花是大自然的精灵，牡丹被誉为花中之王。中华民族是个爱花的民族，尤其钟爱
牡丹。古往今来，人们一直把牡丹视为富贵、吉祥、繁荣、昌盛的象征。在大京九铁
路与新亚欧大陆桥交汇的地方，有一个花的世界、花的海洋。每年谷雨时节，盛开的
鲜花一畦畦、一片片，看不到头，望不到边。这个地方就是山东省菏泽市，这盛开的
鲜花就是中国的富贵花——牡丹。地因花而名，花因地而荣，牡丹与菏泽连在了一起，
就有了闻名中外的菏泽牡丹。
（一）
菏泽位于山东省西南部，素有牡丹之乡、戏曲之乡、书画之乡、武术之乡的美誉。
菏泽古称曹州，所以菏泽牡丹又称曹州牡丹。这里气候温和，雨量适中，土壤肥沃。
牡丹采天地之灵气，撷日月之光华，含苞吐蕊，播撒芬芳。
种植牡丹，菏泽历史悠久。循着历史典籍的指引我们得知，这里在隋代就已经出
现了著名的花师齐鲁桓，他让富贵的牡丹在这片古老的土地上生根发芽，繁衍生息。
明清时期曹州牡丹甲于海内，老百姓种花如种黍粟，动以顷计，以至出现了连阡接陌、
艳若蒸霞的繁盛景象。据此，我们可以推断：菏泽牡丹始于隋，兴于唐，而盛于明清。
古菏泽的牡丹园星罗棋布，名园众多。古色古香的凝香园，精品荟萃的赵花园，
品种繁多的桑篱园，花大色艳的毛花园，还有巢云园、耿花园、绮园、铁篱寨花园等
十几处名园， 至今仍被广为传颂， 长留在人们的记忆中。桑篱园是当时最大的牡丹
花园，仅牡丹谱中记载的品种在明代就多达340种，到了清代又增至380种。“无限异
名添旧谱，因多奇艳出新丛。”桑篱园主人赵孟俭爱花如命，求经年之功繁育牡丹，
百年过后，花也流芳，人也流芳。
菏泽牡丹命运多舛，伴随历史的潮涨潮落，时荣时衰，如今留下的名园当数曹州
牡丹园、百花园和古今园。曹州牡丹园占地一千余亩，是目前我国面积最大的牡丹园。
百花园犹如江南园林，轩低廊曲，又如小家碧玉，清新飘逸。如今这里已成为种植名
贵品种、培育优良品种的重要园地。古今园是在明代万花村花园基础上恢复重建的。
据园内碑石记载，花园为明代洪武年间王梨庄人王猛所建，距今已有六百多年的历史。
园内松编点缀，曲径通幽，环境优雅，景色宜人。在国运昌隆的今天，浸润着菏泽人
民辛勤汗水的牡丹日趋繁荣，栽植面积已达十万多亩。
走进园中，是一个姹紫嫣红的世界：掌花案，花开似火，红光灿烂；梨花白，状
若梨花，洁白一片；冠世墨玉，黑紫如缎，洁而有光；蓝绣球，蓝中之冠，开若绣球；
赵粉，粉面桃花，郁郁芳香；魏紫，色泽娇艳，人称花后；映日红，红粉娇嫩，与日
争辉；酒醉杨妃，红装素裹，低头掩面，含情脉脉；群英会，形态狂放，英姿飒爽。
看看这牡丹花，听听这花名，就会给你无穷的回味。
牡丹有以数字命名的：一品红、二乔、三变墨玉、十样锦、千心黄；有以颜色命
名的：锦袍红、种生黑、粉中冠、白鹤亮翅、玉翠荷花；有以神话人物和佳丽命名的：
嫦娥奔月、贵妃醉酒、昭君出塞、飞燕红装；有以地理命名的：曹州红、彭州紫、洛
阳春；还有以意境命名的：雨过天晴、青山卧雪、乌龙捧盛；而春江飘锦、池塘晓月、
瑶台玉霞、独占先春的花名，更是充满了诗情画意。吟哦这一串串悦耳而有诗意的名
字，令人遐思不尽，你会惊叹：是谁巧思妙想把花点化成一个个美奂绝伦的意境？
牡丹，雍容华贵，华而不妖，贵而不娇，历来享有盛名。千百年来，崇尚牡丹蔚
成风气，大有“天下真花独牡丹，看过此花不看花”的夺人魄势。古往今来不知有多
少人为观赏牡丹来到菏泽，在花城留连忘返。文人名士面对牡丹情思荡漾，留下了一
篇篇千古佳句；摄影家把牡丹定格在取景框中，拍摄出一幅幅精美的图片；画家把牡
丹收尽笔端，绘制出一幅幅光彩夺目的艺术画卷；更多的游人则大胆地坦露着爱美的
心迹与国花合影，让青春与美永驻。漫步菏泽，牡丹连畦接畛，一方方如千块绫罗合
结，一块块似万匹锦绸相连，俨然走进了一个偌大的牡丹王国。走遍天下恐怕再也难
找出与牡丹媲美的花卉，行遍全国也许才会懂得只有牡丹才能称得起国色天香。无怪
乎一位游人写诗赞道：“朱英万亩竞相开，唐阙汉宫何道哉? 白玉碧珠行处有，要看
花海菏泽来!”
（二）
“花开花落二十日，一城之人皆若狂”。“惟有牡丹真国色，花开时节动京城”。
从大诗人白居易和刘禹锡的生花妙笔中不难看出牡丹往日的繁盛。诗中盛况历千年今
天又在菏泽呈现。牡丹盛开时节，这里花似海，人如潮，出现了万人争睹的动人场面。
人们慨叹：看过此花不看花，纵然有多少大红大绿，在牡丹面前都会黯然失色。
在中国牡丹大家族里，菏泽牡丹共有一千一百多种，分三类十型。三类有单瓣类、
重瓣类、千瓣类。十型有单瓣型、荷花型、菊花型、蔷薇型、千层台阁型、托桂型、
金环型、皇冠型、绣球型和楼子台阁型。“花二乔”一株两色，双娇可爱，各领风骚，
被誉为三国时美女大乔小乔的化身，属玫瑰型重瓣类。“火炼金丹”红光闪闪，炉火
一般，花瓣间微露着黄蕊，酷似金丹，属皇冠型千瓣类。“争春”因花开得最早、争
春先放而得名，属托桂型重瓣类。荷包牡丹在牡丹园里独树一枝，其叶子的形状像牡
丹，粉红小花似荷包，所以人们就叫它荷包牡丹。“丛中笑”像一位含羞的少女，脉
脉含情地注视游人，从不为争宠而抛头露面。“大胡红”形若绣球，色泽鲜红，枝干
挺拔，花大盈尺，卓然群芳，是红色花系里的佼佼者，属于皇冠型千瓣类。“紫荆五
星”原名五星红，外形酷似红五星，且花内有花，五朵小花簇拥一起，像是香港的紫
荆花，人们又亲切地称它为紫荆五星。“贵妃插翠”层叠相映，红粉相间，几片绿色
的花瓣晶莹透亮，犹如玉簪插在盛妆贵妃的发髻上，于是人们便给它起了这个好听的
名字，属于千瓣类皇冠型。
菏泽牡丹千姿百态，花中有花，色中有色，妙不可言。以花色而论，它可分为红、
白、黄、墨紫、粉、紫、粉蓝、紫红、绿和复色十大系，堪称洋洋大观。古人曾这样
描述：“灼灼似群玉之竞集，煌煌若五色之相宜。”红色花系是牡丹园的大家族，品
种多达二百余个，其中还有深浅之分。“一品朱衣”猩红玉容，芳贯百花。“春红娇
艳”朝霞藏日，光彩陆离。“红绣球”花瓣团聚，如叠翠霞。“首案红”妆若王冠，
气宇轩昂。“胭脂红”深浅相间，胭脂染成。提到胭脂红，花乡人至今愤愤不平。据
说在八十多年前，赵楼村前有棵二百多年的牡丹王，树高丈二，花开数百朵，远看红
霞一片，香气袭人。曹州镇守使陆建章为讨好袁世凯，把这棵牡丹移到袁的公馆里，
树不久枯死。消息传来，花乡人悲痛欲绝。有人赋诗一首：“窃国大盗用小人，国遭
大难花不存。花农心血二百载，毁于一旦痛煞人。”
粉蓝色花系虽不如红色品种多，但却也姊妹成群。蓝宝石、蓝花魁、紫蓝魁、吊
枝蓝、冷光蓝、蓝田玉等，都是牡丹中的上品。蓝田玉就是清代曹州花农赵玉田精心
培育而成的。此花之形半开张，花蕾圆大，花开时呈浅粉蓝色，花朵之上蓝光闪闪，
非常惹人喜爱。当时曹州府主考官马邦举，对此花大加赞赏，曾亲笔题写“似兰如松”
匾牌，授予了赵玉田。
粉色花系也是牡丹园里的一大分支。粉彩球、粉容面、粉翠球、赛斗珠、翠娥娇、
青龙卧粉池，这些都是牡丹花中的名品。百花园里的赵粉，稍弯曲的枝干，粗壮的花
梗，黄绿色的叶面，圆尖型的花蕾，扯开大型的花朵，细腻整齐的花瓣，发出阵阵清
香，分外诱人。
历史上人们对牡丹的偏爱，首推黄牡丹。如果说牡丹为花中王，那么姚黄可称得
上是王中王了。姚黄金楼千层，因其高洁之性、富贵之势异于众花而受到人们的推崇。
“世上无双种，人间绝品黄。已能金作粉，更自麝供香”，就是对姚黄的绝妙描绘。
据史料记载，姚黄每年只开数朵，或许是此花以少为贵，人们对姚黄总是偏爱有加。
北宋周师厚曾写道：“姚黄开时，都人仕女必倾城往观，乡人扶老携幼，不远千里。”
在那交通极不发达的时代为看花而不顾千里奔波之苦，如果不是诗人言过其实的话，
那姚黄可就真不虚名为王中王了。
牡丹王后的桂冠自然要落在魏紫的头上。因为唐朝贞观年间昭布天下，官三品以
上服紫，紫、红二色也就成了达官贵人的象征。“长安少年惜春残，争认慈恩紫牡丹”。
历史赋予了花色的地位，于是牡丹花也好像依据自己的颜色有了高低贵贱之分。菏泽
紫牡丹品种繁多，除魏紫外，还有葛巾紫、紫金盘、紫霞点金、邦宁紫等。这邦宁紫
就是清代曹州人赵邦宁多年心血的结晶。
玉板白颜色如玉，古来就享有“玉板一开天下白”的美誉。其花朵晶莹润泽，枝
干高挺，像一位衣着素装的少女，玉树临风，花朵摇曳，显得分外高洁。然而，这白
色的花在历史上曾一度受到冷落，就连大诗人白居易也发出了“白花冷澹无人爱”的
感叹。今天就不同了，越来越多的人喜欢它超凡脱俗、卓然而立、不泥繁华的高洁气
质。如今白花家族里名花迭出，水晶球、赛雪塔、金星雪滚、玉兰飘香、昆山夜光等
形态各异，争放光华。这昆山夜光花开千层，淡似白羽片片，观之青光漫溢，格外引
人注目。当夜幕降临时，群芳容颜退隐，融于无边的夜色之中，惟独昆山夜光青光闪
烁，远远望去像一盏盏灯笼护卫着群芳。
菏泽历史悠久，传说颇多，关于牡丹的传说更是俯拾皆是。没有传说，牡丹就会
逊色，就会缺少韵味。走进花海，你随便指一朵花，花农就会告诉你一个动听的名字，
讲出一个动人的故事。传说或许是美丽的，让你瞑思良久；传说也许有点凄凉，让你
发一声感叹，但你却会觉得不枉在花海中走了一遭。
“群芳卸后吐奇芬，高挽香鬟拥绿云。谢绝人间脂粉气，远山眉黛想文君”。豆
绿初开时为青绿色，盛开时渐淡，其色如青豆，娇嫩妩媚，像睡梦初醒的姑娘，面带
羞涩地半遮半掩在绿叶之中，散发出沁人肺腑的馨香。你可否知道，它原是牡丹仙子
头上的玉簪变成的。相传菏泽古时候有个青年花农做梦都想着把花魁金匾挂在自己的
门口，百花仙子告诉他：“你如果真的有志气，就到黄河滩上取土，到东海汲水，花
魁才能属于你。”说完从头上拔下碧玉簪丢在地上，那玉簪绿光一闪就不见了。青年
花农跋山涉水，历经磨难，终于在玉簪入土的地方培育出一株绿牡丹，夺得了花魁金
匾。这样，豆绿也就成了牡丹中的珍品。
状元红，花大而艳，灿若晚霞。相传有位已被招为驸马的状元郎千里寻亲，却意
外见到了大自己十几岁的妻子，是她侍奉生父长达十七年。就在生父逼他圆房 时，
一道圣旨传来，宣他进京成亲。父命 难违，君不可欺，他竟口吐鲜血，倒地而 亡。
第二年状元坟上生出了一支牡丹，花 大如盘，色如状元锦袍，人们称它为状元 红。
在民间传说中，青龙卧墨池是献身者的化身。在牡丹因天旱干枯的时候，小青龙
舍身盗瑶池仙水拯救了牡丹。为报答小青龙之恩，牡丹仙女携小青龙跳到泰山墨池里
免遭了杀身之祸，但自己却变成了与众姐妹肤色不同的黑牡丹。若要细究关于黑牡丹
的故事，花农还会告诉你，女皇武则天令百花盛开为之祝寿，唯有牡丹敢违天命。武
则天一怒之下将牡丹贬出长安，一些誓死不离故土的牡丹被武则天纵火焚之。第二年，
这些牡丹竟神奇地开出了黑里透红的花。
看不尽的牡丹花， 说不完的牡丹故 事。你来菏泽不妨在观花之余到花农家走
走，和他们聊一聊，也许你还会更多地发 现牡丹的美妙。
(三)
地域文化的历史往往是由最具地域特色的物象写就的，说到菏泽，恐怕唯有牡丹。
从地方志的记载中可以看出，牡丹的荣辱始终维系着这一方土地的兴衰。在花乡的润
泽中，牡丹写着自己的历史，也写着菏泽的历史。明清时期，这里已成为全国最大的
牡丹基地。据史料记载，当时菏泽牡丹的远销，北至燕冀，南至闽粤，东至沿海一带。
清道光年间，菏泽牡丹引植北京故宫、颐和园，一时间香满京都。花开时节，“欲就
栏边安枕席，深夜闲共说相思”，咏唱牡丹之声充满六宫。路遥迢迢，关山重重，花
农为繁育牡丹历经磨难，付出了辛勤的劳动，牡丹在古曹州的发展中写下了靓丽的一
笔。
拂去历史的烟云，今天的菏泽迎来了千载难逢的发展机遇。两条匍匐在神州大地
上的巨龙在这里相汇，叩响了这片热土，使菏泽牡丹焕发出新的生机。
天女散花落人间，大地飘香满乾坤。带着菏泽人民的祝福，牡丹从这里飘然而去，
在各处落地生根，把美名留在了辽阔的大地上。在全国几百个大中城市，菏泽牡丹占
尽明媚春光。仅首都北京建国后就引植菏泽牡丹二十多万株，近四百个品种，其中北
京最大的卧佛寺牡丹园就是由菏泽一次性提供二百七十多个品种、五千余株牡丹构建
的。这里的牡丹还远涉重洋，成为友好的使者，美国、英国、法国、俄罗斯、澳大利
亚等二十几个国家遍布牡丹的芳踪。1981年日本岛根县引植菏泽牡丹万余株，植于新
辟的牡丹园内。菏泽催花牡丹堪称一绝。一如春雨系风来，国色天香隆冬开。冬赏牡
丹在澳门展出，曾出现了牡丹盛会四百年首见之盛大场面。每年春节，香港市民都把
菏泽牡丹作为富贵花请到家中以图富贵满堂。
竞夸天下无双艳，独立人间第一香。今日花王独领风骚，赢得了一个又一个的殊
荣。在连续四届全国花卉博览会上，菏泽牡丹荣获十三项科技成果奖、一项特别奖，
获奖数目位居全国之冠。在法国波尔多市国际花卉博览会和美国匹茨堡国际发明博览
会上，菏泽牡丹和牡丹干鲜花分别荣获银质奖。在三次香港国际花展上，三次荣登冠
军宝座，名声大震。
自古牡丹出福地，从来牡丹生龙脉。菏泽这片多情而有灵性的土地，不仅孕育了
仪态万千的牡丹，还哺育了一代又一代的风流人物。历史上这里被称为天下之中，风
物人民之富饶，山川文化之灵异，灿烂的古代文明记载着这里闪光的一页。一泓碧水
诠释着中华民族光辉灿烂的远古文化，一隆黄土记载着一代兵圣吴起、孙膑雄甲百万、
纵横疆场的超人韬略，一条大河淘尽了一位哲人庄子驰骋苍穹的睿智和思考。范蠡看
倦了宦海险恶，携西施到这里定居经商，遂成富豪。黄巢一杆大旗唤起了多少黎民百
姓，水浒英雄忠肝义胆映照中华几百年。今天裹挟着牡丹的灵气，更多的优秀儿女光
彩中华。彭丽媛一嗓清音响遍了全中国，张玉萍一支利剑夺得三十六块武术金牌，穆
铁柱一双巨手亚洲篮坛定乾坤??。牡丹靠花乡人昌荣，花乡人借牡丹之灵气英才辈出，
两相辉映，相映成辉。
牡丹的芬芳浸润了这片土地，很多人从了解牡丹开始得知，在这牡丹盛开的地方
曾是全国重要的粮棉和畜牧生产基地、重要的经济林和用材林基地，尽而知道了堪称
国宝的鲁西黄牛、青山羊和小尾寒羊。很多人从了解牡丹开始得知，在这牡丹盛开的
地方是中原油田的腹地，地下还蕴藏着储量为五十多亿吨的华北第一大煤田。很多人
也是从了解牡丹开始得知，在这牡丹盛开的地方早已走出了传统工业的浅吟低唱，奏
响了现代化工业的序曲。现在珍爱牡丹的菏泽人民在这方沃土上尽情地挥洒着他们的
智慧，把牡丹点化成发展菏泽的大手笔。作为花卉，牡丹飘洋过海担当政治、经济的
信使；作为药材，牡丹根皮称为曹丹，是中药材之上品；作为文化，它早已深入到社
会生活的脉流，在牡丹文化的大舞台上唱红了一出出经贸大戏。花色染透了这片土地，
给花乡人民带来了兴旺和文明。这里的人们种花、爱花、崇花、敬花，创造了多姿多
彩的牡丹文化。牡丹的美名不但广泛见诸于人名、地名、商标、字号，也广泛地出现
在戏曲舞台、诗词歌赋、书画雕刻、建筑装饰等各个方面。这些年来，党和国家领导
人对国花之乡倾注了更多的关注和支持，地方各级领导和科技工作者为牡丹的繁荣和
发展呕心沥血，国际友人和海外侨胞为牡丹献出了深厚的爱，使牡丹这富贵之花开得
更美更艳。
牡丹花开千顷浪，飘来天下第一香。牡丹用最美好的笑容迎来了八方宾客，牡丹
用醉人的芳香托起了菏泽的辉煌。一位老画家迈步在牡丹园内，面对着这一望无际的
天姿国色“几回欲画春风面”，但总觉得“绝代荣华下笔难”，于是欣然命笔，赋诗
一首：“雨过鼠姑争向阳，千姿万态逗人忙。古称洛花甲天下，今听九州菏泽香。”
阳春三月，十里花开迷人眼，满园春色供品评。这时如果你能亲临菏泽的话，闻闻这
花香，听听这传说，看看这乡风民情，恐怕你会真的醉在这花海里，醉在这花香里。