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文章：技术创新与新产品开发
资料库：临沂市情资料库
章节：2005临沂年鉴

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===== 原始正文（以下内容未经加工） =====
<FONT COLOR='#800000'>　　　技术创新与新产品开发</FONT>

<div class=txt><pre><FONT size=3>

    公司积极进行技术创新，用高新技术来改造提升传统产业。利用生猪屠宰中产生的大量猪骨、下
脚料等加工成骨素、骨油、超微活性钙3种产品（骨素是开发天然香精的原料；骨油是一种特香油，
可以加入食品中；超微活性钙不仅可用作饲料添加剂，也可作为食品的补钙添加剂），使鲜骨增值3
倍，年收益2000万元。投资10亿多元，新上大豆分离蛋白、大豆低聚糖、大豆肽等高科技项目，延长
产品链，扩大经营链，使企业的经济实力和龙头带动作用越来越强。高温肉制品系列由原来单一的猪
肉肠，增加到鸡肉肠、鱼肉肠、牛肉肠、夹芯火腿肠、清真肠等8大系列，共200多个品种。低温肉制
品由原来的12个品种，增加到40多个品种。进一步加大了保鲜肉、欧式热狗、卤制品等新产品的研发
力度，增加了新的经济增长点，增强了企业的发展后劲。

</FONT></pre></div>



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