建国前，盐业为官府垄断。1950-1962年，盐业由供销社统一经营，实行供应制。
供应原则是：“以运保储，以储保销”，保证工农业生产，满足人民的生活需要。进
货渠道有省内省外两条渠道：省内从济宁、济南进货；省外从连云港进货。1966年，
全国盐业实行两级分管(中国盐业公司和省盐业公司)，三级经营。区内盐由济宁分公
司供应。济宁分公司在菏泽、郓城、曹县、单县设立4个批发部，负责市场供应。是
年，从济宁调入盐15000吨，从济南调入2000吨，从连云港调入1800吨，其种类有食
盐、工业盐、农牧业盐3种。1971年，济宁盐业公司在菏泽设立4个批发部，业务全部
移交给菏泽地区副食品公司。1972年，全区总购进盐34336吨，销售29574吨，库存
4762吨。1975年，购进盐34665吨，销售34665吨，购销平衡。1976年8月，成立菏泽
地区果品采购供应站，统一经营盐业，经营品种包括食盐、工业盐、农牧业盐3种。
1985年总购进盐42366吨，销售42366吨，做到了购销平衡。