济南大厦管理

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济南大厦1986年动工兴建,1988年竣工。同年5月1日设立济南大厦管理机构,
是区政府下属全民所有制事业单位。1989年8月1日大厦正式投入使用。1991年,有
正式职工40人,至1997年底,有工作人员63人,下设办公室、财务科、保卫科、维
修部、餐饮部、客房部、会务服务部等7个管理服务机构。

1989—1997年济南大厦领导成员任职统计表
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│ 职 务│ 姓 名 │ 任 职 年 月 │
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│ 经 理 │ 周 城 │ 1989年1月~1992年6月 │
│ │ 高兴贤 │ 1992年6月~ │
│ 副经理 │ 赵金龙 │ 1989年1月~1990年6月 │
│ │ 秦维娜(女) │ 1989年11月~1991年7月 │
│ │ 李广兴 │ 1989年11月~1991年3月 │
│ │ 李 红(女) │ 1991年7月~1994年12月 │
│ │ 宋明辉 │ 1992年1月~1995年8月 │
│ │ 田建华 │ 1997年5月~ │
│ │ 陈平权(女) │ 1997年5月~ │
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济南大厦主要任务是为区机关提供服务,同时实行企业化管理,独立核算,自
主经营,自负盈亏。主要服务项目有餐饮、住宿、会议保障以及大厦水、电、暖及
通信保障等,兼营部分房屋出租及烟、酒、糖、饮料的批发零售业务。
济南大厦自成立以来,坚持以为机关提供优质服务为宗旨,不断加强完善内部
各项管理制度。1993年起实行岗位责任制考评,明确各岗位工作职责及奖罚制度,
规范各项服务标准,加强岗位技术练兵,努力提高机关服务窗口形象。
济南大厦会务部门一直是对机关服务的重要部门,为满足会议需求,经过多次
改造、 装修,共有规格不同的会议室6个,总面积1110平方米。各会议室空调、暖
气、 音响等现代化设备齐全。其中附楼礼堂占地600平方米,配有现代化航空座椅
及大型空调, 可直接容纳600人,成为区人大、政协及党代会的主要会议场所。为
保证会议服务环节的连续性,除每天三次对各会议室及楼层进行卫生清扫外,接到
会议通知及时下达,提前做好准备工作,会议期间,电梯随时掌握会议进程,及时
对到会人员进行输送,逐步形成会议一条龙服务。大厦会议服务部门除对内直接为
区直各部门免费服务外,对外还承接各类会议,每年对内对外,承接会议多达2000
余次。
济南大厦对楼内水、电、暖、通讯、电梯等设备的保养和维修十分重视。1993
年投资更换了300门空分式程控交换机及机房配套设施, 有效解决了机关打电话难
的问题。 1996年7月经区政府同意,投资59万元,对1—2号电梯进行了更新改造。
1997年在区委、区政府统一部署下,对电话的使用与管理进行了改革,投入12万元
安装新通讯电缆36 0条, 新装电话32部,减少了88部拨“0”外线电话,实行定额
管理, 节约资金6万元。为了使各种设备正常运转,保证机关正常工作秩序,建立
健全了一整套维修服务程序,平时做好各种设备的维护、保养,出现问题及时解决。
此外, 每月按期交纳水、电、电话等各项费用8.8万元,每年在供电、锅炉、供暖
设备、防火防盗器材等大型维修项目上花费近8万元。
济南大厦7楼、 8楼是客房,经营面积650平方米,共有房间26间,床位52个。
除对外经营,还为友好区县来往人员提供免费住宿,每年的人大、政协两会期间,
全面停止对外营业,全力做好各代表的接待工作。1997年,客房部实行承包经营,
对人事、机构、工资奖金分配做了全面改革,在保持原有的服务和经营项目外,实
行多种经营。至1997年底,在搞好对区机关各项服务的基础上,月平均住客率达60
%,上交税金2.5万元。
济南大厦餐厅原位于地下室,1993年,经区领导同意,投资25万元,对附楼一
层进行改造,改造后的地上餐厅经营面积312平方米,除200平方米的多功能大厅外,
还设有5个单间,可同时接待300人就餐。餐厅菜系以鲁菜为主,并设有川、粤等特
色菜系,为保证菜色纯正,特用高薪从外地聘请名厨掌勺。为适应市场需要,餐厅
不断推陈出新,经多方考察、学习,已形成了自己的特色,特别是“大王蛇”等自
创菜已成为餐厅特色菜之一,受到客人喜爱。由于餐厅主要面向机关工作人员,经
营上以质优价廉取胜。1997年实行经营承包责任制,从人员到饭菜质量、经营方式
作了全面整改。早、中、晚三餐以自助餐的形式提供,菜色花样随季节时令随时翻
新,中午菜色多达50多种,招来了不少大厦楼外单位人员前来就餐,日就餐人员多
时达300多人。 1997年底,餐厅营业额达121万元,上交税金7万元。并分别被团区
委、区商委评为“青年文明号”及“特二级店”。餐厅除对外经营,每年还承接各
类联欢会、 茶话会、座谈会多达二千余次,特别是1994年9月在多功能厅配合区外
经委成功举办了马来西亚经贸信息发布会,受到了各界好评。
济南大厦自对外经营以来, 本着以楼养楼的原则,6楼以下实行对外出租,出
租面积达1000平方米。自1990年开始租赁以来,市中建行成为最大的承租方,承租
房间50多间, 面积700多平方米,年租金达50多万元,已成为济南大厦的主要经济
来源。
济南大厦还设有保卫科、财务科、办公室等机构,以保证在安全、保卫、内外
协调上更好地为机关做好服务工作。为方便机关工作人员洗理,1997年投资3万元,
更新改造了理发室、 洗澡堂的各种陈旧设施。1997年下半年又投资4万余元安装了
射灯、喷泉、美化了环境。
针对济南大厦较为特殊的工作性质和以往的管理经验,1997年提出“经济、服
务、安全”齐抓共管,自经理以下,中层干部实行聘任制,推行“目标管理”,建
立健全各级考核制度,客房部、餐饮部定岗、定员、自负盈亏,后勤部门实行门岗
津贴,奖勤罚懒,经过近一年的改革,使大厦各方面都焕然一新。1997年底,客房
部营业额31万元, 餐饮部营业额121万元,分别是1996年的1.6倍和3.9倍。济南大
厦一直是市中区双文明窗口单位,始终坚持“精神文明物质文明”一起抓的方针,
1995年被评为区“双拥共建文明单位”。1996年被评为“济南市卫生标准达标单位”,
并在1992—1997年连续六年被评为“区文明先进单位”。
(陈红霞)