畜牧业

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【概况】1990年以前,长清县畜牧工作由县农牧渔业局畜牧兽医服务中心负责。
199 0年12月, 成立县畜牧局,负责全县畜牧业生产及发展规划、畜牧科技推广、畜
禽疫病防治等工作。到1997年底,局机关设办公室、财务科和审计科,有干部职工13
人。局下辖县畜牧兽医技术服务中心、兽医卫生监督检验所、药检所、牧工商公司、
牧工商大厦、济南鲁清兽药厂和全县11个乡镇畜牧兽医工作站。全县畜牧系统共有干
部职工203人,其中高级畜牧兽医师5人、中级13人、初级79人。
1986~1997年,县委、县政府通过实施“畜牧富民工程”和“专业大户带动战略”,
使全县畜牧业生产专业化、规模化程度越来越高。到1997年底,全县已建成各类饲养
小区57个, 畜禽养殖专业村100个。长清县畜禽交易市场、中国济南肉类批发市场等
专业市场的建立和科技联户承包责任制的落实,使全县黄牛改良、肉羊开发、蛋鸡饲
养和瘦肉型猪等畜牧业生产正由数量速度型向质量效益型转变。1994年起,长清县跨
入省级畜牧业强县行列。畜牧业已成为全县农村经济的支柱产业。

【商品瘦肉型猪基地建设】1989年10月,长清县被山东省农业厅、财政厅确定为
全国商品瘦肉型猪生产基地县。基地建设启动后,县政府制定了《商品瘦肉型猪生产
基地县建设实施方案》,先后成立由分管县长任组长的瘦肉型猪基地建设领导小组和
由农委、财政、畜牧、商业、供销、食品等部门参加的瘦肉型猪基地建设协作小组。

1990-1997年长清县畜牧局领导人

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│姓名 │性别│职务 │任期 │备注│
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│董梦尧│男 │局长兼党支部书记│1990.12~1994.2 │ │
│ │ │局长兼党总支书记│1995.5~ │ │
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│卢振阁│男 │局长兼党支部书记│1994.2~1995.5 │ │
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│彭元祥│男 │副局长 │1990.12~ │ │
├───┼──┼────────┼────────┼──┤
│王乃岭│男 │副局长 │1990.12~ │ │
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│董孟乾│男 │副局长 │1993.3~1995.5 │ │
├───┼──┼────────┼────────┼──┤
│林建伟│男 │副局长 │1993.3~1994.2 │ │
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│杨德涛│男 │副局长 │1996.4~ │ │
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│周长平│男 │副局长 │1997.3~ │ │
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项目实施过程中,国家、省、市、县四级财政共投资70万元,先后建立健全了良种繁
育、饲养加工、疫病防治及技术服务体系;引进了大约克、汉普夏等良种公猪64头,
建立和完善了县、乡(镇)、村三级配种网络,推广了瘦肉型猪人工授精技术。在建立
母本三群繁育体系方面,以莱芜苗山猪场和泰安地区良种猪繁育场为核心群;以平安
店镇高庄、长清镇西李、万德镇胡家崖、崮山镇段庄、归德镇前刘和孝里镇新王等村
繁育的良种猪为扩繁群, 建立了6个母猪扩繁村;以各养殖户、商品猪场为生产群。
此外,全县有9个乡(镇) 畜牧兽医工作站建立起配合饲料加工厂。1991年10月项目结
束时,全县瘦肉型猪覆盖率达到96%,配合饲料应用率达到65%。1992年,该项目通
过省、市有关部门的检查验收。是年,长清县被省畜牧局评为瘦肉型猪商品生产基地
建设先进县。

【实行畜禽防疫技术承包责任制】1986年,县畜牧兽医工作站,在全市率先实行
畜禽防疫技术承包责任制。通过由点到面试验推广,到1988年,全县11个乡镇全部实
行了畜禽防疫技术承包。1988~1997年,全县防疫密度和防疫水平逐年提高,并基本
控制住畜禽恶性传染病。 1997年底, 全县猪瘟、猪丹毒防疫平均密度为95.8%,比
“承包”前的1985年提高13.2个百分点,鸡新城疫(俗称鸡瘟)防疫平均密度为86%,
比“承包”前的1985年提高32.3个百分点。

【调整畜牧业生产结构,优化畜禽品种】1986年以来,长清县加快了畜牧业生产
结构的调整。过去以养猪为主的畜牧业生产模式逐步得到改变,以牛、羊为主的食草
节粮型畜牧业有了突破性进展,瘦肉型猪和家禽生产保持稳步发展。至1997年,全县
已形成猪、鸡、牛、羊、兔等均衡饲养全面发展的畜牧业生产新格局。特别是黄牛、
蛋鸡发展最快。在加快畜牧业生产结构调整的同时,县畜牧主管部门,加大了畜禽优
良品种的推广力度,使全县畜禽品种优化率年年提高。至1997年,全县生猪良种覆盖
率达98%,主要品种有大约克、长白和汉普夏;蛋鸡良种覆盖率为90%,主要品种有
莱航系列、 京白系列、海兰系列、伊莎、罗曼、迪卡等;肉鸡良种覆盖率为100%,
主要品种有AA、爱拨益加等;肉牛良种覆盖率达15%,主要品种有利木赞、安格斯、
鲁西黄牛和西门塔尔;奶牛品种全部为中国黑白花奶牛;绵羊主要品种有考力代、高
加索;山羊以青山羊为主;奶山羊以崂山奶山羊为主。

1986~1997年长清县畜牧业发展情况

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│年份 │大牲畜 │生猪 │羊 │家禽 │兔存 │肉类 │蛋类 │奶总│牧业 │
│ ├───┬───┼───┬───┼───┬────┼───┬───┤栏 │总产 │总产 │产 │产值 │
│ │合计 │其中:│存栏 │出栏 │存栏 │出栏 │存栏 │出栏 │(万只)│(吨) │(吨) │(吨)│(亿元)│
│ │ │牛 │(万头)│(万头)│(万只)│(万只) │(万只)│(万只)│ │ │ │ │ │
│ │ │(万头)│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1986 │2.35 │1.50 │16.99 │15.53 │8.37 │3.53 │155.89│ │ │12487 │6507 │ │1.28 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1987 │2.71 │1.81 │14.24 │14.15 │10.77 │4.16 │162.21│142.01│35.20 │13035 │6657 │429 │1.28 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1988 │3.08 │2.04 │15.39 │14.91 │13.50 │7.02 │221.27│259.24│26.06 │16312 │9329 │370 │1.74 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1989 │3.26 │2.27 │16.42 │16.37 │16.12 │4.85 │159.16│167.89│13.96 │16048 │8684 │1249│1.36 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1990 │3.46 │2.50 │17.42 │17.16 │18.12 │8.73 │182.57│163.41│16.06 │16544 │10141 │642 │1.49 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1991 │3.71 │2.72 │18.57 │20.47 │16.04 │14.89 │212.51│198.23│19.21 │19815 │11800 │318 │1.66 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1992 │3.93 │2.95 │19.50 │23.30 │19.60 │15.27 │243.70│221.22│35.02 │21903 │16194 │659 │2.15 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1993 │5.40 │4.24 │25.57 │30.03 │21.02 │15.30 │308.15│290.20│34.90 │28408 │23367 │581 │2.79 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1994 │10.45 │8.22 │33.18 │39.71 │25.23 │24.15 │335.44│320.87│46.21 │37333 │28209 │1017│3.25 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1995 │13.13 │10.52 │37.91 │43.63 │33.96 │37.82 │385.13│427.10│63.66 │40338 │30080 │1210│4.20 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1996 │11.74 │8.78 │36.89 │44.57 │35.00 │40.00 │448.23│430.40│67.61 │41495 │34840 │1482│4.29 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1997 │14.03 │12.71 │43.89 │52.82 │42.77 │45.54 │468.21│479.76│75.91 │49242 │37426 │1698│5.57 │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1990比1985│73.87 │85.19 │4.12 │12.60 │249.81│442.24 │ │ │ │ │ │ │ │
│增长(%) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1995比1990│279.48│320.80│117.62│154.25│87.42 │333.22 │110.95│161.37│296.39│144 │197 │88 │181.88│
│增长(%) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├─────┼───┼───┼───┼───┼───┼────┼───┼───┼───┼───┼───┼──┼───┤
│1997比1986│497.02│747.33│158.33│240.12│410.99│1190.08 │200.35│ │ │294 │475 │ │335.16│
│增长(%) │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
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【畜禽科技推广】1986~1997年间,长清县狠抓畜禽养殖先进技术的推广、应用,
使畜牧科技水平有了很大提高。至1997年,全县先后推广了配合饲料应用、青贮氨化、
牧草种植、暖棚饲养、EM推广、鱼鹅混养、肉牛改良、黄牛冷配、瘦肉型猪人工授精
及综合育肥、 生猪免疫程序改革、畜禽防疫技术承包、鸡IBD、ND二联高免抗体的研
制、 猪鸡驱虫等先进技术24项。其中猪瘟和猪丹毒免疫程序改革、鸡IBD、ND二联高
免抗体的研制、 青贮氨化3项技术获县科委科技成果二等奖;畜禽防疫技术承包、黄
牛冷配2项技术获县科委科技成果三等奖; 瘦肉型猪人工授精、瘦肉型猪综合育肥、
利木赞冷配改良当地黄牛3项技术获市科委科技成果三等奖;鸡IBD和ND二联高免抗信
息运作获市科委科技成果一等奖。这些技术的推广应用加快了长清县畜牧业的发展,
并使全县畜牧业迅速由数量速度型向质量效益型转变。

【兽医卫生监督检验所】 1995年6月,长清县兽医卫生监督检验所成立,隶属县
畜牧局。其主要职责是:①对全县畜禽及其产品的检疫情况实施监督;②对违反《家
畜家禽防疫条例》(1997年7月改为《防疫法》) 等兽医卫生法规的单位和个人实施处
理和处罚;③对全县畜禽及其产品加工、经营业户遵守兽医卫生法规情况实施监督和
管理;④对全县有关单位及个人使用国家规定的证章、标志的情况实施监督和管理;
⑤对全县检疫员、兽医从业人员进行培训和管理;⑥对全县有关兽医卫生检疫技术、
违法案件处理、产生争议的问题进行复议裁决。到1997年底,全县有兽医卫生监督员
10人,兽医卫生检疫员80人,分布在全县所有屠宰点和中国济南肉类批发市场。

【山东省畜禽良种推广中心一期工程竣工】该推广中心位于长清县城南郊,隶属
省畜牧局。推广中心一期工程占地2.53公顷,总投资1000多万元,建筑面积3200平方
米。 项目自1996年4月开工,6月底竣工。1996年6月19日,50头肉用利木赞种公牛由
加拿大运抵推广中心,同时,从法国引进了当今世界上最先进的电脑处理细管冻精生
产仪器, 年生产细管冻精150多万支,是省“三○”工程的重中之重项目。县畜牧局
利用此有利时机,认真抓了黄牛改良工作,使全县黄牛生产由役肉兼用逐步向肉用方
向发展。 1996年,孝里、双泉、张夏、马山、归德5个乡镇迅速建起了黄牛冷配改良
站, 用细管冻精改良当地黄牛。到1997年底,全县黄牛改良1.5万头,其中双泉乡改
良18 00头,被市畜牧局确定为全市“黄牛改良示范基地”。
(王绪伟)