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第一辑 切花历史

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早在春秋战国时期就有“雏士与女,伊其相谑,赠之以芍药”(牡丹古称木芍药)。 唐朝,白居易在《卖花》诗中云:“帝城春欲暮,喧喧车马度,共道牡丹时,相 遂卖花去。贵贱无常价,酬价看花数,灼灼百朵红,戋戋五束素。”可见当时长安鲜 切花交易盛况。北宋欧阳修在《洛阳牡丹记》中曰:“洛阳之俗,大抵好花,春时城 中无贵贱皆插花,虽负担者亦然。”南宋文人张邦基在《墨庄漫录》中写到:“西京 牡丹闻天下,花盛时太守作万花会,晏集之所,以花为屏障,至于梁、栋、柱、悉以 竹筒贮水簪花钉褂,举目皆花也。”切花技术也应运而生。元代“芍药、牡丹摘下烧 其柄,插瓶中后入水,其柄以腊封之尤妙。”清代邝潘在《便民图纂》中写道:“牡 丹、芍药插瓶中,先烧枝断处,溶腊封之,水浸可数日不萎。”