历城果树栽培历史悠久，红玉杏又称“汉帝杏”，早在西汉时期就作为贡品，
至今有两千多年的栽培历史。鸡爪绵核桃亦有五百多年的历史，至今仍有二百年树
龄的老树。柿子、山楂、梨都有上百年的老树。苹果早在60年前就在党家庄镇郑家
庄开始栽培。
1949年全县有各种果树683万株，年产干鲜果品239．5万公斤。其中苹果树2.6
万株，产量10．2万公斤；梨6．1万株，产量21．5万公斤；杏5．9万株，产量25万
公斤；核桃10．3万株，产量26．5万公斤；柿1．6万株，产柿饼64.5万公斤；山楂
1．5万株，产量55万公斤。
建国初至1985年果品生产经历了3个增长期、3个下降期的变化过程：从1949年
到1958年果树栽培株数和产量直线上升，出现第一个高峰。1958年果树达208万株，
年产果品1392万公斤， 分别比1949年增长2倍和4．8倍。此后有所下降。1962年，
各类果树下降到只有129万株，年产果品897万公斤。分别比1958年下降38％和36％。
从1963年开始回升，到1969年出现第2个高峰，株数和产量分别是200万株、1750万
公斤，产量比1958年增长26％。此后略有下降。1973年开始回升，出现第3个高峰。
果树总株数219．7万株， 产量2530万公斤，产量比1969年增长45％，是1958年的1
．8倍，是1949年的10.6倍。1980年后果树种植稳步发展。1981年全县果园面积4．
34万亩，果树206.58万株，年产干鲜果品1890．5万公斤。1985年全县果园面积达4
．3万亩，果品产量2132．5万公斤。
30多年来， 各种果品的比例发生显著变化， 以干果类为主变为鲜果类为主。
1959年干果占总产的80％；1973年干鲜果各占50％；1981年，干果只占总产40％，
鲜果60％。不同树种的果树产量，由原来的柿子、山楂、核桃、杏、梨、苹果序列
变为苹果、柿子、梨、山楂、杏、核桃序列。附：《1949年～1985年果品产量表》
1949～1985年果品产量统计表
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│ │ │ 果品产量(万公斤) │
│ 年 份│ 面 积(万 亩)│ │
│ │ ├───────┬──────┬───────┤
│ │ │ 合 计 │ 干 果│ 鲜 果 │
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│ 1949 │ 0．18 │ 239．5 │ 26．5 │ 213 │
├──────┼─────────┼───────┼──────┼───────┤
│ 1952 │ 0．28 │ 517 │ 44．5 │ 472．5 │
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│ 1957 │ 0．9 │ 1082．5 │ 53 │ 1029．5 │
├──────┼─────────┼───────┼──────┼───────┤
│ 1962 │ 2．35 │ 896 │ 73．5 │ 817．5 │
├──────┼─────────┼───────┼──────┼───────┤
│ 1965 │ 2．8 │ 1150 │ 117 │ 1033 │
├──────┼─────────┼───────┼──────┼───────┤
│ 1970 │ 3．5 │ 1550 │ 80．5 │ 1469．5 │
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│ 1975 │ 2．2 │ 1781．5 │ 87．5 │ 1694 │
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│ 1978 │ 2．15 │ 2214．5 │ 99 │ 2115．5 │
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│ 1980 │ 1．69 │ 946 │ 64 │ 882 │
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│ 1982 │ 1．79 │ 1992 │ 107 │ 1871 │
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│ 1984 │ 1．99 │ 1861 │ 161．5 │ 1861 │
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│ 1985 │ 4．3 │ 2132．5 │ 165 │ 1967．5 │
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