召开食品生产企业履责报告会27次，企业法人约谈会4次，全市406家食品、
食品添加剂及食品相关产品企业进行了履责报告和接受约谈，听取了监管单位点
评， 找清差距，明确改进要求；组织对应参加年审的448家食品生产企业开展年
度生产许可报告审查；运用食品生产许可企业动态监管预警信息系统对生产许可、
日常监督、产品检验、违法查处、安全承诺情况实施动态监管；做好食品质量安
全风险监测， 按照国家、省要求，开展129批次乳制品、含乳食品，43批次肉制
品、糖果制品等开展质量风险检测，未发现存在风险产品；开展乳制品中黄曲霉
毒素M1、桶装饮用水、非法使用明胶、蜜饯、肉制品、调味品、酒类、化妆品、
食品添加剂共15项食品专项整治，出动执法车辆1056车次，人员4325人次，打击
了食品生产违法行为；做好全市食品质量专项抽检，抽检产品含小麦粉、冷冻饮
品、 方便食品、乳制品等12类共424批产品；在2012年全省生产加工环节食品产
品监督检验中，共抽检全市274批产品，合格率91.6%，高出全省平均合格率0.46
个百分点。2012年，全市实现了食品生产质量安全无事故。
食品安全监管
视图
召开食品生产企业履责报告会27次，企业法人约谈会4次，全市406家食品、
食品添加剂及食品相关产品企业进行了履责报告和接受约谈，听取了监管单位点
评， 找清差距，明确改进要求；组织对应参加年审的448家食品生产企业开展年
度生产许可报告审查；运用食品生产许可企业动态监管预警信息系统对生产许可、
日常监督、产品检验、违法查处、安全承诺情况实施动态监管；做好食品质量安
全风险监测， 按照国家、省要求，开展129批次乳制品、含乳食品，43批次肉制
品、糖果制品等开展质量风险检测，未发现存在风险产品；开展乳制品中黄曲霉
毒素M1、桶装饮用水、非法使用明胶、蜜饯、肉制品、调味品、酒类、化妆品、
食品添加剂共15项食品专项整治，出动执法车辆1056车次，人员4325人次，打击
了食品生产违法行为；做好全市食品质量专项抽检，抽检产品含小麦粉、冷冻饮
品、 方便食品、乳制品等12类共424批产品；在2012年全省生产加工环节食品产
品监督检验中，共抽检全市274批产品，合格率91.6%，高出全省平均合格率0.46
个百分点。2012年，全市实现了食品生产质量安全无事故。