山东省东明县是1995年被国务院首批命名的“中国西瓜之乡”，全国重要的
西瓜生产基地。东明种植西瓜，始于宋金，至今已有一千多年的历史。
东明县土地、水利、气候等自然条件优越，耕地土质以砂质壤土为主，富含
速效钾，极宜于西瓜生长发育。尤其是使用黄河水浇灌，更使东明西瓜以个大、
皮薄、味甜、营养丰富、耐储运而著称。50年代末，曾产一些个大如石磙的特大
西瓜，送河南省农业展览馆展出，东明西瓜从此名扬全国。1968年，又产一重53
公斤的特大西瓜，被誉为全国“西瓜之王”。
如今，东明县西瓜常年种植面积40多万亩，早、中、晚熟品种搭配合理，优
质杂交品种繁多，形成了以黑皮有籽西瓜为主、花皮西瓜、无籽西瓜为辅的特色
优良品种体系。西瓜产量和商品率大大提高，实现了西瓜生产的规模化、产业化，
成为当地农村经济的支柱产业和农民收入的重要来源。除满足本地需要外，还远
销全国各地。