祥”布店、“同益成”估衣店，西门里
“益成公”布衣店，资金均在千元以上。
百货业：南关大街路东的“永聚成”百货店，经营小百货、针织品、陶瓷制品、锣鼓
响器等，资金千余元。隅首路北“云记”百货店，是县城唯一有橱窗展览商品的商店。
酿造、糕点及副食杂货业：城里最大的酿造业是南门里路西的“大公酱园”，经营酱
油、食醋、腐乳、各种酱菜，是多股经营的商家。酿酒业著名的有北门里“赵家酒店”和
“恒兴源”酒店，还有南关“广升”、“义兴成”酒店。经营杂货、糕点的有“和兴源”，
坐落在南关大街路东，创建于1930年，资金千余元。杂货店有“顺兴成”、“增源号”、
“福盛源”、“双泉居”、“双兴号”、“五峰楼”、“隆昌”、“双合成”等。
饮食业：饭庄、饭馆中比较有名的有县府门前“文升园”饭庄，设备齐全，有名师掌
勺，可供百人同时就餐。与“文升园”齐名的有东门里大街“裕丰楼”饭庄。
另有创建较早的“丽生照相馆”、“鲁芳照相馆”和“天宝银楼”、“玉华银楼”、
“瑞祥银楼”等金银首饰业商号。
抗日战争时期，县城较大的商号都被日伪控制，营业日益箫条。1941年全县商号共76
家，资本22720元。
解放后， 通过1950年和1951年两次商业调整，至1953年全县私营商业发展到467户，
资金11.5万元（折合人民币）；饮食服务业650户，资金39524元。同年1～3季度，仅县城
私商经营额达1263647元， 比1952年私商经营额749934元，增长68.5％。1957～1978年全
县仅有个体商业75户， 85人， 年均经营总额112500元，户均1500元。1983年个体商店由
1981年的541个发展到2311个， 从业人员2899人。 至1985年个体有证商店发展到2738个。
1985年1月，长清县归德镇归南村竹编专业户房士柱，自筹资金8万元，开办了长清县协和
竹母公司，于29日正式营业，主要经销竹木制品、藤制品、兼营土产品等，是长清县个体
农民成立的第一家公司。
商贩 清末至民国时期，商品交易主要靠坐商、行商和摊贩。民国23年（1934年）长
清县商民占全县人口的1％。 以东门里、南关两条大街为盛，每逢五、十日为集，集市人
口达8000余人。1945年，由于日伪政权的经济封锁，物价飞涨，进货困难，不少商户大有
朝不保夕之感。时有商贩221户，其中座商34户，行商摊贩187户。
建国后，长清县政府鼓励群众经商。1953年，摊商发展到5318户。随着国营和集体商
业的不断发展，摊商逐渐减少。1957年对私营商业的社会主义改造完成以后，县城内只剩
下11户小商贩，作经销户安排。1979年后个体商业逐步恢复和发展，饮食、服务、修理等
摊点成几倍增加，街头巷尾新设售货亭，行商往来于城乡之间。1981年个体有证商贩2161
户，1982年发展到3933户。1984年长清县政府提倡小食品进城，鼓励农民进城经商，部分
农民进城，走街串巷叫卖，建立小食品店20多处。有的在济南建店，定点经营，出现了夫
妻店、姐妹店等。恢复了一些将要绝迹的传统名吃，如崮山馍馍、长清素包、孝里米粉等，
食品花样达20多个品种。大崮山村50多户农民联合加工运销崮山馍馍，月经销1.5万公斤，
收入1.7万余元。1985年个体有证商贩发展到5323户。
1954年4月， 长清开始对私营工商业进行社会主义改造，将私营商业改造为公私合营
商业。当时全县共有私营工商业3798户，从业人员4961人。在县政府统一部署下，贯彻执
行“利用、限制、改造”的政策，对私营商业、个体手工业和小商小贩进行爱国守法教育，
促使其接受社会主义改造。
1955年底，改道为公私合营商业的有：新新联营社、中兴联营社、益民中药联营社、
百货联营社等，并在城关东西大街举行庆祝活动。公私合营的公方代表由供销合作社委派。
新新、中兴联营社分别改为城关供销社副食品杂货第一、第二门市部，公方代表周光贤。
公私合营的定息规定年息5厘，定期10年（包括后续的3年），所投的固定、流动资产归国
家所有，个人按所投的数额领取定息。1956年，通过各种形式改造的私营商业922户， 占
私营商业户的81.1％，从业人员中过渡为正式职工的84人，使用基本工资加定息的308人，
代销吃手续费的114人，经销吃差价的373人，与干部混编的146人。
对私营饮食服务行业的改造，采取两种形式：一是撤销私人饭铺、旅社，在交通要道
和大集镇建立合作饭店、旅社等；二是“一步登天”，私营饮食服务业的人、财、物以保
证金的形式全部转入集体， 个人领取按定息率年息的5％的利息，到退休时再返还所投资
金。 1956年底， 全县经营饮食业的493人，转为国营职工的2人，使用基本工资加定息的
198人，使用固定工资的6人，合作形式的79人。
1956年国营百货公司、贸易公司下伸到长清县以后，国家对国营与合作企业，各有分
工，城镇市场由国营公司经营，供销社在县城只能经营生产资料、土产杂品，乡村市场可
经营百货、棉布等生活用品。因此，按照文件规定，供销社将合营进来的资金、人员分别
移交给国营百货公司及国营贸易公司。以后益民中药联营社、中兴和新新联营社分别演变
为药材公司和副食品加工厂。 1957年4月，全县纳入各种改造形式的私营商业1824人。到
6月底， 长清县私营商业的社会主义改造基本结束，通过公私合营的形式，不仅把资本主
义工商业改造成为社会主义企业，而且把资方人员逐步改造成为自食其力的劳动者。